
Encarregado de Restaurante
Há 4 dias
**Responsabilidades**:
- Supervisionar o funcionamento de todos os setores dentro do restaurante, sendo: caixa, chapa, atendimento, cozinha, estoque e os prestadores de serviços.
- Gerenciar o estoque de alimentos e suprimentos, realizando pedidos conforme necessário para manter os níveis adequados de inventário.
- Cumprir e fazer cumprir os regulamentos de saúde, segurança e higiene alimentar.
- Resolver quaisquer problemas ou conflitos que surjam durante o turno.
- Colaborar com a equipe de gerenciamento para desenvolver estratégias para melhorar a eficiência operacional.
- Lidera equipes, controla folgas e escalas dos funcionários.
**Requisitos**:
- Experiência prévia em cargos de liderança em restaurantes ou em áreas relacionadas.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de liderança.
- Conhecimento sólido das práticas de segurança alimentar e regulamentos sanitários.
- Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico.
- Ensino superior cursando desejável.
**Benefícios**:
- Almoço do local
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Ajuda de custo
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Encarregado(a) de Restaurante
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiro**Perfil Profissional**: - Sólida vivência em gestão operacional de restaurante - IMPRESCINDÍVEL; - Vivência na garantia da qualidade de produtos e serviços; - Vivência em lidar com indicadores de resultados e condução de equipes ao cumprimento de metas e objetivos; - Boa vivência em liderança e mobilização de equipes; - Vivência em gestão de...
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Restaurante Contrata Encarregado(a) de Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Principais atividades: - Coordenar a operação da Unidade de Negócio, sendo responsável direto pela performance da mesma, garantindo a satisfação do cliente através do fornecimento de produtos e serviços de alta qualidade, de acordo com os padrões e objetivos determinados pela...
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Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Principais atividades: Coordenar a operação do turno na Unidade de Negócio, sendo responsável direto pela performance da mesma (financeira, operacional, suprimentos, etc.), garantindo a satisfação do cliente através do fornecimento de produtos e serviços de alta qualidade, de acordo com os padrões...
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Encarregado de Restaurante
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um Encarregado de Restaurante para garantir o bom funcionamento e a eficiência de todos os setores da nossa operação. O profissional será responsável por supervisionar as atividades do caixa, chapa, atendimento, cozinha, estoque e prestadores de serviços, garantindo que todas as operações sejam realizadas de acordo com os padrões...
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Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Vai ser responsável junto ao gerente pela abertura de loja, recebimento de mercadorias, liderança da equipe do restaurante... **Requisitos**: - preciso ter experiência como auxiliar ou gerente operacional em restaurante - **Local**:Tijuca - Rio de Janeiro **Salário**:R$ 2.000,00 **Benefícios**:Vale...
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Encarregado de Produção
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Ipanema Tempo inteiroVaga: Encarregado(a) de Produção - Cozinha **Responsabilidades**: Acompanhar e orientar a equipe de produção na cozinha ;Garantir que os pratos sejam preparados conforme os padrões da casa e nos prazos determinados; Auxiliar no planejamento da produção diária, buscando minimizar ao máximo os desperdícios; Apoiar no controle de estoque e na...
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Lider Operacional de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil FLOR DE SAL Tempo inteiro**Requisitos para o Cargo**: EXPERIÊNCIAS E CONHECIMENTOS PRATICOS* Atuação como Gerente de restaurante, Supervisor de restaurante ou Encarregado de restaurante por pelo menos 2 anos;* Conhecimento sobre CMV e custo dos pratos;* Conhecimento sobre etiquetagem de produtos e o PVPS;* Conhecimento sobre contaminação cruzada e armazenagem de alimentos;*...
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Encarregado de Restaurantes
2 semanas atrás
Mata de São João, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro**Description**: Descrição do Cargo: O Encarregado de Restaurantes é responsável por garantir o funcionamento eficiente do restaurante, liderando a equipe e proporcionando uma experiência excepcional aos clientes. Este profissional deve ter excelentes habilidades de comunicação e organização, além de uma paixão pela...
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Encarregado de Restaurantes
Há 3 dias
Mata de São João, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro**Description**: Descrição do Cargo: O Encarregado de Restaurantes é responsável por garantir o funcionamento eficiente do restaurante, liderando a equipe e proporcionando uma experiência excepcional aos clientes. Este profissional deve ter excelentes habilidades de comunicação e organização, além de uma paixão pela...
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Auxiliar de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Sertanejo de Copa Restaurante Tempo inteiroAjuda nas diversas atividades do restaurante. Faz preparação de alimentos, realiza higienização da cozinha e dos utensílios, limpa e conserva as dependências do restaurante. Solicita os pedido dos clientes para a equipe da cozinha preparar, após os pratos prontos direcionas a mesa. Experiência em rotinas de restaurante Disponibilidade para início...