Chef de Cozinha

Há 6 horas


Novo Hamburgo, Brasil DRH Tempo inteiro

Experiências:
Experiência atuando como cozinheiro (chef ou sub chef) na gestão de equipe, controle de insumos e aplicação de boas práticas.

Conhecimentos Exigidos:
Formação em Cozinheiro ou Gastromo/Gastrologo

Conhecimento em:

- Técnicas culinárias e boas práticas de higiene e manipulação.
- Armazenamento e controle de produtos perecíveis.
- Controle de insumos e estoque PEPS/FIFO

Atribuições:

- Treinar e coordenar equipe e processos.
- Seguir e adequar fichas técnicas.

Responsável por:

- Organização dos preparos pré operação.
- Revisão de montagem de mise em place, forneamento e finalização das pizzas para manter padrão do produto.
- Atendimento das demandas de operação da cozinha e interface com outros setores.
- Controle da manipulação dos alimentos e verificação do estado de conservação dos ingredientes e preparos para atender exigências de saúde e assegurar padrão de qualidade.
- Atender e cobrar as boas práticas de higiene, limpeza e organização da equipe e ambiente de trabalho.

Competências Importantes:

- Capacidade de liderança, tomada de decisões e resolução de problemas.
- Responsabilidade - Pontualidade
- Pro atividade
- Organização
- Facilidade de trabalhar em equipe.
- Capacidade de comunicação.
- Saber trabalhar sob pressão.
- Que goste de trabalhar em cozinha equipe.

Salário: R$ 2.500 (sujeito a negociação)

Horário de trabalho: Terça a Sábado 14:30 as 18h e das 19h as 24h

**Observações**:
Residente em Novo Hamburgo ou que tenha facilidade para chegar e ir embora.

Empresa negocia valor de ajuda de custo ou Uber

Novo Hamburgo/Hamburgo Velho

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.433,73 - R$2.377,12 por mês

**Benefícios**:

- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)


  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Novo Hamburgo, Brasil Mandinho Burger Tempo inteiro

    TEMOS VAGA PARA CHEFE DE COZINHA! Se você tem conhecimento em produção e processos, é uma pessoa analítica e está em busca de um novo desafio em sua carreira, te inscreve para a vaga e vem fazer parte da nossa equipe! Buscamos um perfil que: - Supervisione e treine equipes de trabalho da cozinha diretamente. - Responsável por elaborar relatórios...

  • Chef De Cozinha

    Há 13 horas


    Novo Hamburgo, Brasil Mandinho Burger Tempo inteiro

    TEMOS VAGA PARA CHEFE DE COZINHA!Se você tem conhecimento em produção e processos, é uma pessoa analítica e está em busca de um novo desafio em sua carreira, te inscreve para a vaga e vem fazer parte da nossa equipe!Buscamos um perfil que:- Supervisione e treine equipes de trabalho da cozinha diretamente.- Responsável por elaborar relatórios de...


  • Novo Mundo, Brasil Boteco Curitiba Ltda Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha | Subchefe de Cozinha | Chefe ExecutivoDescrição da vaga:O Boteco Curitiba / Pitizza está contratando profissionais para atuar na liderança da cozinha, garantindo a excelência operacional, a qualidade dos pratos e a boa gestão da equipe, conforme o cargo.Responsabilidades (de acordo com a função):Liderar e organizar a operação da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 horas


    Novo Mundo, PR, Brasil Pitizza Curitiba Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha | Subchefe de Cozinha | Chefe ExecutivoDescrição da vaga:O Boteco Curitiba / Pitizza está contratando profissionais para atuar na liderança da cozinha, garantindo a excelência operacional, a qualidade dos pratos e a boa gestão da equipe, conforme o cargo.Responsabilidades (de acordo com a função):Liderar e organizar a operação da...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 24 horas


    Novo Hamburgo, Brasil Morbach Rh Tempo inteiro

    Preparação de Ingredientes: Lavar, cortar, picar e preparar ingredientes conforme as instruções do chef.- Auxiliar na preparação e cozimento de pratos, seguindo as receitas e orientações do chef.- Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo a lavagem de utensílios, panelas e equipamentos.- Armazenar alimentos de maneira adequada para garantir a...

  • Axiliar De Cozinha

    Há 18 horas


    Novo Hamburgo, Brasil Super Lanches Nh Tempo inteiro

    Auxiliar na cozinha no preparo de pratos, organização, limpeza, pré preparo de alimentos e de mais funções.Ser pró ativa, ágil e competente, obrigatório saber ler e escrever.Auxiliar na limpeza dos utensílios e local de trabalho.Segunda a sexta turno de 8 horas (11 as 15 e das 18:20 as 22:20)Sábado somente 11:00 as 15:30Folga sábado a noite e...

  • Chef De Cozinha

    Há 13 horas


    Novo Hamburgo, Brasil Mandinho Burger Tempo inteiro

    Se você tem conhecimento em produção e processos, é uma pessoa analítica e está em busca de um novo desafio em sua carreira, te inscreve para a vaga e vem fazer parte da nossa equipe!Buscamos um perfil que:- Supervisione e treine equipes de trabalho da cozinha diretamente.- Seja responsável por elaborar relatórios de produção, manuais de...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Novo Hamburgo, Brasil Mandinho Burger Tempo inteiro

    Se você tem conhecimento em produção e processos, é uma pessoa analítica e está em busca de um novo desafio em sua carreira, te inscreve para a vaga e vem fazer parte da nossa equipe! Buscamos um perfil que: - Supervisione e treine equipes de trabalho da cozinha diretamente. - Seja responsável por elaborar relatórios de produção, manuais de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 horas


    Novo Hamburgo, Brasil FAT BULL PARTICIPACOES LTDA Tempo inteiro

    E ai pessoal, Estamos com uma vaga para você que se identifica com a nossa marca e tens ambição de crescimento! VEM FAZER PARTE DESTE TIMÃO!! **Descrição da Função**: O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar a equipe de cozinha na preparação e apresentação de pratos, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos. Este profissional...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Novo Hamburgo, Brasil Morbach RH Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA**:- Auxiliar chefs na preparação de ingredientes, como lavagem, corte e pré-preparo- Tarefas diversas na cozinha como montagem de pratos simples, preparo de molhos básicos e finalização de alimentos; apoiar na limpeza e manutenção de equipamentos e utensílios, armazenar e controlar o estoque de insumos- Seguir as instruções...