Nutricionista Gerente de Unidade

Há 2 dias

Betim, Brasil Contato Social Restaurante Tempo inteiro

Vaga**:Nutricionista Gerente de Unidade**

**Local**: Betim - Próximo a Fiat
**Horário**: Segunda a sexta, das 07h às 16h48 (com escala semanal em um dos dias das 14h às 23h)
**Ajuda de custo mobilidade**: R$ 500,00
**Vale-alimentação**: R$ 300,00

**Responsabilidades**:
**Planejamento de cardápios**
- Elaboração de cardápios balanceados, considerando o perfil dos clientes, custos e a sazonalidade dos alimentos.

**Gestão da produção de refeições**
- Acompanhamento de todo o processo de produção, desde a seleção dos ingredientes até a entrega final, garantindo qualidade e segurança alimentar.

**Controle de qualidade e segurança alimentar**
- Implementação e monitoramento das Boas Práticas de Manipulação (BPM), Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e APPCC.

**Gestão de estoque e compras**
- Controle de validade, armazenamento adequado, inventário e participação em compras estratégicas.

**Supervisão de equipe**
- Liderança e treinamento da equipe da cozinha e auxiliares, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e operacionais.

**Controle de custos**
- Cálculo do custo por refeição, otimização de recursos e redução de desperdícios.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-alimentação

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Tem conhecimento do sistema Tecfood?
- Já atuou como responsável técnica ou gerente de unidade? Quais eram suas atribuições?
- Já teve que lidar com conflitos entre colaboradores? Como resolveu a situação?
- Vaga para unidade em Betim, tem interesse?

Escolaridade:

- Ensino Superior completo (obrigatório)

  • Nutricionista Gerente de Unidade

    1 dia atrás

    Betim, Brasil EFA ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Gerencia a equipe de **nutricionistas** de restaurantes, hospitais, clinicas e empresas, implanta manual de boas práticas de fabricação e procedimento operacional padronizado (POP) e atualiza manuais junto à legislação, para garantir o cumprimento das normas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente de Unidade

    Há 5 dias

    Betim, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    **ATIVIDADES**: Ser responsável por supervisionar unidade de alimentação industrial respondendo pela execução das ações e resultados das mesmas. Garantir o cumprimento do contrato e a satisfação do cliente e fidelização do mesmo. Planejar, estruturar e realizar reuniões com o clientes para acompanhar a satisfação com os serviços prestados,...

  • Nutricionista Gerente de Unidade

    Há 13 horas

    Betim, Minas Gerais, Brasil EFA ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Gerencia a equipe de **nutricionistas** de restaurantes, hospitais, clinicas e empresas, implanta manual de boas práticas de fabricação e procedimento operacional padronizado (POP) e atualiza manuais junto à legislação, para garantir o cumprimento das normas.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.000,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de...

  • Nutricionista Gerente de Unidade Jr

    1 semana atrás

    Betim, Brasil TOTAL ALIMENTAÇÃO SA Tempo inteiro

    Nutricionista gerente de unidade Exige: Experiência como UAN e CRN ativo Sexo: Ambos Salário: A combinar Horário de trabalho - Benefícios: Refeição no local Vale Alimentação Plano de Saúde Plano Odontológico Seguro de Vida Vale transporte Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Nutricionista Gerente de Unidade Jr

    2 semanas atrás

    Betim, Brasil TOTAL ALIMENTAÇÃO SA Tempo inteiro

    Nutricionista gerente de unidade Exige: Experiência como UAN e CRN ativo Sexo: Ambos Salário: A combinar Horário de trabalho - Benefícios: Refeição no local Vale Alimentação Plano de Saúde Plano Odontológico Seguro de Vida Vale transporte Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Nutricionista Gerente de Unidade

    1 dia atrás

    Betim, Minas Gerais, Brasil Contato Social Restaurante Tempo inteiro

    Vaga**:Nutricionista Gerente de Unidade****Local**: Betim - Próximo a Fiat**Horário**: Segunda a sexta, das 07h às 16h48 (com escala semanal em um dos dias das 14h às 23h)**Ajuda de custo mobilidade**: R$ 500,00**Vale-alimentação**: R$ 300,00**Responsabilidades**:**Planejamento de cardápios**- Elaboração de cardápios balanceados, considerando o...

  • Gerente de Unidade

    3 semanas atrás

    Betim, Minas Gerais, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    **ATIVIDADES**: Ser responsável por supervisionar unidade de alimentação industrial respondendo pela execução das ações e resultados das mesmas. Garantir o cumprimento do contrato e a satisfação do cliente e fidelização do mesmo. Planejar, estruturar e realizar reuniões com o clientes para acompanhar a satisfação com os serviços prestados,...

  • Gerente De Unidade

    Há 2 dias

    Betim, Minas Gerais, Brasil Nutri Alibras Tempo inteiro

    **ATIVIDADES**: Ser responsável por supervisionar unidade de alimentação industrial respondendo pela execução das ações e resultados das mesmas.Garantir o cumprimento do contrato e a satisfação do cliente e fidelização do mesmo.Planejar, estruturar e realizar reuniões com o clientes para acompanhar a satisfação com os serviços prestados,...

  • Nutricionista - Gerente de Unidade

    Há 9 horas

    Betim, Brasil Bem Estar Soluçoes Em Alimentação Tempo inteiro

    Salário a combinar **Responsável pela Gestão da Unidade**: - Relacionamento com o cliente no dia a dia - Garantir a qualidade da produção dos alimentos - Coordenar a equipe esclarecendo dúvidas, distribuir tarefas - Planejamento da produção e serviços - Seguir os procedimentos internos de boas praticas, fazer os controles diários de qualidade dos...

  • Gerente de Unidade

    Há 2 dias

    Betim, Brasil ALIBRAS Tempo inteiro

    *GERENTE DE UNIDADE - BETIM* - Será responsável pela gestão dos serviços de jantar e ceia. - Responsável pela gestão da equipe; - Responsável pelo pré preparo, preparo e distribuição das refeições - Controle de planilhas de qualidade, treinamento para manipuladores de alimentos; - Acompanhamento do check list de segurança, comportamento...