Gerente de Restaurante

1 semana atrás

São Paulo SP, Brasil Attivo Group Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

- Gerenciar as operações do restaurante, garantindo um serviço de qualidade focados em Hospitalidade;
- Contratar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante;
- Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a satisfação dos clientes e a lucratividade do negócio;
- Garantir o cumprimento dos regulamentos de segurança alimentar e normas de higiene;
- Ter visão e conhecimento dos indicadores do restaurante como CMV e conhecimento dos fluxos de compras/estoque nas unidades;
- Colaborar com a equipe de cozinha para manter os padrões de qualidade.

Requisitos e qualificações
- Graduação completa
- Experiência comprovada como gerente de restaurante, preferencialmente em estabelecimentos de alta gastronomia;
- Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e orientar a equipe;
- Ter atuação data-driven para tomar decisões estratégicas para unidade baseada em indicadores da unidade;
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com situações desafiadoras;
- Conhecimento em gestão financeira, controle de estoque e custos;
- Conhecimento em inglês - Diferencial
- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados.
- Forte atuação em Salão com clientes - focando em atendimento nos momentos de movimentos (almoço e jantar)

Remuneração e Benefícios compatíveis com o mercado - serão detalhados em entrevista
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (DB)

  • Gerente De Restaurante

    Há 7 dias

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (CF)

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (FC)

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (FF)

  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (EB)

  • Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. - Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" - O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...

  • Gerente Restaurante

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiro

    Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. - Experiência anterior e ensino médio completo Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente Restaurante

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil RESTAURANTE BARAK Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Gerente **Local de Trabalho**: São Paulo, SP Funções do gerente de Restaurante ou bar: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Gerente de RestauranteResponsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...