Oportunidade: Chefe de Cozinha
Há 2 dias
**ATRIBUIÇÕES**:
Contribuir no planejamento do cardápios e garatir a correção execução. Gerenciar equipe de cozinha: treinamento e avaliação de desempenho. Controlar custos operacionais, mantendo margem financeira. Assegurar conformidade com normas sanitárias, HACCP e legislações alimentícias. Colaborar com a criação de pratos temáticos e eventos especiais.
**Requisitos**:
Desejável Formação em Gastronomia ou Hotelaria nível técnico iou superior; Sólida experiência comprovada como Chefe de Cozinha II ou superior em restaurante de rede hoteleira ou corporativo. Domínio de técnicas culinárias (molhos, sous-vide, fermentação). Disponibilidade de horários Noções de ficha técnica Noções de receiturário Perfil de formação de pessoas e liderança Residentes em Governador Celso Ramos, São José, Biguçu ou Florianópolis continente
**JORNADA**:
08:00 AS 17:48 | 01:00 INT. | SEG A SEX |
**BENEFÍCIOS**:
FRETADO GRATUITO, GIFT ASSIDUIDADE R$ 200, 00, VALE ALIMENTAÇÃO R$ 264, 45 CONFORME CONVENÇÃO COLETIVA
-
Chefe de Cozinha
Há 5 dias
São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro**Descrição** Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**. **Funções** - Elaborar cardápios - Criar pratos - Elaborar fichas técnicas - Gerir o estoque - Supervisionar a equipa de cozinha - Verificar a qualidade e...
-
Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São José, Brasil HOTEL IBIS SÃO JOSÉ SC Tempo inteiroEstamos contratando!Procuramos um **Chefe de Cozinha** apaixonado por gastronomia e com experiência em liderança de equipe para atuar em nosso restaurante.**Requisitos**:- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em cargos de liderança na cozinha- Conhecimento em elaboração de cardápios e gestão de estoque- Habilidade em liderança,...
-
Chefe De Cozinha
Há 15 horas
São José, Brasil Hotel Ibis São José Sc Tempo inteiroEstamos contratando!Procuramos um **Chefe de Cozinha** apaixonado por gastronomia e com experiência em liderança de equipe para atuar em nosso restaurante.**Requisitos**:- Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em cargos de liderança na cozinha- Conhecimento em elaboração de cardápios e gestão de estoque- Habilidade em liderança,...
-
Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São José, Brasil HOTEL IBIS SÃO JOSÉ SC Tempo inteiroEstamos contratando! Procuramos um **Chefe de Cozinha** apaixonado por gastronomia e com experiência em liderança de equipe para atuar em nosso restaurante. **Requisitos**: - Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em cargos de liderança na cozinha - Conhecimento em elaboração de cardápios e gestão de estoque - Habilidade em liderança,...
-
Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São José dos Pinhais, Brasil Sodexo Tempo inteiroVaga: Chefe de Cozinha **Local**: São Jose dos Pinhais Tipo de contratação: CLT **Horário**: 06:00 as 14:20 - escala 6x1 Descrição da vaga: Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e experiente para liderar nossa equipe culinária. O profissional será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da...
-
Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São José dos Pinhais, Brasil Sodexo Tempo inteiroCHEFE DE COZINHASálario : PRETENSÃO SALARIALEscala: 5x2 (horario comercial)TRANSPORTE FRETADOAlimentação no localAtividades: Garantir a adequada produção do cardapioResponsavel pela degustação e apresentação do produtoParticipar da elaboração do cardapioTestar novos produtosAprimorar receituariosManter contato direto com o clienteParticipar da...
-
Chef de Cozinha
2 semanas atrás
São Luís, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro**Vaga Aberta: Chef de Cozinha**:Estamos em busca de um **Chef de Cozinha experiente, proativo e apaixonado pela gastronomia**, que deseje atuar em um ambiente dinâmico, colaborativo e com foco em **qualidade, inovação e excelência operacional**.Se você tem perfil de liderança, atenção aos detalhes e gosta de transformar ingredientes em experiências...
-
Chef de Cozinha
Há 4 dias
São Luís, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga Aberta:Chef de Cozinha Estamos em busca de um Chef de Cozinha experiente, proativo e apaixonado pela gastronomia , que deseje atuar em um ambiente dinâmico, colaborativo e com foco em qualidade, inovação e excelência operacional. Se você tem perfil de liderança, atenção aos detalhes e gosta de transformar ingredientes em experiências...
-
Chef De Cozinha
Há 16 horas
São Luís, Brasil Cbs - Ciasi Baston Saez Serviços De Rh Ltda Tempo inteiroVaga Aberta:Chef de Cozinha Estamos em busca de um Chef de Cozinha experiente, proativo e apaixonado pela gastronomia , que deseje atuar em um ambiente dinâmico, colaborativo e com foco em qualidade, inovação e excelência operacional.Se você tem perfil de liderança, atenção aos detalhes e gosta de transformar ingredientes em experiências...
-
Oportunidade: Chefe De Cozinha
16 minutos atrás
São José, Brasil Buscarvagas - Empregos Brasil Tempo inteiro**ATRIBUIÇÕES**:Contribuir no planejamento do cardápios e garatir a correção execução.Gerenciar equipe de cozinha: treinamento e avaliação de desempenho.Controlar custos operacionais, mantendo margem financeira.Assegurar conformidade com normas sanitárias, HACCP e legislações alimentícias.Colaborar com a criação de pratos temáticos e eventos...