Cozinheiro(a) - Ferista - Serviço de Nutrição e Dietética - Santa Casa Bh

1 semana atrás


Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

Preparar refeições para os pacientes e funcionários do hospital, atendendo as exigências de cardápios e determinações nutricionais das refeições.

**Horário**:Plantão**12x36 - 06:00 às 18:00 horas e/ou 19:00h às 07:00 horas - Admissão Inicial: Plantão Par em Junho.

**Salário**:R$1.973,57.

**Benefícios**:

- Vale-transporte;
- Vale-alimentação ou vale-refeição;
- Assistência médica (UNIMED);
- Assistência odontológica (METLIFE);
- Assistência educação (Para-Graduar e Pós-Graduar);
- Assistência à infância para mães com filhos até 4 anos de idade;
- Programa de qualidade de vida;
- Plano funerário;
- Parceria com SESC Minas, restaurantes, Clube Oi Lazer, Pacheco, psicólogos, farmácias, oficinas e academias;
- Cartão presente Natal.

**Responsabilidades e atribuições**
- Verificar e analisar o cardápio que será preparado diariamente;
- Preparar refeições diversas, conforme receitas preestabelecidas, para atender às necessidades alimentares dos pacientes;
- Proteger o alimento de fontes de contaminação, avaliando qualidade e quantidade e tratando-se de forma adequada, para assegurar as condições necessárias ao preparo de refeições sadias e substanciais;
- Operar diversos tipos de fogões, fornos e demais aparelhos e equipamentos de cozinha, manipulando-os na forma apropriada, para cozinhar ou assar os alimentos; Executar a limpeza da cozinha, fogões, fornos, panelas, pias, chão, dentre outros, após o preparo de cada refeição, usando materiais adequados para cada um dos equipamentos, dentre outras atividades pertinentes ao cargo.

**Requisitos e qualificações**
- Desejável experiência como Cozinheiro(a).

Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa: levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta Complexidade 100% SUS, São Lucas Hospital Particular e Convênios, Ambulatórios Especializados Santa Casa BH, Instituto Materno Infantil Santa Casa BH, Instituto de Oncologia Santa Casa BH, Pesquisa Clínica Santa Casa BH, Órix Lab Santa Casa BH, Faculdade de Saúde Santa Casa BH, Instituto Geriátrico Santa Casa BH e Assistência Familiar Santa Casa BH.

Mais de 8 mil colaboradores fazem da nossa bandeira o seu ideal. Juntos, somos um só coração.

**Alerta**A Santa Casa BH **não realiza qualquer tipo de cobrança em seus processos seletivos.** Todos os procedimentos de recrutamento são conduzidos de maneira **gratuita e transparente**. Em caso de dúvida, entre em contato diretamente com a Santa Casa BH por meio dos canais oficiais disponíveis em nosso site. Proteja-se contra golpes e fraude, e conte conosco para um processo seletivo seguro e confiável.



  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Executar atividades que possibilitem a promoção, manutenção e recuperação da saúde humana, por meio do auxílio na supervisão dos processos de produção das refeições. - Prestar apoio na elaboração de cardápios individualizados a cada necessidade e programações relativas a alimentação e nutrição, objetivando o fornecimento adequado aos...


  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Apoiar a coordenação técnica e administrativa do Serviço de Nutrição e Dietética, aplicando conhecimentos e técnicas de nutrição no que tange ao monitoramento e orientação do processo de preparação, conservação, manuseio e movimentação de alimentos; Controlar o atendimento das dietas normais e especiais dos pacientes internados, de acordo...


  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Apoiar a coordenação técnica e administrativa do Serviço de Nutrição e Dietética, aplicando conhecimentos e técnicas de nutrição no que tange ao monitoramento e orientação do processo de preparação, conservação, manuseio e movimentação de alimentos; Controlar o atendimento das dietas normais e especiais dos pacientes internados, de acordo...


  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa: levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta Complexidade 100% SUS, São Lucas Hospital Particular e Convênios,...


  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Responsável pelo porcionamento das refeições, incluindo a verificação e checagem do mapa de dietas, análise de todas as observações registradas, além da impressão e etiquetagem dos marmitex conforme as solicitações e a programação diária. Também realiza o transporte das refeições e dietas orais até as Alas/Leitos utilizando os carros...

  • Auxiliar de Almoxarifado

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Auxiliar no controle da entrada e saída de mercadorias do almoxarifado do Setor de Nutrição e Dietética, bem como transportar documentos e materiais, observando orientações, procedimentos específicos e definições do superior imediato, a fim de atender às demandas das áreas de trabalho. **Horário: 12x36, 05:30h às 17:30h (Plantão


  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Auxiliar no controle da entrada e saída de mercadorias do almoxarifado do Setor de Nutrição e Dietética, bem como transportar documentos e materiais, observando orientações, procedimentos específicos e definições do superior imediato, a fim de atender às demandas das áreas de trabalho. **Horário: 12x36, 05:30h às 17:30h (Plantão Ímpar em

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás


    Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa: levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta Complexidade 100% SUS, São Lucas Hospital Particular e Convênios,...


  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Responsável pelo porcionamento das refeições, incluindo a verificação e checagem do mapa de dietas, análise de todas as observações registradas, além da impressão e etiquetagem dos marmitex conforme as solicitações e a programação diária. Também realiza o transporte das refeições e dietas orais até as Alas/Leitos utilizando os carros...


  • Belo Horizonte, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Responsável pelo porcionamento das refeições, incluindo a verificação e checagem do mapa de dietas, análise de todas as observações registradas, além da impressão e etiquetagem dos marmitex conforme as solicitações e a programação diária. Também realiza o transporte das refeições e dietas orais até as Alas/Leitos utilizando os carros...