Gerente Unidade Operacional I

2 semanas atrás

Ilhota, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
**Responsabilidades e atribuições**:

- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em Nutrição
- Experiência com UAN
- Experiência desejável com com cozinha industrial
- Vivência em gestão de equipes
- Disponibilidade para trabalhar eventualmente aos finais de semana
- Responsável Técnico (RT) necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas.
**Informações adicionais**
Como a Sodexo promove o engajamento e a motivação dos seus talentos?? Abrindo as vagas primeiro internamente, oferecendo oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os seus colaboradores

**Atenção, colaborador(a) Sodexo

  • Chefe de Unidade Operacional

    2 semanas atrás

    Ilhota, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$3.775 - R$6.188

    Gerente de NegóciosVocê será responsável por gerenciar uma unidade operacional, implantar e executar processos inerentes à área, garantindo a qualidade, segurança, organização e planejamento. Você também será responsável por atender aos clientes, entender e praticar o contrato firmado com eles.Responsabilidades:- Supervisionar serviços para...

  • Gerente

    2 semanas atrás

    Ilhota, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    **Gerente de Armazém Logístico #3117**: Gerenciar as atividades do armazém, incluindo a equipe. Supervisionar a recepção de mercadorias, armazenamento, organização e disposição de produtos e saídas de mercadorias. Fazer cumprir os procedimentos operacionais. Controlar a manutenção dos equipamentos e empilhadeiras. Manter o local de trabalho...

  • Gerente

    4 semanas atrás

    Ilhota, Brasil Curriculum Tempo inteiro

    **Gerente de Armazém Logístico #3117**: Gerenciar as atividades do armazém, incluindo a equipe. Supervisionar a recepção de mercadorias, armazenamento, organização e disposição de produtos e saídas de mercadorias. Fazer cumprir os procedimentos operacionais. Controlar a manutenção dos equipamentos e empilhadeiras.Manter o local de trabalho...

  • Gerente de Produção

    Há 2 dias

    Ilhota, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    **Gerente de Produção #3427**: Responsável pela gestão da área de malharia, cumprindo metas e indicadores de produção, de qualidade, além de custos e prazos; Acompanhar faturamento e indicadores de entrega, analisando potenciais de melhoria; Implementar e monitorar procedimentos de controle de qualidade para garantir a conformidade dos produtos com...

  • Gerente Comercial Regional

    2 semanas atrás

    Ilhota, Brasil GF Pneus Tempo inteiro

    **Venha construir sua jornada com a GF Pneus!** Estamos procurando por **Gerente Comercial Regional**em** Ilhota/SC**. **** Aqui na GF Pneus, acreditamos que quem se movimenta com GARRA chega mais longe. Somos uma empresa em constante evolução, presente em cinco estados brasileiros, e buscamos pessoas que compartilhem da nossa energia, que tenham...

  • Gerente Comercial Regional

    1 semana atrás

    Ilhota, Brasil GF Pneus Tempo inteiro

    **Venha construir sua jornada com a GF Pneus**Estamos procurando por **Gerente Comercial Regional**em** Ilhota/SC**.****Aqui na GF Pneus, acreditamos que quem se movimenta com GARRA chega mais longe.Somos uma empresa em constante evolução, presente em cinco estados brasileiros, e buscamos pessoas que compartilhem da nossa energia, que tenham vontade de...

  • Gerente Comercial Regional

    Há 4 dias

    Ilhota, Brasil Gf Pneus Tempo inteiro

    **Venha construir sua jornada com a GF Pneus!**Estamos procurando por **Gerente Comercial Regional**em** Ilhota/SC**.****Aqui na GF Pneus, acreditamos que quem se movimenta com GARRA chega mais longe.Somos uma empresa em constante evolução, presente em cinco estados brasileiros, e buscamos pessoas que compartilhem da nossa energia, que tenham vontade de...

  • Gerente de Armazenamento

    2 semanas atrás

    Ilhota, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$100.000 - R$124.000

    Encontre um novo desafio em nossa equipe de estoque!Nós estamos procurando por profissionais motivados para assumir o papel de líder no setor de armazenamento em nossa unidade.Aqui, valorizamos o talento e a atitude positiva. Nossa empresa é uma unidades que atuam por meio de operações de importação e distribuição de produtos.O seu lugar pode ser...

  • Gerente Comercial Regional

    2 semanas atrás

    Ilhota, Brasil GF Pneus Tempo inteiro R$70.000 - R$120.000 por ano

    Venha construir sua jornada com a GF PneusEstamos procurando por Gerente Comercial Regional em Ilhota/SC.Aqui na GF Pneus, acreditamos que quem se movimenta com GARRA chega mais longe.Somos uma empresa em constante evolução, presente em cinco estados brasileiros, e buscamos pessoas que compartilhem da nossa energia, que tenham vontade de crescer, brilho...

  • Gerente Comercial Regional

    2 semanas atrás

    Ilhota, Brasil Gf Pneus Tempo inteiro

    Com mais de 30 anos de estrada, a GF Pneus é referência nacional no setor automotivo, oferecendo soluções completas para quem busca qualidade, segurança e performance, seja na direção de um veículo ou na construção de uma carreira.Estamos presentes em 5 estados brasileiros: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Goiás, Rio de Janeiro e Mato Grosso,...