Cozinheiro
2 semanas atrás
"Somos a BSL Saúde, a maior rede de cuidados pós-agudos do Brasil e atuamos com Residenciais para Idosos, Clínicas de Transição e Home Care. Aqui, somos especialistas em cuidados humanizados e contamos com equipes de saúde multidisciplinares, que garantem uma relação de benefício para quem é atendido, seja durante um processo de desospitalização ou por uma escolha de acesso diário a cuidados especializados. Se você tem valores como cuidado humanizado e profissionalismo, junte-se a nós pois temos a vaga certa para você" Responsabilidades e Atribuições do Cargo: - Responsável pela organização, preparo dos alimentos, e execução dos cardápios que serão ofertados aos clientes, colaboradores e terceiros; - Responsável por apoiar a chefe de cozinha na gestão dos processos e pessoas; - Verificar o cardápio diário e mensal dos residentes e colaboradores, bem como o mapa de dietas dos residentes, a fim de garantir a organização e o correto preparo dos alimentos e das dietas especificas; - Realizar a limpeza e /ou a organização da cozinha, dos equipamentos e dos locais que foram servidas as refeições, para a preparação dos alimentos e retirada dos itens e utensílios da cozinha; - Realizar o preparo de todas as alimentações, dietas e bebidas, conforme fichas técnicas derivadas do cardápio estipulado pela instituição, no modelo cook and chill, ou tradicional (se solicitado), prezando pela qualidade e sabor, garantindo a satisfação dos clientes e colaboradores; - Auxiliar o chefe na montagem do cardápio de maneira a otimizar tempo, preparo e ingredientes; - Supervisionar as atividades da cozinha e equipe, monitorando a organização, higiene e execução dos processos, garantindo a qualidade nos itens servidos, respeitando e prezando pelo cumprimento de todas as normas legais e sanitárias; - Responsável por supervisionar o armazenamento correto das amostras das refeições bem como a identificação conforme protocolo institucional; - Elaborar cardápios diferenciados para eventos juntamente com a chefe de cozinha, sempre que necessário; - Elaborar a lista de compras juntamente com a chefe de cozinha, verificando a necessidade de matérias e insumos; - Prezar pela organização do estoque, controle e gerenciamento dos insumos, providenciado condições para evitar deterioração e perdas; - Responsável por instruir a esquipe o correto manuseio dos equipamentos e acessórios; Supervisionar o uso de EPIs pela equipe; - Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, higiene dos mesmos, e frequência de manutenção preventiva e corretiva. - Participar de programas de Treinamento, quando convocado. Pré requisitos e qualificações: - Ensino Médio completo ou Formação Superior cursando; - Vivência na função. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
-
Cozinheiro (a) / Cozinheiro I (a) / Cozinheiro II (a)
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por anoO Grupo Alife Nino, referência em gastronomia e hospitalidade, está em busca de Cozinheiros para integrar a equipe de nossos restaurantes em São Paulo.Sobre a função:Buscamos profissionais para atuar em diferentes níveis da cozinha, de acordo com a experiência:Cozinheiro (Geral): execução de pratos, apoio no pré-preparo e organização da...
-
Cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Divino Fogão Tempo inteiroBuscamos pessoas responsaveis para esse cargo, pois o cargo de cozinheiro é um cargo de confiança pois o cozinheiro é o coração da nossa loja. Somos uma empresa seria estamos a procura de um cozinheiro. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário...
-
Cozinheiro
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiroO Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...
-
Cozinheiro
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiroVaga de Cozinheiro (a) Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecer! Horário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso). Salário fixo R$ *****,00...
-
Cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiroO Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...
-
Cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Manihi Sushi Tempo inteiroVaga de Cozinheiro (a) Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) com experiência em culinária japonesa para compor nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia oriental, tem agilidade, atenção aos detalhes e trabalha bem em equipe, queremos te conhecer! Horário de trabalho das 12h00 ás 23h20 (com 4 horas de descanso). Salário fixo R$ *****,00...
-
Cozinheiro
Há 4 dias
São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiroO Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...
-
Cozinheiro
1 semana atrás
São Paulo, Brasil East Kitchen E Bar Tempo inteiroProcuramos cozinheiro para produção e finalização de pratos, e organização e limpeza da sua praça. Salário inicial de R$**** (Cozinheiro), mas possibilidade de iniciar tanto como auxiliar (R$****) caso não tenha muita experiência, ou subir de cargo (R$****) se mais experiente . Oferecemos vale alimentação/refeição (aprox. R$800/mês) e a...
-
Cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil East Kitchen E Bar Tempo inteiroProcuramos cozinheiro para produção e finalização de pratos, e organização e limpeza da sua praça. Salário inicial de R$**** (Cozinheiro), mas possibilidade de iniciar tanto como auxiliar (R$****) caso não tenha muita experiência, ou subir de cargo (R$****) se mais experiente . Oferecemos vale alimentação/refeição (aprox. R$800/mês) e a...
-
Cozinheiro
Há 10 horas
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroVaga de Cozinheiro Descrição Estamos em busca de um Cozinheiro para integrar nosso time e contribuir com a excelência dos nossos pratos. O profissional será responsável por preparar os alimentos de acordo com as receitas estabelecidas, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos servidos. Responsabilidades Preparar os alimentos de acordo com as receitas...
