Ajudante de Cozinha

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

Missão
Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.
Rotina
Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.
Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)


  • Ajudante de Cozinha

    Há 7 dias


    Rio De Janeiro, Brasil Ephra Solutions Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha - Ensino fundamental - Curso de qualificação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) realizado de em instituição especializada. - Seis meses atuando na função de ajudante de cozinha ou um ano atuando na função de garçom.

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Kariocando Boutique de Carnes Tempo inteiro

    Restaurante situado na Curicica contrata ajudante de cozinha para trabalhar no turno da manhã (almoço), com uma folga na semana e um domingo no mês. É necessário ter experiência e fácil acesso. Inicio imediato! Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.304,10 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro

    ??? VAGA: AJUDANTE DE COZINHA ?????Estamos em busca de um ajudante de cozinha para atuar em cozinha industrial!Requisitos:Experiência na função;Comprometimento e agilidade;Facilidade para trabalhar em equipe.Atividades:Auxiliar no preparo das refeições;Higienização dos alimentos, utensílios e ambiente de trabalho;Apoiar o cozinheiro nas demandas...

  • Ajudante De Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grsa Tempo inteiro

    ???VAGA: AJUDANTE DE COZINHA ????? Estamos em busca de um ajudante de cozinha para atuar em cozinha industrial!Requisitos: Experiência na função; Comprometimento e agilidade; Facilidade para trabalhar em equipe.Atividades: Auxiliar no preparo das refeições; Higienização dos alimentos, utensílios e ambiente de trabalho; Apoiar o cozinheiro nas...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiro

    Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional noturno - Comissão Pergunta(s) de seleção: -...

  • Ajudante de Cozinha Offshore

    2 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 48 **Ajudante de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    VAGA: AJUDANTE DE COZINHA Estamos em busca de um ajudante de cozinha para atuar em cozinha industrialRequisitos:Experiência na função;Comprometimento e agilidade;Facilidade para trabalhar em equipe.Atividades:Auxiliar no preparo das refeições;Higienização dos alimentos, utensílios e ambiente de trabalho;Apoiar o cozinheiro nas demandas diárias. ...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Elophantos Bistrô Tempo inteiro

    Bistrô localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um ajudante de cozinha apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade O ajudante de cozinha será responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Fazer o pré-preparo, cortes...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil N.L.Gourmet Tempo inteiro

    Profissionais para auxiliarno pré-preparo de alimentos, realizando a higienização e cortando alimentos em porções para preparo, bem como ajudar o cozinheiro em procedimentos simples de cocção, posicionamento e distribuição de alimento. - Limpezae organização da cozinha, utensílios e equipamentos utilizados. - Lavagem, Pré-preparo, organização...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora . Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O Hotel Nacional Rio de Janeiro está à procura de um Ajudante de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Nós oferecemos um ambiente de trabalho desafiador e gratificante em um dos hotéis mais emblemáticos do Brasil.Requisitos:1. Experiência comprovada como Ajudante de Cozinha ou em uma posição semelhante.2. Habilidades demonstradas em organização,...