Auxiliar de Cozinha

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora

Estamos em busca de profissionais para compor a equipe de saúde do Sistema Hapvida.

Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar

**Responsabilidades e atribuições**
- Realizar a limpeza de equipamentos e utensílios, de acordo com a escala programada pelas gestoras;
- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
- Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
- Realizar a limpeza, recebimento, organização do estoque de itens perecíveis e não perecíveis;
- Executar abastecimento do local de distribuição das refeições;
- Organizar as cubas nos carrinhos de transporte e acomodá-las no balcão térmico (da área de porcionamento de dietas e ou do refeitório de funcionários) para posterior porcionamento e distribuição aos comensais (pacientes, acompanhantes, funcionários e corpo clínico);
- Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do cozinheiro ou nutricionista;
- Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
- Pré-preparo do jantar e adiantamento das refeições para a equipe do próximo plantão;
- Montar os kits de talheres que serão disponibilizados para o refeitório, pacientes e acompanhantes;
- Conferir as notas dos pedidos recebidos;
- Comunicar a Cozinheira as dietas especiais, conforme perfil clínico de cada paciente e a prescrição de dieta nos mapas;
- Participar de reuniões e treinamentos do setor, quando solicitado;
- Recolher, higienizar e armazenar os utensílios disponibilizados aos pacientes e acompanhantes, de acordo com os horários refeição pré estabelecidos;
- Conforme escala laboral, realizar as atividades inerentes ao plantão noturno;
- Preparar o lanche dos médicos do plantão noturno;
- De acordo com escala de trabalho, servir o lanche dos médicos e também a ceia especiais para pacientes diabéticos, ou em casos quando solicitado;
- Pré-preparo e preparo dos hortifrutigranjeiros para atender as refeições de pacientes, acompanhantes, funcionários e médicos, conforme cardápio pré estabelecido;
- Quando solicitado preparar os lanches para reuniões da diretoria;
- Participar das auditorias internas e externas, conforme treinamento recebido pelas gestoras.

**Requisitos e qualificações** Requisitos necessários**:

- Ensino Fundamental Completo.

**Competências comportamentais**:

- Hospitalidade e Acolhimento;
- Atenção;
- Atitude, agilidade e senso de urgência;
- Comunicação;
- Espírito de equipe;
- Capacidade de organização;
- Equilíbrio emocional;
- Ética e postura profissional.

**Informações adicionais** Benefícios**:

- Alimentação na empresa (café da manhã, almoço, café da tarde e jantar);
- Cartão alimentação;
- Vale transporte;
- Assistência médica;
- Assistência odontológica;
- Convênio farmácia.

A vida é muito melhor quando estamos saudáveis. Por isso, saúde não se negocia. Quanto mais precisamos dela, mais percebemos o valor de poder contar com quem nos acolhe e nos respeita. Prazer, Hapvida.

Somos líderes do modelo verticalizado de saúde no Brasil, com mais de 15 milhões de clientes. Integramos planos, hospitais, clínicas e laboratórios, com tecnologia e eficiência. Atuamos com mais de 37 mil colaboradores diretos envolvidos na operação, mais de 27 mil médicos e mais de 33 mil dentistas. É esse suporte que nos permite conhecer de verdade a vida e o histórico de saúde de cada pessoa que nos escolhe.

As operadoras do Grupo São Francisco, RN Saúde, Medical, Grupo São José Saúde, Grupo Promed Saúde, além da operadora Hapvida e da maida;health compõem o Sistema Hapvida.

Aqui no Hapvida, damos o nosso melhor para assegurar acesso à saúde de qualidade para a nossa gente. Em todas as nossas atitudes e decisões, sempre colocamos em prática nossos 5 pilares - Qualidade Assistencial e Técnica, Acolhimento de Pessoas, Inovação em Soluções, Eficiência em Custos e Colaboração entre Equipes. Esses valores são inegociáveis para a gente. E aí, ficou animado para fazer parte desse time?

DIVERSIDADE

Temos o compromisso de promover a diversidade e a inclusão no local de trabalho. Nossos objetivos consistem em construir um ambiente de trabalho livre de preconceito, discriminação, assédio moral e sexual, desrespeito, injustiça ou condutas ofensivas. Nossa missão é criar um ambiente onde as pessoas se sintam seguras e possam expressar quem realmente são, com igualdade e equidade de oportunidades.