
Nutricionista Produção
Há 2 dias
**Detalhes da vaga**:
**Requisitos**:
- Ensino superior completo em Nutrição;
- Desejável experiência como Nutricionista de Planejamento
- CRN
**Atividades**:
- Assegurar que os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade sejam cumpridos, supervisionando diariamente e realizando treinamentos teóricos, a fim de promover alimentação segura e minimizar o risco de contaminação alimentar;
- Garantir que todas as mercadorias estejam de acordo com o planejamento, por meio de planilha de pedidos, evitando falhas no processo de produção;
- Responsabilizar-se pela equipe que executa o pré-preparo e preparo das refeições, trazendo agilidade ao processo de elaboração das mesmas;
- Supervisionar a assiduidade dos colaboradores, realizando ramanejamento, garantindo o quantitativo mínimo de colaboradores, com o objetivo de assegurar o cumprimento das tarefas do setor;
- Responsabilizar-se pelo pleno funcionamento dos equipamentos do setor, em parceria com os responsáveis pela manutenção, mantendo-se atualizado (a) em relação aos conhecimentos das normas legais vigentes relativas à certificação técnica e operação dos mesmos, garantindo a segurança e a preservação dos equipamentos;
- Controle de custo mensal, controle diário (saída de alimentos da despensa). Controlar a qualidade e a quantidade de gêneros alimentícios recebidos.
**Outras informações**:
- Local de trabalho: Clínica São Vicente - Gávea
- Escala de trabalho: De segunda-feira à quinta-feira de 07h às 17h e Sexta-feira de 07h às 16h
- Disponibilidade para treinamento.
**Requisitos**:
**Escolaridade miníma**:
- Formação superior completa**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênio com empresas parceiras
- Refeitório
- Vale-transporte
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Nutricionista De Produção
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Momogelato Tempo inteiroJoin to apply for the Nutricionista de Produção role at Momo GelatoJoin to apply for the Nutricionista de Produção role at Momo GelatoDescriçãoVaga de Nutricionista de ProduçãoEstamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para liderar nossa equipe de cozinha e garantir a qualidade dos nossos pratos. O candidato ideal deve ter experiência em...
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Nutricionista de produção
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alufran Tempo inteiroNutricionista de produção - Zona Norte- RJ Estamos em busca de uma nutricionista com experiência em produção alimentar e conhecimento em Teknisa/TecFood. O profissional será responsável pela coordenação da produção, elaboração de cardápios, controle de qualidade nutricional e segurança alimentar, além de utilizar os softwares para...
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Nutricionista de produção
Há 4 dias
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nutricionista de produção
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Galbiatti Refeições Tempo inteiroNutricionista de Produção - Galbiatti Refeições Coordena atividade técnicas da produção. Controle de qualidade dos alimentos. Supervisão e controle de temperatura de alimentos e equipamentos. Faz a gestão dos resultados da unidade. Treina e desenvolve a equipe e os novos colaboradores. Zela pela segurança dos colaboradores na cozinha. ...
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nutricionista de produção
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Galbiatti Refeições Tempo inteiroNutricionista de Produção - Galbiatti RefeiçõesCoordena atividade técnicas da produção.Controle de qualidade dos alimentos.Supervisão e controle de temperatura de alimentos e equipamentos.Faz a gestão dos resultados da unidade.Treina e desenvolve a equipe e os novos colaboradores.Zela pela segurança dos colaboradores na cozinha.#J-18808-Ljbffr
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Nutricionista de Produção
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Casadopet Tempo inteiroNutricionista de Produção - Qualybem Overview Nutricionista de Produção – Qualybem Responsabilidades Coordenar atividades técnicas da unidade Orientar o trabalho do pessoal auxiliar Efetuar controle higiênico-sanitário Realizar a avaliação do resto/ingestão Realizar o acondicionamento e guarda de alimentos Supervisionar e coordenar a...
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Nutricionista de Produção
Há 5 dias
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Nutricionista De Produção
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alphatroz Assessoria Jurídica Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Nutricionista de Produção para atuar em uma indústria alimentícia no Rio de Janeiro, com foco em controle de qualidade, produção e boas práticas sanitárias.A contratação será na modalidade PJ ou MEI, com carga horária flexível e sem vínculo empregatício.**DESCRIÇÃO DA VAGA**:- Atualização e conferência das fichas...
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Nutricionista
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VIDA EMERGÊNCIAS MÉDICAS Tempo inteiroVaga exclusiva para PCDDetalhes da VagaNível: EspecialistaCurso de: NutriçãoEscolaridade: Graduação em Nutrição - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Segundas a sextas, das 7h às 16h ou das 8h às 17hBenefícios: Plano de saúde, Vale transporte, Vale alimentação ou refeiçãoResponsabilidadesAtuar com atendimento nutricional...
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Nutricionista de Produção
Há 4 dias
Rio De Janeiro, Brasil EMPREGARE EXPRESS Tempo inteiro**Descrição**: **Buscamos um(a) Nutricionista de Produção Hospitalar para**: Realizar o calculo de pedido de generos alimenticios e outros de acordo com o cardapio pre-estabelecido pela nutricionista chefe, objetivando a provisao do custo com a compra de mercadorias/insumos; Elaborar, comunicar e conferir todos os itens alimenticios realizados pelo setor...