Ajudante de Cozinha

Há 7 dias


Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

**Missão**

Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

**Rotina**
- Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
- Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
- Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
- Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
- Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
- Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
- Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
- Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

**Local de Trabalho**: _(inserir informação)_.

Horário de trabalho: (_inserir informação_).

**Requisitos**:

- Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
- Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.

**Competências**
- Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
- Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem;
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.


  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Ajudante de Cozinha**: R$ 2.200,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Ajudante de Cozinha**: ajudante de cozinha para zona sul (Informação Confidencial) importante grupo gastronômico em fase de expansão na cidade do rio...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Kariocando Boutique de Carnes Tempo inteiro

    Restaurante situado na Curicica contrata ajudante de cozinha para trabalhar no turno da manhã (almoço), com uma folga na semana e um domingo no mês. É necessário ter experiência e fácil acesso. Inicio imediato! Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.304,10 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro

    Somos uma empresa de catering/**buffet de eventos**. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco. **É necessário experiência anterior na área.** **Local**: botafogo **Horário**: seg. à sexta de 9h às 18h sendo **necessário disponibilidade** para trabalhar fins de semana e horários diferentes Folga: 2x...


  • Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 48 **Ajudante de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Elophantos Bistrô Tempo inteiro

    Bistrô localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um ajudante de cozinha apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade O ajudante de cozinha será responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Fazer o pré-preparo, cortes...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil ELOPHANTOS Tempo inteiro

    Novo gastrobar localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um **ajudante de cozinha** apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade! O ajudante de cozinha será responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Fazer o...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil N.L.Gourmet Tempo inteiro

    Profissionais para auxiliarno pré-preparo de alimentos, realizando a higienização e cortando alimentos em porções para preparo, bem como ajudar o cozinheiro em procedimentos simples de cocção, posicionamento e distribuição de alimento. - Limpezae organização da cozinha, utensílios e equipamentos utilizados. - Lavagem, Pré-preparo, organização...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Vaga: Ajudante de CozinhaA Empresa Hotel Emiliano está em busca de um(a) Ajudante de Cozinha para integrar a equipe do nosso renomado restaurante. Se você é uma pessoa apaixonada por gastronomia, trabalha bem em equipe, é flexível e tem vontade de aprender, essa vaga é ideal para vocêResponsabilidades:- Auxiliar os Chefs e Culinários na preparação...

  • Auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro R$18.116 - R$26.974 por ano

    Somos uma empresa de catering/buffet de eventos. Buscamos um ajudante de cozinha para auxiliar na produção e atuar nos eventos conosco.É necessário experiência anterior na área.Local: botafogoHorário: seg. à sexta de 9h às 18h sendo *necessário disponibilidade* para trabalhar fins de semana e horários diferentesFolga: 2x por semanaSalário a...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Marmitas Fit Refeição Saudável e Prática LTDA Tempo inteiro

    **VAGA ABERTA - AJUDANTE DE COZINHA** **Local: Piedade - Zona Norte, Rio de Janeiro** **Empresa: Marmitas Fit** Estamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha com experiência comprovada na função, que seja comprometido(a), ágil e queira crescer junto com a gente! Atividades principais: - Auxiliar no preparo das refeições - Higienização e...