Gerente de Cozinha

1 semana atrás

Barueri, Brasil Eatopia Tempo inteiro

Se você possui experiência com liderança de cozinha, gerenciamento e principalmente, empatia com a equipe, essa oportunidade é para você

O profissional que ocupará essa posição será responsável por liderar todo o processo de produção e garantir que os pratos sejam entregues com excelência aos clientes. Além disso, terá a missão de manter a cozinha sempre organizada e os funcionários motivados e comprometidos em oferecer o melhor atendimento e qualidade.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada em liderança de equipe de cozinha;
- Habilidade em gerenciamento de processos;
- Facilidade em trabalhar em equipe e liderar pessoas;
- Forte perfil empreendedor;
- Capacidade de gerir múltiplos projetos simultaneamente.

**Responsabilidades**:
Coordenar todas as atividades desenvolvidas no Cozinha nas diversas funcionalidades;
Garantir que os Sub Gerente de cozinha tenham todas as informações e habilidades necessárias para garantir a qualidade e execução da ficha técnica;
Coordenar a produção do dia garantindo o atingimento dos SLAs de todos os aspectos envolvidos na operação (courier time, tempo de produção, etc);
Gerir o P&L do Cozinha através do controle dos índices: custo de pessoal, custo de insumos, EBITDA além de outros fatores de qualidade como NPS e Tempo total de entrega;
Elaborar a escala mensal dos colaboradores, comunicar e fazer cumprir por parte do Sub Gerente de cozinha e restante do time;
Fazer a gestão da equipe em todos os aspectos de carreira: recrutamento e integração de novos colaboradores, treinamento, avaliação e reconhecimento de colaboradores;
Acompanhar as atividades do estoque, antecipando-se a eventuais dificuldades de atender a demanda de pedidos do dia;
Coordenar planos de ação para mitigar qualquer aspecto de higiene, saúde e segurança dos Alimentos que possam impactar a qualidade da operação;
Fazer a abertura e fechamento da loja;
Recrutamento e Seleção de novos colaboradores.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$5.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus

**Experiência**:

- Liderança de Cozinha (obrigatório)

  • Aux de Cozinha

    Há 5 dias

    Barueri, Brasil COCO BAMBU RESTAURANTE Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA VAGA** Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos...

  • Gerente Técnica de Unidade

    2 semanas atrás

    Barueri, Brasil QUALITY SOLUÇÕES EM ALIMENTAÇÃO E SERVIÇOS Tempo inteiro

    Vaga para **GERENTE TECNICA DE UNIDADE **em cozinha **INDUSTRIAL** em **SÃO PAULO** **Horário**: 07h ás 16h48 - escala 5X2 - **Salário**:R$ 2.726,00 - **Observações**:_residir ou ter fácil acesso São Paulo_ - Ter o ensino técnico completo, vivencia em UAN, CRN ativo, sistema genial será um diferencial, necessário experiência._ Tipo de vaga:...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 horas

    Barueri, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    **Salário**: R$ 1702,47 **Escala**: de segunda a sexta **Horário de entrada**: 007 ÀS 16:48 HS **Benefícios**: VT/VA/PLANO DE SAÚDE/REFEIÇÃO NO LOCAL **Responsabilidades**: Auxiliar na cozinha, realizar o pré-preparo dos alimentos, manter a cozinha limpa e organizada, manter a higiene de utensílios. **Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Barueri, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar nos preparos das receitas na cozinha seguindo as instruções dadas pelo líder, preparo de receitas, organização e limpeza do ambiente. **CARGO**: auxiliar de cozinha **LOCAL**: Tamboré, Baruerí/SP **HORÁRIO**: escala 6x1, das 07:00 as 15:00 horas **SALÁRIO**: R$2000,00 reais + bonificações de gorjetas **BENEFÍCIOS**: vale transporte,...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Barueri, Brasil Inklua Serviços para Inclusão de pessoal LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar nos preparos das receitas na cozinha seguindo as instruções dadas pelo líder, preparo de receitas, organização e limpeza do ambiente. Agilidade, rapidez, atenção, gostar da atuar na área de cozinha, disponibilidade de horário. Empresa da treinamento então não precisa ter experiência. Morar nas proximidades do local ou possuir veículo...

  • Auxiliar de Cozinha Industrial- Barueri

    1 semana atrás

    Barueri, Brasil Bcem Comércio de Produtos Alimentícios Tempo inteiro

    Ajudante de cozinha, auxilia no pré preparo dos produtos, cortes de carnes e legumes, padaria, separação, envasamentos e etc. - Experiência com cozinha industrial Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.758,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte - Veículo da...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Barueri, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar nos preparos das receitas na cozinha seguindo as instrucoes dadas pelo lider, preparo de receitas, organizacao e limpeza do ambiente.

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 2 dias

    Barueri, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Job descriptionNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha.O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e...

  • Gerente de Restaurante

    4 minutos atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil RESTAURANTE COCO BAMBU Tempo inteiro R$26.170 - R$58.090 por ano

    Requisitos:Experiência comprovada como Gerente de Restaurante;Amplo conhecimento nas operações de restaurante, incluindo atendimento no salão e atividades de cozinha.Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e inspirar a equipe;Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com clientes de forma profissional e...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Barueri, Brasil Maniadechurrasco Tempo inteiro

    # Gerente de RestauranteBarueri - SPPresentialR$ 4.000,00 to R$ 5.000,00 (Gross Monthly)2 PositionsEffective - CLTManager13-Oct-2025Full timeGerente de Restaurante para Mania de Churrasco - Unidade Shopping Metrópole em São Bernardo do Campo.Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o cargo de Gerente de Restaurante na Mania...