Gerente Unidade Operacional I

1 dia atrás

Sao Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Como Gerente Unidade Operacional I, você terá como Missão Responsabilizar-se pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios onde está alocado(a), implantando e executando os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/ budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Suas principais atividades serão: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget (orçamento) da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo ações de melhoria contínua; Atuar no manejo, interpretação e controle de custos. Gerir os resultados, demonstrando e identificando principais fatores que afetam o desempenho financeiro da unidade. Garantir o cumprimento das cláusulas contratuais, buscando atingir as metas/budget alinhados aos valores e princípios organizacionais; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente, buscando novas vendas (cross selling) e otimização de serviços existentes (up selling). Garantir lançamentos mensais na folha de pagamento e demais procedimentos de administração de pessoal dos colaboradores da unidade Ser capaz de analisar o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc. Analisar custos diários, lançamento das notas, emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade. Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Pré Requisitos: Formação completa em Nutrição CRN Ativo Vivência com grandes volumes de refeições CNH B Carro Próprio Nossas vagas são para todes, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Nutrição, Ensino Superior

Habilitação para dirigir: B

Veículo próprio
- Plano de saúde
- Refeição
- Seguro de vida
- Plano odontológico
- Apoiopass
- Gympass
- transporte
- PLR

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food, com foco em qualidade dos processos. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, apoiando no alcance do...

  • Gerente Operacional de Unidade: Gestão de

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Harpio Tempo inteiro

    Somos uma empresa reconhecida mundialmente e em franca expansão no segmento de gestão ambiental sobre diversos segmentos, oferecendo sempre serviços e produtos completos. Respeitamos todas as regras de compliance e responsabilidade socioambieltal, incluindo a ética e pronto atendimento de nossos clientes. Através de serviços inteligentes, sempre...

  • Gerente de Unidade

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil YouPlay Tempo inteiro

    **Descrição**: A função de gerente de operações é principalmente implementar as práticas e os processos corretos em toda a organização. Formular estratégias para elevar as vendas, melhorar o desempenho, adquirir materiais e recursos e garantir a conformidade. Estar pronto para orientar os membros da equipe, encontrar maneiras de aumentar a...

  • Gerente Operacional

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil BRT Lounges Tempo inteiro

    Psicologia- UTP | Analista De Recursos Humanos I R&S I Admissão I Desenvolvimento De Pessoas A BRT Lounge está chegando à Rodoviária do Tietê e buscamos um(a) Gerente de Operações para liderar essa nova unidade desde a inauguração. Se você tem visão estratégica, experiência em gestão operacional e é apaixonado(a) por oferecer experiências...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas e realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes do segmento de FACILITIES managment. Entender e praticar o contrato firmado com o...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade com serviços de refeições escolares e higienização da unidade; Planejar anualmente budget da unidade,...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar a unidade de negócios implantando e executando os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de facilities management. Planejamento e criação anual do budget de sua unidade. Realizar toda a gestão da...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...