
Nutricionista
2 semanas atrás
Nosso cliente, é uma empresa do ramo de Alimentação, em pleno crescimento e ampliação, contrata Nutricionista.
**Atividades**:
- Adequar todos os procedimentos conforme a legislação vigente referente a cozinha e eventos.
- Verificar se a Boa Prática de fabricação está sendo usadas pelos funcionários e se eles estão devidamente paramentados e lavando as mãos.
- Assegurar o uso de EPIS obrigatórios para visitantes (avental descartável, mangote, touca) e orientá-los da não utilização de adornos na produção durante a visita. É importante avisá-los do uso de sapato antiderrapante durante a visita.
- Organizar junto com o cozinheiro estratégias para otimizar da cozinha.
- Verificar se as escalas de limpeza da cozinha, refeitório está sendo realizadas.
- Elaborar os cardápios e controlar os custos dos lanches e kit lanches.
- Elaborar o cardápio do refeitório.
- Fazer a previsão da a manutenção preventiva e corretivas dos equipamentos e garantir a manutenção deles.
- Desenvolver novas receitas de patês, cardápios de eventos e programações x per capita quando solicitada.
- Realizar os Treinamento de Boas práticas de fabricação pelo menos a cada 2 meses
- Acompanhar qdo necessário o recebimento do ceasa.
- Elaborar o cronograma anual de a manutenção e de calibração (termômetros, balanças, resfriadores e refrigeradores), referente a cozinha e refeitório.
- Conferir os eventos e checklist, verificar se os outros itens do evento estão sendo produzido pelos demais departamentos.
- Coordenar e supervisionar a produção da cozinha.
- Auxiliar a RT quando for solicitado (a).
Contrato CLT
**Benefícios**:
VT, VA, Refeitório no Local
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
VA, VT, Refeitório no Local
-
Nutricionista
Há 5 dias
Sao Paulo, Brasil Belbon Tempo inteiroIrá planejar e administrar programas de alimentação e nutrição, definir o cardápio das refeições, sugerir pratos que supram a necessidade, orientar e prescrever dieta individual ou em grupo. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino superior completo. **Experiência**: Desejável experiência como...
-
Nutricionista
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil Belbon Tempo inteiroIrá planejar e administrar programas de alimentação e nutrição, definir o cardápio das refeições, sugerir pratos que supram a necessidade, orientar e prescrever dieta individual ou em grupo.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino superior completo.**Experiência**:Desejável experiência como nutricionista.**Salário**:De R$...
-
Nutricionista
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil Fleury Medicina e Saúde Tempo inteiroIrá atender aos clientes e realizar as consultas, elaborar laudos nutricionais referente aos atendimentos, garantir a qualidade e a uniformidade do seu atendimento com relação ao atendimento das demais da equipe, dar suporte para áreas de interface, elaboração e validação de materiais de comunicação que envolva o tema “nutrição” para a área...
-
Nutricionista
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil Fleury Medicina e Saúde Tempo inteiroIrá atender aos clientes e realizar as consultas, elaborar laudos nutricionais referente aos atendimentos, garantir a qualidade e a uniformidade do seu atendimento com relação ao atendimento das demais da equipe, dar suporte para áreas de interface, elaboração e validação de materiais de comunicação que envolva o tema “nutrição” para a área...
-
Nutricionista
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil We Can Br Tempo inteiroCód. da vaga: 4464 **Nutricionista - Vila Santa Catarina em São Paulo - SP**: Publicado hoje - Vistoriar todos os setores da fabrica a fim de verificar possíveis ocorrências; - Realizar check list de higiene pessoal dos funcionários antes de entrarem na fábrica e após retorno do almoço juntamente com a técnica; - Receber mercadorias que necessitam...
-
Nutricionista
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil Grupo Engefort Tempo inteiroVAGA NUTRICIONISTA (COZINHA INDUSTRIAL) SALÁRIO A COMBINAR NIVEL SUPERIOR COMPLENTO EM NUTRIÇÃO EXPERIENCIA EM COZINHA INDUSTRIAL ELABORAR LISTA DE COMPRAS, PLANEJAR CARDAPIO SUPERVISIONAR A PRODUÇAO DE REFEIÇOES, INSTALAÇOES FISICAS CONHECIMENTO POP (PROCEDIMENTO OPERACIONAIS PADRONIZADOS ), MANUAL DE BOAS PRATICAS E METODOS DE CONTROLE DE QUALIDADE...
-
Nutricionista
Há 3 dias
Sao Paulo, Brasil Grupo Engefort Tempo inteiroVAGA NUTRICIONISTA (COZINHA INDUSTRIAL) SALÁRIO A COMBINAR NIVEL SUPERIOR COMPLENTO EM NUTRIÇÃO EXPERIENCIA EM COZINHA INDUSTRIAL ELABORAR LISTA DE COMPRAS, PLANEJAR CARDAPIO SUPERVISIONAR A PRODUÇAO DE REFEIÇOES, INSTALAÇOES FISICAS CONHECIMENTO POP (PROCEDIMENTO OPERACIONAIS PADRONIZADOS ), MANUAL DE BOAS PRATICAS E METODOS DE CONTROLE DE QUALIDADE...
-
Nutricionista
Há 22 horas
Sao Paulo, Brasil Fleury Medicina e Saúde Tempo inteiroIrá atender aos clientes e realizar as consultas, elaborar laudos nutricionais referente aos atendimentos, garantir a qualidade e a uniformidade do seu atendimento com relação ao atendimento das demais da equipe, dar suporte para áreas de interface, elaboração e validação de materiais de comunicação que envolva o tema “nutrição” para a área...
-
Nutricionista
Há 22 horas
Sao Paulo, Brasil Fleury Medicina e Saúde Tempo inteiroIrá atender aos clientes e realizar as consultas, elaborar laudos nutricionais referente aos atendimentos, garantir a qualidade e a uniformidade do seu atendimento com relação ao atendimento das demais da equipe, dar suporte para áreas de interface, elaboração e validação de materiais de comunicação que envolva o tema “nutrição” para a área...
-
Nutricionista
Há 22 horas
Sao Paulo, Brasil Grupo Engefort Tempo inteiroVAGA NUTRICIONISTA (COZINHA INDUSTRIAL) SALÁRIO A COMBINAR NIVEL SUPERIOR COMPLENTO EM NUTRIÇÃO EXPERIENCIA EM COZINHA INDUSTRIAL ELABORAR LISTA DE COMPRAS, PLANEJAR CARDAPIO SUPERVISIONAR A PRODUÇAO DE REFEIÇOES, INSTALAÇOES FISICAS CONHECIMENTO POP (PROCEDIMENTO OPERACIONAIS PADRONIZADOS ), MANUAL DE BOAS PRATICAS E METODOS DE CONTROLE DE QUALIDADE...