Cozinheiro
Há 3 dias
"Somos a BSL Saúde, a maior rede de cuidados pós-agudos do Brasil e atuamos com Residenciais para Idosos, Clínicas de Transição e Home Care. Aqui, somos especialistas em cuidados humanizados e contamos com equipes de saúde multidisciplinares, que garantem uma relação de benefício para quem é atendido, seja durante um processo de desospitalização ou por uma escolha de acesso diário a cuidados especializados. Se você tem valores como cuidado humanizado e profissionalismo, junte-se a nós pois temos a vaga certa para você" **Responsabilidades e Atribuições do Cargo**: - Responsável pela organização, preparo dos alimentos, e execução dos cardápios que serão ofertados aos clientes, colaboradores e terceiros; - Responsável por apoiar a chefe de cozinha na gestão dos processos e pessoas; - Verificar o cardápio diário e mensal dos residentes e colaboradores, bem como o mapa de dietas dos residentes, a fim de garantir a organização e o correto preparo dos alimentos e das dietas especificas; - Realizar a limpeza e /ou a organização da cozinha, dos equipamentos e dos locais que foram servidas as refeições, para a preparação dos alimentos e retirada dos itens e utensílios da cozinha; - Realizar o preparo de todas as alimentações, dietas e bebidas, conforme fichas técnicas derivadas do cardápio estipulado pela instituição, no modelo cook and chill, ou tradicional (se solicitado), prezando pela qualidade e sabor, garantindo a satisfação dos clientes e colaboradores; - Auxiliar o chefe na montagem do cardápio de maneira a otimizar tempo, preparo e ingredientes; - Supervisionar as atividades da cozinha e equipe, monitorando a organização, higiene e execução dos processos, garantindo a qualidade nos itens servidos, respeitando e prezando pelo cumprimento de todas as normas legais e sanitárias; - Responsável por supervisionar o armazenamento correto das amostras das refeições bem como a identificação conforme protocolo institucional; - Elaborar cardápios diferenciados para eventos juntamente com a chefe de cozinha, sempre que necessário; - Elaborar a lista de compras juntamente com a chefe de cozinha, verificando a necessidade de matérias e insumos; - Prezar pela organização do estoque, controle e gerenciamento dos insumos, providenciado condições para evitar deterioração e perdas; - Responsável por instruir a esquipe o correto manuseio dos equipamentos e acessórios; Supervisionar o uso de EPIs pela equipe; - Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, higiene dos mesmos, e frequência de manutenção preventiva e corretiva. - Participar de programas de Treinamento, quando convocado. **Pré requisitos e qualificações**: - Ensino Médio completo ou Formação Superior cursando; - Vivência na função. **Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)
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Cozinheiro
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: R$ 2.700,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**: cozinheiro de restaurante para zona sul (Informação Confidencial) importante grupo gastronômico em fase de expansão na cidade do rio de janeiro....
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Cozinheiro
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil RH Bares Tempo inteiroProcuramos Cozinheiro C (equivalente ao cozinheiro III), para atuar em um dos nossos restaurantes localizado em Botafogo. O local é especializado em servir Brunch e almoço. Experiência no cargo de cozinheiro em restaurante é obrigatório Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$2.600,00 por mês **Benefícios**: -...
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Cozinheiro
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Bikini Beach Quiosque Tempo inteiroVaga para _**COZINHEIRO **_na _**BARRA DA TIJUCA**_ Entrevista: Remota Salário: A combinar Benefícios: A combinar Responsável por: elaboração do cardápio criação dos pratos elaboração das fichas técnicas administração do estoque Qualificações O diploma não será pré-requisito, buscamos por um cozinheiro/cozinheira que já atuou em...
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Cozinheiro
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: A combinar **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**: Atividades: restaurante cozinheiro para compor o quadro de seus funcionários. Requisitos: experiência em cozinha a la carte com conhecimento em massas,...
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Cozinheiro
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: R$ 2.500,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**:
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Cozinheiro
4 semanas atrás
RIO DE JANEIRO, Brasil MARKET SOLUCOES EM ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiroVaga de Cozinheiro Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe e auxiliar na preparação de refeições em nossa cozinha. Responsabilidades: Preparar alimentos conforme cardápio e padrões estabelecidos Garantir a qualidade e segurança alimentar dos pratos Manter a organização e limpeza da cozinha Auxiliar na elaboração de novos...
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Cozinheira
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroEstamos em busca de uma Cozinheira para residência na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro. Buscamos alguém que não apenas tenha habilidades culinárias refinadas, mas também uma paixão genuína por criar experiências gastronômicas inesquecíveis. Este cargo é ideal para alguém que se orgulha de sua precisão, criatividade e capacidade de trabalhar em um...
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Cozinheira
Há 6 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroEstamos em busca de uma Cozinheira para residência na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro. Buscamos alguém que não apenas tenha habilidades culinárias refinadas, mas também uma paixão genuína por criar experiências gastronômicas inesquecíveis. Este cargo é ideal para alguém que se orgulha de sua precisão, criatividade e capacidade de trabalhar em um...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroVaga para Cozinheiro Estamos em busca de um cozinheiro talentoso e dedicado para fazer parte de nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência na preparação de pratos deliciosos e ser capaz de trabalhar em um ambiente de alta pressão. Responsabilidades: Preparar e cozinhar refeições de acordo com o cardápio estabelecido (na sede ou em eventos)...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
RIO DE JANEIRO, Brasil SOBRAL GASTRONOMIA E EVENTOS LTDA Tempo inteiroVaga para Cozinheiro Estamos em busca de um cozinheiro talentoso e dedicado para fazer parte de nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência na preparação de pratos deliciosos e ser capaz de trabalhar em um ambiente de alta pressão. Responsabilidades: Preparar e cozinhar refeições de acordo com o cardápio estabelecido (na sede ou em eventos)...
