Nutricionista Gestor

Há 3 dias

Joinville, Brasil SESI SC Tempo inteiro

Selecionamos Nutricionista Gestor para Cidade de Paranaguá/PR

**Área de Atuação**: Alimentação e Nutrição

**Escolaridade mínima**: Educação Superior completa - Graduação em Nutrição, Registro no Conselho Regional de Nutrição - CRN (ativo); desejável CNH categoria "B".

Vaga também disponível para pessoas com deficiência.

**Experiência mínima**: 6 meses como gestor em cozinha industrial e gestão de equipe.

1. Contribuir com o gerenciamento da unidade, por meio da realização de rotinas de controle de gestão; 2. Efetuar a gestão da produção, por meio do planejamento do cardápio, conforme as cláusulas contratuais, as metas previstas e o Programa de Alimentação do Trabalhador; 3. Participar das reuniões de cardápio, por meio de encontros periódicos com o cliente, em conformidade com o Sistema de Gestão da Qualidade; 4. Supervisionar a produção e a distribuição de refeições na unidade, conforme o planejamento estabelecido; 5. Manter a qualidade e a segurança alimentar do serviço prestado, por meio da implementação do Sistema de Gestão da Qualidade e de Segurança Alimentar, assim como dos procedimentos operacionais estabelecidos pelo SESI; 6. Contribuir para a qualidade do serviço, mediante a gestão da pesquisa de satisfação aplicada ao cliente; 7. Qualificar os fornecedores, mediante visitas técnicas; 8. Receber os gêneros alimentícios, mediante conferência das respectivas notas fiscais de entrada e verificação da sua conformidade com o especificado no processo de compra; 9. Promover e aplicar a educação nutricional e fazer eventos temáticos, conforme estabelecido no cronograma elaborado pela Gerência de Serviços de Alimentação e de Nutrição do SESI; 10. Assessorar o titular da área em suas atividades de gestão, podendo, por sua delegação, aprovar registros de ponto, requisições de veículos para viagem e praticar quaisquer atos que não sejam tipificados normativamente como da alçada exclusiva daquele titular; 11. Garantir o controle de estoque, bem como, as atividades de entrada de nota fiscal de mercadoria/ insumo; baixa de insumo diário; transferência de insumo entre unidades - entrada e saída; gestão da contagem semanal de estoque e fechamento mensal; gestão da meta do estoque (variação do estoque mensal) e da gestão de validade de insumos. 12. Executar outras atividades correlatas a critério do superior imediato.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$4.672,10 - R$4.672,15 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Auxílio-creche
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

  • Nutricionista Gestor(a) de Uan

    Há 2 dias

    Joinville, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Exal Alimentação e Facilities contrata para Nutricionista Gestor(a) de UAN. As principais atividades serão: - Gestora Administrativa, de Produção e Distribuição de refeições de Cozinha/Restaurante Industrial; - Realizar trabalhos administrativos - Dpto Pessoal, Qualidade, Cardápios, Controles e Custos via Sistema Genial; - Gerenciamento de Estoque,...

  • Nutricionista Gestor(a) de Uan

    4 semanas atrás

    Joinville, Santa Catarina, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Exal Alimentação e Facilities contrata para Nutricionista Gestor(a) de UAN. As principais atividades serão: - Gestora Administrativa, de Produção e Distribuição de refeições de Cozinha/Restaurante Industrial;- Realizar trabalhos administrativos - Dpto Pessoal, Qualidade, Cardápios, Controles e Custos via Sistema Genial;- Gerenciamento de Estoque,...

  • Nutricionista Gestora Hospitalar

    2 semanas atrás

    Joinville, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiro

    Você é um(a) nutricionista apaixonado(a) por unir os princípios da alimentação saudável com a culinária industrial? Se sim, temos a vaga perfeita para você! Estamos buscando um(a) Nutricionista de Cozinha Industrial para se juntar à nossa equipe dinâmica e comprometida em fornecer refeições nutritivas. **Responsabilidades**: - Supervisionar as...

  • Gestor Operacional

    1 dia atrás

    Joinville, Brasil SEPAT MULTI SERVICE Tempo inteiro

    Gestão operacional de equipe de nutricionistas nas unidades de alimentação e nutrição. Atendimento ao cliente, Gestão de processos internos Sistema Genial. Disponibilidade de veículo para trabalhar. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação -...

  • Gestor Operacional

    4 semanas atrás

    Joinville, Santa Catarina, Brasil SEPAT MULTI SERVICE Tempo inteiro

    Gestão operacional de equipe de nutricionistas nas unidades de alimentação e nutrição.Atendimento ao cliente,Gestão de processos internosSistema Genial.Disponibilidade de veículo para trabalhar.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:-...

  • Gestor(a) de Uan Nutricional

    1 dia atrás

    Joinville, Santa Catarina, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$32.000 - R$48.000

    Nutricionista ProfissionalSelecione um profissional capacitado para exercer o papel de nutricionista em nossa unidade. O objetivo é contratar alguém com experiência em gestão administrativa, produção e distribuição de refeições em uma cozinha industrial.Funções:Gestão Administrativa: supervisionar processos administrativos, gerenciar recursos...

  • Nutricionista Gestora Hospitalar

    Há 7 dias

    Joinville, Santa Catarina, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiro

    Atividades:- Supervisãoequipe de cozinha.- Gerenciamento de estue e compra- Monitoramento da- ecessidades nutricionais.- Trei- ento da equipe e- egurança alimenar.- Gestão de equi- com foco no desenvolvimeto;- Inovação e parceria em- ntos.- Pla- amento de cardápios- uilibrad**Requisitos**:- Necessário ampla experiênciaUAN, preferencialmente em...

  • Gestora Nutricionista de Unidade

    Há 6 dias

    Joinville, Brasil Maná do Brasil Tempo inteiro

    Atividades: - Supervisão da equipe de cozinha. - Gerenciamento de estoque e compras. - Monitoramento das necessidades nutricionais. - Treinamento da equipe em segurança alimentar. - Garantia de qualidade na produção. - Planejamento de cardápios equilibrados. **Requisitos**: - Necessário experiência em UAN; - Ensino superior completo em Nutrição e...

  • Nutricionista Gestor(a) de Unidade

    Há 5 dias

    Joinville, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    ATIVIDADES: - Atuar diretamente com atendimento ao cliente - Orientar e supervisionar sua equipe referente ao serviço inerente a sua unidade - Realizar gestão de custos, faturamento, estoque, qualidade, RH e produção - Sistema: Genial - Será um diferencial ter atuado em clínica, com interesse em migrar para UAN. Horário de trabalho: 08:00 as 18:00 -...

  • Nutricionista Gestor(a) de Unidade

    Há 3 dias

    Joinville, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    ATIVIDADES: - Atuar diretamente com atendimento ao cliente - Orientar e supervisionar sua equipe referente ao serviço inerente a sua unidade - Realizar gestão de custos, faturamento, estoque, qualidade, RH e produção - Sistema: Genial - Será um diferencial já ter atuado na função Horário de trabalho: 08:00 as 17:30 - seg. a sexta Local de trabalho:...