2° Cozinheiro Cyan Resort By Atlântica

Há 2 dias


Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Buscamos um cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar pratos excepcionais.

**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e descongelamento dos alimentos.
- Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade da elaboração dos pratos.
- Controlar desperdícios.
- Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos.
- Checar organização da área interna do pré preparo.
- Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar de acordo.
- Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle sanitário.
- Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
- Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
- Inspecionar geladeiras e câmaras.
- Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência na função
- Ensino médio completo
- 1 a 3 anos de experiência culinária em restaurante, hotel ou resort
- Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades em manuseio de facas

**Informações adicionais**
- Convênio Médico Compulsório
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Fretado (sai de Campinas)
- Vale Combustível
- Vale Alimentação
- Refeição no Local

Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil

Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.

A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais inclusivo e plural, enriquecendo a nossa cultura em um ambiente justo, seguro e saudável onde todos se sintam acolhidos e à vontade para ser quem realmente são.

Temos uma equipe engajada em transformar o ato “Cuidar de cada um que confia na gente” em potência “Ser a melhor operadora de hospitalidade do Brasil, com quem hóspedes, investidores, parceiros e talentos querem estar”. Esse é o nosso movimento.



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    Gerente de Serviços e Operações | CYAN RESORT BY ATLÂNTICACandidato trabalhará no Cyan Resort, acompanhando a qualidade dos serviços de diversas áreas: governança, recepção, manutenção e A&B, e garantindo a qualidade, imagem e reputação do empreendimento com os serviços oferecidos.ResumoResponsabilidadesAcompanhar a qualidade dos serviços de...


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    Gerente de Serviços e Operações | CYAN RESORT BY ATLÂNTICA Candidato trabalhará no Cyan Resort, acompanhando a qualidade dos serviços de diversas áreas: governança, recepção, manutenção e A&B, e garantindo a qualidade, imagem e reputação do empreendimento com os serviços oferecidos. Resumo Responsabilidades Acompanhar a qualidade dos serviços...


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    Gerente de Serviços e Operações | CYAN RESORT BY ATLÂNTICACandidato trabalhará no Cyan Resort, acompanhando a qualidade dos serviços de diversas áreas: governança, recepção, manutenção e A&B, e garantindo a qualidade, imagem e reputação do empreendimento com os serviços oferecidos. ResumoResponsabilidadesAcompanhar a qualidade dos serviços de...


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    Candidato trabalhará no Cyan Resort, acompanhando a qualidade dos serviços de diversas áreas: governança, recepção, manutenção e A&B, e garantindo a qualidade, imagem e reputação do empreendimento com os serviços oferecidos. **Responsabilidades e atribuições** - Acompanhar a qualidade dos serviços de diversas áreas: governança, recepção,...


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    Candidato trabalhará no Cyan Resort, acompanhando a qualidade dos serviços de diversas áreas: governança, recepção, manutenção e A&B, e garantindo a qualidade, imagem e reputação do empreendimento com os serviços oferecidos.**Responsabilidades e atribuições**- Acompanhar a qualidade dos serviços de diversas áreas: governança, recepção,...


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    Camareira (o) | CYAN RESORT BY ATLÂNTICAProcuramos uma Camareira(o) com excelentes padrões de limpeza para cuidar dos quartos da nossa instalação, o objetivo é melhorar a experiência do hóspede ao manter nossas instalações limpas e em ordem.Visando também o bom relacionamento com a equipe, e proatividade em prol do crescimento da...


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Recepcionista **Empresa**: Atlantica Hotels Administradora hoteleira. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (CH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: A combinar


  • Itupeva, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Steward será responsável por manter o mais alto padrão na higiene de ferramentas e utensílios, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. **Responsabilidades e atribuições** - Manter a higiene do local e dos equipamentos e utensílios usados - Realizar a...

  • Garçom

    Há 7 dias


    Itupeva, Brasil CYAN RESORT BY ATLÂNTICA Tempo inteiro

    Descrição da vaga - Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Garçom será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. Responsabilidades e atribuições - Atender reclamações de clientes e busca a solução dos problemas. - Auxiliar com...

  • Steward

    Há 7 dias


    Itupeva, Brasil CYAN RESORT BY ATLÂNTICA Tempo inteiro

    Descrição da vaga - Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Steward será responsável por manter o mais alto padrão na higiene de ferramentas e utensílios, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. Responsabilidades e atribuições - Manter a higiene do local e dos equipamentos e utensílios...