Subgerente de Restaurante

Há 2 dias


Sao Paulo, Brasil FOCUS PREPARACAO DE DOCUMENTOS E APOIO ADMINISTRATIVO LTDA Tempo inteiro

SUBGERENTE OPERACIONAL
Remuneração fixa R$ CLT +
Bonus variável ( notas ifood, cmv, faturamento, super restaurante ifood)
Escala 6x1
VT ( 1 ida e 1 volta )
Plano de saúde Amil após os 3 meses de experiência
Refeição na loja.
Foco em organizado com bom domínio de tecnologia e facilidade na coordenação de equipe.
Ter atuado como gerente operacional de fast food com foco em delivery.

**Gestão do estabelecimento**:
CLIENTES
- atendimento a clientes balcão, mesa, delivery, plataformas online (ifood,)
- foco na qualidade da operação: produto, expedição, entrega final para satisfação do cliente.

PRODUÇÃO
- conferência de estoque
- recebimento de mercadorias
- foco na qualidade, evitar desperdício
- foco na segurança alimentar
- acompanhar produção conforme padrão franqueadora para identificar melhorias
- checar produção conforme dia da semana / campanhas promocionais.

OPERAÇÃO
- estar presente na operação nos horários de pico (noite)
- identificar melhorias
- solicitar e acompanhar manutenções equipamentos e na loja física
- análise de CMV (elaboração é nossa)
- Inventario a cada 10 dias (contagem total da loja)

EQUIPE
- admissão e demissão de colaboradores (operacional de RH)
- coordenar e treinar a equipe (com apoio de material da franqueadora)
- solução de conflitos
- fazer pedidos semanalmente conforme demanda
- montar escala de folgas e férias (conforme regras da empresa)

**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)


  • Subgerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil EUREKA Tempo inteiro

    Contrata-se com urgência para a vaga de Subgerente de Restaurante em rede de shopping. Escala 6x1 horário de trabalho 14:00 ás 22:20 Beneficios: Refeição no local, VT e Cesta Básica e Bônus por atingir as metas estabelecidas a principio será sem registro 10 dias, caso se adapte, será registrado em carteira. Tipo de vaga: Efetivo CLT,...

  • Subgerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil JAJ SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional dinâmico e com experiência em gestão de restaurantes para se juntar à nossa equipe na JAJ Serviços de Alimentação LTDA. Como Subgerente de Restaurante, você será responsável por supervisionar as operações diárias do restaurante, garantir a qualidade do serviço e o atendimento ao cliente, além de gerenciar o...

  • Subgerente de Restaurante

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Subgerente de Restaurante – Shopping Pátio Higienópolis (SP)Estamos contratando Subgerente para unidade localizada no Shopping Pátio Higienópolis. O ambiente é dinâmico, desafiador e com oportunidades reais de crescimento.Responsabilidades:Apoiar a gestão da equipe e da operaçãoAtuar no acompanhamento de metas e indicadoresAuxiliar no controle de...

  • Subgerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$3.700 por ano

    Subgerente de Restaurante – Shopping Pátio Higienópolis (SP)Estamos contratando Subgerente para unidade localizada no Shopping Pátio Higienópolis. O ambiente é dinâmico, desafiador e com oportunidades reais de crescimento.Responsabilidades:Apoiar a gestão da equipe e da operaçãoAtuar no acompanhamento de metas e indicadoresAuxiliar no controle de...

  • Subgerente de Restaurante

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Grupo Fit Tempo inteiro

    **Vaga: Subgerente de Restaurante** **Local: Restaurante localizado no aeroporto de Congonhas/ SP** **Responsabilidades**: - Auxiliar o gerente na supervisão das operações diárias do restaurante. - Coordenar e treinar a equipe, garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. - Monitorar a qualidade dos alimentos e o serviço ao cliente para...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Restaurante admite Subgerente de Restaurante em São Paulo (Tatuapé).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Apoiar o gerente na supervisão das operações do restaurante, garantindo qualidade no atendimento, organização e cumprimento de...

  • Subgerente de Restaurante

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Dozza Tempo inteiro R$12.000 - R$24.000 por ano

    Responsabilidades do SubgerenteComo subgerente da unidade Av. Paulista, você atuará lado a lado com o gerente da casa, sendo seu braço direito na operação e na liderança da equipe. Suas principais atribuições serão:Apoiar o gerente na gestão da equipe de salão e cozinha (escala, treinamento, motivação).Garantir o bom funcionamento da operação,...


  • Sao Paulo, Brasil Mix Natural Tempo inteiro

    ATENÇÃO: Para participar do processo seletivo para a vaga de subgerente do Mix Natural, será necessário o preenchimento dos seguintes requisitos: - Experiência comprovada em carteira de trabalho de no mínimo 2 anos em cargos de supervisão ou gerência. - Amplo conhecimento das regras de vigilância sanitária (ANVISA) e de Boas Práticas / segurança...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Sub Gerente de Restaurante para Restaurante de Culinária Chinesa localizado no Campo Belo - Zona Sul REQUISITOS: - Registros recentes em carteira acima de 2 anos em Restaurantes e morar na zona sul. FUNÇÃO:Responsável pelo controle operacional, lista de pedidos, controle de qualidade, validade dos alimentos, CMV, receber mercadorias, conferir notas...

  • Subgerente de Restaurante

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Restaurante Amadeus Tempo inteiro

    Coordenação das equipes: salão, caixa, copa e cozinha Compras Controles de estoque Experiência em cargos de gerência/subgerência Domínio do idioma inglês (não enviar currículo sem esse requisito) Supervisor de Posto de Captação de Leite - ItapetiningaSão Paulo, São Paulo, Brazil 2 months ago Analista de Produção: Atuar em Restaurantes...