Chefe de Doceria

1 semana atrás


Belém, Brasil LE LYS ESPACO LTDA Tempo inteiro

É o profissional responsável por coordenar e supervisionar a produção de doces e sobremesas em uma doceria, confeitaria, padaria ou cozinha especializada. Este cargo também pode ser chamado de **chefe confeiteiro** ou **chef pâtissier**, dependendo do nível de especialização e do ambiente de trabalho.

Planejar e coordenar a produção de doces, bolos, tortas, chocolates, sobremesas, entre outros.

Desenvolver e testar novas receitas.

Supervisionar a equipe de confeitaria (ajudantes, auxiliares, confeiteiros).

Garantir a qualidade, sabor, aparência e apresentação dos produtos.

Controlar estoques de ingredientes e insumos.

Zelar pela higiene e segurança alimentar.

Acompanhar tendências e inovações na confeitaria.


  • Chefe de Seção

    3 semanas atrás


    Belém, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    **LOCAL DE TRABALHO**:CD Belém 921**Ver o Assaí crescer é ver a nossa gente crescendo junto**!Se interessou por esta oportunidade? Dá uma olhadinha no que estamos procurando e veja se é a sua cara!**Estamos buscando alguém que tenha**:**Formação Acadêmica**: Ensino Superior Cursando/ Completo;**Responsabilidades e atribuições** Você precisa...