Gerente Unidade Operacional I
1 semana atrás
Como Gerente Unidade Operacional I, você terá como Missão Responsabilizar-se pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios onde está alocado(a), implantando e executando os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/ budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Suas principais atividades serão: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget (orçamento) da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo ações de melhoria contínua; Atuar no manejo, interpretação e controle de custos. Gerir os resultados, demonstrando e identificando principais fatores que afetam o desempenho financeiro da unidade. Garantir o cumprimento das cláusulas contratuais, buscando atingir as metas/budget alinhados aos valores e princípios organizacionais; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente, buscando novas vendas (cross selling) e otimização de serviços existentes (up selling). Garantir lançamentos mensais na folha de pagamento e demais procedimentos de administração de pessoal dos colaboradores da unidade Ser capaz de analisar o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc. Analisar custos diários, lançamento das notas, emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade. Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Pré Requisitos: Formação completa em Nutrição CRN Ativo Vivência com grandes volumes de refeições CNH B Carro Próprio Nossas vagas são para todes, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Formação desejada:
- Nutrição, Ensino Superior
Habilitação para dirigir: B
Veículo próprio
- Plano de saúde
- Refeição
- Seguro de vida
- Plano odontológico
- Apoiopass
- Gympass
- transporte
- PLR
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroGerente Unidade Operacional I – Nutrição Local de trabalho: Recife, PE Regime de contratação : Efetivo – CLT Jornada : Período Integral Área e especialização profissional : Saúde - Nutrição Nível hierárquico : Gerente Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Superior Benefícios adicionais Refeição Transporte Plano de saúde WellHub Seguro...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroGERENTE UNIDADE OPERACIONAL I (NUTRICIONISTA)DescriçãoLocal de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente RequisitosEscolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada: Nutrição, Ensino...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroGERENTE UNIDADE OPERACIONAL I (NUTRICIONISTA) Descrição Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada: Nutrição, Ensino...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroDescrição Local de trabalho: Cabreúva, SP. Regime de contratação: Efetivo – CLT. Jornada: Período Integral. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha. Nível hierárquico: Gerente. Requisitos Escolaridade mínima: Ensino Superior Formação desejada: Nutrição Veículo próprio Benefícios adicionais PLR Plano de...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia RequisitosEscolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior DescriçãoLocal de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada: Nutrição, Ensino Superior Descrição Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Superior. Formação desejada: Descrição Local de trabalho: Extrema, MG Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional:...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiroGERENTE UNIDADE OPERACIONAL I (NUTRICIONISTA) Join to apply for the GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I (NUTRICIONISTA) role at Sodexo. Jornada de trabalho: 5x2 - 7h às 16h48. Benefícios principais: PLR. Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
Há 5 dias
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroResumo do cargo Nutricionista com capacidade de comunicação, dinamismo e organização. Cargo de agendamento e captação de clientes. Responsabilidades Elaboração de fichas técnicas dos pratos; Controle de qualidade e segurança alimentar (Boas Práticas de Manipulação de Alimentos); Treinamento da equipe da cozinha; Supervisão do armazenamento e...
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GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I
Há 6 dias
São Paulo, Brasil Nutricio Tempo inteiroDescrição Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada: Descrição Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização...
