Líder de Cozinha

1 semana atrás

Canoas, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Quais serão as suas funções e atividades: - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. Também seria legal se você tivesse: - Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Vale transporte
- Refeição no local
- Plano de Carreira
- PR mensal

  • Líder De Cozinha

    Há 4 dias

    Canoas, Brasil Operações Tempo inteiro

    Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Canoas, Brasil TK Recursos Humanos Tempo inteiro

    **CHEFE DE COZINHA /LÍDER**: **Remuneração**: 3.800 à 4.500 **Atividades**: **Local**: Canoas /Rs Gerenciar a equipe da cozinha e zelar para que todos os colaboradores atuem de acordo com as regras da empresa. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar. Organizar inventários e controles de cozinha. Elaborar e revisar os menus e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Canoas, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades**: **Local**: Canoas /Rs Gerenciar a equipe da cozinha e zelar para que todos os colaboradores atuem de acordo com as regras da empresa. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar. Organizar inventários e controles de cozinha. Elaborar e revisar os menus e cardápios. Garantir a padronização dos alimentos conforme a ficha...

  • Líder de Cozinha Canoas

    Há 2 dias

    Canoas, Brasil Applebee's Tempo inteiro

    Não vendemos apenas refeições, mas sim momentos de alegria e comemoração. Para isso, utilizamos ingredientes de ótima qualidade, receitas exclusivas que todos amam e uma equipe que é apaixonada por servir bem. Se você concorda conosco, venha fazer parte da nossa equipe! **Responsabilidades e atribuições** - Gerenciar e treinar a equipe de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    Canoas, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro

    **Vaga: Auxiliar de Cozinha - Restaurante à La Carte** **Descrição da Função**: Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar nossa equipe no preparo e organização dos pratos em restaurante à la carte. O profissional será responsável por dar suporte ao chef e cozinheiros, manter a cozinha organizada e seguir as normas de higiene e...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 2 dias

    Canoas, Brasil Patricia De Nardin Consultoria De Rh Tempo inteiro

    Vaga: Auxiliar de Cozinha – Restaurante à La CarteDescrição da Função:Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar nossa equipe no preparo e organização dos pratos em restaurante à la carte.O profissional será responsável por dar suporte ao chef e cozinheiros, manter a cozinha organizada e seguir as normas de higiene e segurança...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Canoas, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro

    Vaga para loja de produtos saudáveis e orgânicos em Canoas. Atividades: Montagem de sanduíches, produção de bolos caseiros, focaccias e pizzas artesanais. Assar produtos pré-prontos e manipulação de receitas básicas. Produção de sucos e saladas. Organização de insumos, etiquetagem do estoque, controle de estoque, limpeza dos equipamentos e da...

  • Consultor Comercial

    Há 6 dias

    Canoas, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Consultor Comercial - Canoas - RSDescricao: Vendas dos planos de funerários e prospecção de novos clientes, atendimento ao cliente e visitas. Imprescindível ensino médio completo Ter disponibilidade para trabalhar nos feriados e nos domingos conforme escala.Formacao: Ensino Médio - Sit.: Concluído.Salario: Salário À CombinarBeneficios:...

  • Auxiliar de Cozinha Intermitente- Park Shopping

    1 semana atrás

    Canoas, Brasil Loom Gestão de Franquias Tempo inteiro

    O Applebee's é uma rede americana presente no Rio Grande do Sul desde 2009. Acreditamos que não vendemos apenas refeições, mas sim momentos de alegria e comemoração. Para isso, utilizamos igredientes de ótima qualidade, receitas exclusivas que todos amam e uma equipe que é apaixonada por servir bem. Se você concorda conosco, venha fazer parte da...

  • Auxiliar Administrativo

    2 semanas atrás

    Canoas, Brasil LÍDER SOLUÇÕES EM COBRANÇA DE SEGURO Tempo inteiro

    Escritório de assessoria administrativa e jurídica Líder Soluções em cobrança de seguro, contrata auxiliar administrativo com experiência na função Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 por mês Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira **Experiência**: - Administração (obrigatório)