
Cozinheiro(a) Lider
1 dia atrás
Parte de seu propósito, a Adimax está certa que a diversidade e a inclusão impactam positivamente no meio social e profissional.
Aqui, todas as pessoas são bem-vindas
“Vaga elegível também para pessoa com deficiência ou reabilitada”
**Responsabilidades e atribuições** Gestão da Equipe**:
- Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha;
- Atribuir tarefas e responsabilidades a membros da equipe;
- Treinar e desenvolver habilidades da equipe para garantir desempenho consistente.
**Planejamento de Cardápio**:
- Colaborar com fornecedores para garantir a obtenção de ingredientes frescos e de alta qualidade.
**Controle de Qualidade**:
- Garantir que todos os pratos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos;
- Realizar degustações regulares e ajustar receitas conforme necessário;
- Monitorar o desempenho da equipe na preparação e apresentação de pratos.
**Gestão de Custos**:
- Controlar os custos de alimentos e otimizar a utilização dos ingredientes;
- Gerenciar estoques e minimizar o desperdício.
**Cumprimento de Normas de Higiene e Segurança**:
- Garantir a conformidade com todas as regulamentações de segurança alimentar;
- Implementar práticas de higiene e garantir a limpeza adequada da cozinha.
**Colaboração com Outros Departamentos**:
- Trabalhar em estreita colaboração com o pessoal de serviço para garantir a sincronia entre a cozinha e o atendimento ao cliente;
- Participar de reuniões de equipe para alinhar as operações da cozinha com as estratégias gerais do estabelecimento.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio Completo;
- Experiências anteriores na função;
- Conhecimento sólido de técnicas culinárias e práticas de cozinha;
- Habilidades de organização e gerenciamento de tempo;
- Conhecimento das regulamentações de segurança alimentar;
- Jornada: 07:00h às 16:48h, seg a sex.
Fundada em março de 2002, a Adimax nasceu com a missão de promover o bem-estar animal através de alimentos com alto padrão de qualidade para cães e gatos. Nossos primeiros passos foram dados ao lado de menos de 30 colaboradores, e hoje somos uma das líderes do segmento no país.
Norteados ainda pelo firme propósito de amparar idosos carentes, pessoas e animais com deficiência, fomos muito além de cumprir a nossa missão. Criamos um departamento específico para atender as demandas sociais, nos comprometendo com questões que envolvem cidadania, inclusão, conscientização e convivência entre as pessoas.
É isso que nos move e nos enche de orgulho
A Adimax também conta com sua frota própria, a Trans Adimax.
A Trans Adimax percorre as rodovias brasileiras há mais de dez anos, realizando a logística da Adimax em diversas regiões do país.
Com uma frota de caminhões própria, a Trans Adimax possui uma equipe administrativa, que cuida tanto dos colaboradores como da logística da transportadora, e um time de motoristas e ajudantes altamente treinados e capacitados.
Alguns dos grandes diferenciais da Trans Adimax é a entrega de qualidade, rapidez e bom relacionamento com os clientes.
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Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil G.A.R.R.D.S Tempo inteiroCozinheiro Líder Descrição: Buscamos um cozinheiro experiente e com perfil de liderança para atuar na cozinha do café, auxiliando no preparo dos pratos, bem como na garantia da qualidade dos pratos, a organização da cozinha e o cumprimento das normas de higiene e segurança. **Responsabilidades**: - Preparo de pratos quentes e frios, seguindo as...
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Cozinheiro Lider
1 dia atrás
Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro**Cozinheiro Líder** Estamos em busca de um **Cozinheiro Líder** para coordenar a operação da cozinha, garantindo qualidade, organização e bom desempenho da equipe. **Atividades principais**: - Liderar a equipe de auxiliares e cozinheiros durante o turno. - Garantir a execução dos pratos conforme ficha técnica e padrões da casa. - Organizar a...
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Cozinheiro Líder
Há 15 horas
Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiroParticipe da nossa comunidade no Whatsapp e receba centenas de oportunidades de empregos, espalhadas por todo o estado do Rio de Janeiro, TODOS OS DIAS! Conheça agora mesmo, clicando aqui e participe! Conheça também nosso canal no youtube clicando aqui! Cargo: Cozinheiro Líder Descrição: Restaurante de grande porte seleciona Cozinheiro Líder...
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Cozinheiro lider
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroCOZINHEIRO LIDER - VAGA ROTATIVA. BASE ZONA SUL OU BARRAEXPERIENCIA EM COZINHA. LIDERANÇA . SERVIÇO DE CATERING . DISPONIBILIDADE DE HORARIO ..Escala seg a sextaPLANO DE SAUDE, REFEIÇÃO NO LOCAL+benefícios = assit médica +Assist odontológica (com desconto) +cesta básica +refeições no local +vale transporte
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Cozinheiro lider
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroCOZINHEIRO LIDER - VAGA ROTATIVA. BASE ZONA SUL OU BARRA EXPERIENCIA EM COZINHA. LIDERANÇA . SERVIÇO DE CATERING . DISPONIBILIDADE DE HORARIO ..Escala seg a sexta PLANO DE SAUDE, REFEIÇÃO NO LOCAL +benefícios = assit médica +Assist odontológica (com desconto) +cesta básica +refeições no local +vale transporte
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Cozinheiro Líder
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro**ATRIBUIÇÕES**: Vai ser responsável por toda a operação da cozinha. Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinhaREQUISITOS: É preciso vasta experiência como cozinheiro líder em restaurante onde o serviço seja A La Carte. ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Escala 6×1 Turno da tarde/noite...
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Cozinheiro Líder Hotelaria
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Human Consultoria Tempo inteiroCozinheiro A (líder de turno) - Horário de 15h às 23h10 Ensino médio completo Experiência comprovada na função, inclusive como líder. Tipo de vaga: Temporário Duração do contrato: 30 dias Pagamento: R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8...
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Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por anoATRIBUIÇÕES: Vai ser responsável por toda a operação da cozinha. Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinha… REQUISITOS: É preciso vasta experiência como cozinheiro líder em restaurante onde o serviço seja A La Carte. ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Escala 6×1 Turno da tarde/noite...
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Cozinheiro Líder
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Buscarvagas - Consultoria Tempo inteiro**ATRIBUIÇÕES**: Vai ser responsável por toda a operação da cozinha.Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinhaREQUISITOS: É preciso vasta experiência como cozinheiro líder em restaurante onde o serviço seja A La Carte.ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Escala 6×1 Turno da tarde/noite BENEFÍCIOS:...
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Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroVai ser responsável por toda a operação da cozinha. Preparo, forno e fogão, proteínas, finalização de pratos, liderança da equipe da cozinha3500,00 É preciso vasta experiência como cozinheiro líder em restaurante onde o serviço seja A La Carte. Carga Horária: Escala 6×1 Turno da tarde/noite Sem informação É preciso vasta experiência como...