Maitre

Há 7 dias


Natal, Brasil RH Ser Consultoria Tempo inteiro

**Descrição**:

- Coordenar a equipe e treinar funcionários
- Controlar e organizar o restaurante
- Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons
- Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos
- Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas
- Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal dos produtos
- Acompanhar o fluxo do serviço e atendimento para que no decorrer da recepção o cliente sinta-se tratado com máxima atenção
- Atender adequadamente as reclamações dos clientes, de modo que se possa minimizar a sua insatisfação com a empresa
- Apresentar a nota e cobrar, se for o caso explicando as diversas formas de pagamento
- Supervisionar o recolhimento e a distribuição de taxa de serviço e da gorjeta
- Despedir-se dos clientes com discrição, manifestando interesse pelo se retorno
- Dar suporte ao Gerente Operacional em todas as demandas necessárias, como em escala de folga, treinamento de garçons, cumins, auxiliar de bar e barman
- Realizar outras atividades relacionadas ao cargo

**Requisitos**:
**Requisitos**:Ensino Médio Completo. Ensino superior será um diferencial. Conhecimentos em Informática. Curso de Garçom, Maitre, Vinhos ou Técnica de Vendas será um diferencial. Inglês Básico. Experiência como Garçom, Chefe de Fila ou Maitre. Possuir CNH e veículo (carro ou moto) será um diferencial.

**Competências Necessárias**:Ter disponibilidade, proatividade, liderança, trabalhar em equipe e foco em resultado, capacidade de gerenciar conflitos, habilidades de comunicação e gestão, planejamento, comprometimento e orientação para resultados.

**Remuneração**: Salário (R$ 1.500,00) + Gorjeta (Média de R$ 1.600,00) + Vale Alimentação (R$ 300,00 Mensal) + Vale Combustível (R$ 300,00 Mensal)

**Benefícios**:
Auxílio combustível, Vale-alimentação


  • Maître

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil AGUA MARINHA EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro

    **Segmento**:Hotelaria e restaurante.**Horário**:Disponibilidade de horário.**Requisitos**:Ensino médio completo, Estar cursando superior correlato será um diferencial. Experiência na função.**Atividades**:- **Coordenação da equipe de garçons**: O Maître organiza e supervisiona os garçons e demais membros da equipe de atendimento para garantir...

  • Maitre

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil PRAIAMAR HOTEL Tempo inteiro

    **Horário**:Disponibilidade de horário.**Requisitos**:Ensino médio completo, Estar cursando superior correlato será um diferencial. Experiência na função.**Atividades**:- **Coordenação da equipe de garçons**: O Maître organiza e supervisiona os garçons e demais membros da equipe de atendimento para garantir que os clientes sejam bem atendidos.-...

  • Maitre

    Há 3 dias


    Natal, Brasil Sal Empreendimentos LTDA Tempo inteiro

    Atribuições 1. *Supervisão da Equipe: O ître é responsável por coordenar e supervi onar o trab - o dos garçons e ou - s funcionários d - alão, garantind que todos sigam os - rões de serviço estabelecidos 1. 2. *Planejamento e Organi - ão: Planeja - jornada de trabal - organiz - eservas ventos, e ass - ra que o ambiente esteja sempre...

  • Maître

    Há 2 dias


    Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    **Descrição Sumária**: Planejam rotinas de trabalho em restaurantes e hotéis, treinam funcionários em hospedagem, transportes e alimentação, e coordenam equipes de trabalho. Atendem clientes em hotéis, bilheterias e restaurantes, avaliam o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de operação e de avaliação. Verificam...

  • Maître

    4 semanas atrás


    Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    **Descrição Sumária**: Planejam rotinas de trabalho em restaurantes e hotéis, treinam funcionários em hospedagem, transportes e alimentação, e coordenam equipes de trabalho. Atendem clientes em hotéis, bilheterias e restaurantes, avaliam o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de operação e de avaliação. Verificam...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...

  • Maitre

    Há 2 dias


    Natal, Brasil SAL EMPREENDIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Cumprir os padrões de serviço determinados pela Empresa e garante que os mesmos são executados por todos os colaboradores à sua responsabilidade; - Supervisionar o dia-a-dia operacional do Departamento de Alimentação e Bebidas; - Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas no controle e análise de: a) Níveis de qualidade do produto e serviço; b)...


  • Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Natal, Brasil SAL EMPREENDIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Cumprir os padrões de serviço determinados pela Empresa e garante que os mesmos são executados por todos os colaboradores à sua responsabilidade;- Supervisionar o dia-a-dia operacional do Departamento de Alimentação e Bebidas;- Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas no controle e análise de:a) Níveis de qualidade do produto e serviço;b)...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha) Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes Garantir o...