Ajudante de Cozinha

2 semanas atrás

Fortaleza, Brasil Esttaleiro Tempo inteiro

**ATIVIDADES DESENVOLVIDAS**:

- Responsabilizar-se por desenvolver operacionalmente as receitas solicitadas pelo encarregado e / ou supervisor, definindo juntamente com o encarregado e/ou supervisor gramagem, decoração, etc;
- Responsabilizar-se pela elaboração do cardápio da refeição de funcionários, assim como o preparo da mesma;
- Fazer a produção e pré-preparo de todas as fichas técnicas do setor, obedecendo rigorosamente o receituário padrão e utilizá-los conforme o sistema PVPS (primeiro que vence/primeiro que sai) e de acordo com o índice de venda e o estoque;
- Orientar o trabalho dos associados ajudantes em suas tarefas específicas, cortes de queijos, carnes, peixes, legumes, porcionamento, marinados, mise in place e outros;
- Executar a higienização do setor e da cozinha, chapas, chair broiller, bancadas, gaveta de carnes, forno combinado, etc, atentando-se inclusive para os locais pouco acessíveis e os procedimentos corretos para a higienização de cada equipamento, conforme descrito no Manual de Boas Práticas de Manipulação e POP 1;
- Realizar a higienização do setor e da cozinha, geladeira, bancadas, parede, lata de lixo, pia atentando-se inclusive para os locais pouco acessíveis e os procedimentos corretos para a higienização de cada equipamento, conforme descrito no Manual de Boas Práticas e Manipulação e POP1;
- Executar outras atividades inerentes ao cargo.

**Requisitos**:

- Ensino médio completo;
- Experiência na área / cargo;
- Experiência no preparo de alimentos: Frutos do mar, Comida Mediterrânea, Parrilla ou saladas;
- Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.454,36 - R$1.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno
- Turno rotativo
- Turno vespertino

Pagamento adicional:

- Comissão

Pergunta(s) de seleção:

- Você tem disponibilidade para um momento de bate-papo presencial?

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)

  • Ajudante de cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Evol Tempo inteiro R$12.000 - R$24.000 por ano

    Descrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se unir à nossa equipe em Fortaleza, CE. As responsabilidades diárias incluem a limpeza do ambiente, lavar as louças, e linha de produção, e contribuir para o bom funcionamento geral da cozinha. Esse é um cargo de tempo...

  • Ajudante De Cozinha

    Há 6 dias

    Fortaleza, Brasil Boama Alimentos Tempo inteiro

    Ajudante de cozinha - NoiteRequisitos da vaga:Horário 00:00 ás 09:00 (1h de descanso), aos finais de semana de acordo com escala e necessário;Experiência na área de cozinha industrial será um diferencial;Bom relacionamento em equipe;Comprometimento.Atividades:Responsável pela pesagem de alimentos, organização do ambiente e manutenção da limpeza da...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    Empresa no segmento de Refeições Coletivas contrata Ajudante de Cozinha com experiência e disponibilidade para atuar em Eusébio. Atividades: LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO, TRABALHAR NA LIMPEZA DO RESTAURANTE E COZINHA NO MODO GERAL, LAVAGEM DE UTENSILIOS (PRATOS, TALHERES, BANDEJAS, CUBAS E PANELAS), REPOSIÇÃO DA REFEIÇÃO NO BALCÃO DE ATENDIMENTO,...

  • Ajudante de Cozinha Industrial

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil MRSELEÇÕES E DESENVOLVIMENTO Tempo inteiro

    *Vaga: Ajudante de Cozinha* *Horário:* 9h às 19 :20h da tarde. - 2horas de descanso* *Escala:* 6x1 *Salário:* R$ 1.435,00 *Benefícios:* Vale Transporte, Cesta basica e Refeição no Local. ## Descrição da Vaga ## Requisitos: - *Experiência anterior na função:* É necessário ter atuado anteriormente como ajudante de cozinha ou em posição...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    Empresa no segmento de Refeições Coletivas contrata Ajudante de Cozinha com experiência e disponibilidade para atuar em Fortaleza. Atividades: LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO, TRABALHAR NA LIMPEZA DO RESTAURANTE E COZINHA NO MODO GERAL, LAVAGEM DE UTENSILIOS (PRATOS, TALHERES, BANDEJAS, CUBAS E PANELAS), REPOSIÇÃO DA REFEIÇÃO NO BALCÃO DE ATENDIMENTO,...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil PARRILEIRO ALDEOTA Tempo inteiro R$18.918 por ano

    Estamos em busca de AJUDANTE DE COZINHA para Restaurante de alto padrão no bairro Cambeba em Fortaleza.Requisitos:Experiência de no mínimo 06 meses na função de Auxiliar de Serviços Gerais em Cozinha (Diferencial)Interesse em atuar dentro de cozinha de restaurante;Disponibilidade de horário.Atribuições:Responsável por lavar louças e panelas;Ajudar...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil MRSELECOES Tempo inteiro

    LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO, TRABALHAR NA LIMPEZA DO RESTAURANTE E COZINHA NO MODO GERAL,LAVAGEM DE UTENSILIOS (PRATOS, TALHERES, BANDEJAS, CUBAS E PANELAS),REPOSIÇÃO DA REFEIÇÃO NO BALCÃO DE ATENDIMENTO, RESPONSABILIDADE, TRABALHO EM EQUIPE,PONTUALIDADE, ASSIDUIDADE, FLEXIBILIDADE DE HORÁRIO. Ajudante de Cozinha1REFEIÇÃO NO LOCAL ; VT OU AJUDA DE CUSTO...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias

    Fortaleza, Brasil MRSELEÇÕES E DESENVOLVIMENTO Tempo inteiro

    Vaga: Ajudante de Cozinha - Via Sul Você ama trabalhar em cozinha e está buscando uma oportunidade? O Restaurante especialista em massas, está com uma vaga aberta para Ajudante de Cozinha! *O que você vai fazer?* - Finalizar os pratos com todo carinho e sabor. - Ajudar na organização da cozinha. *Requisitos:* - Ter conhecimento na cozinha. - Estar...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Boama Alimentos Tempo inteiro

    **AJUDANTE DE COZINHA - SALADEIRO** **Atividades**: É responsável pela preparação de saladas e pratos frios, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos. Trabalha em colaboração com a equipe de cozinha para oferecer opções saudáveis e saborosas, atendendo às demandas dos clientes. **Benefícios**: - Convênio com Farmácia; -...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias

    Fortaleza, Brasil Boama Alimentos Tempo inteiro

    **Ajudante de Cozinha - Pieiro** **ATIVIDADES DESENVOLVIDAS**: - Responsabilizar-se pela limpeza e higienização de pratos e utensílios de cozinha do restaurante; - Higienizar alimentos; - Organizar a limpeza do local da higienização; - Executar outras atividades inerentes ao cargo. **Benefícios**: - Convênio com Farmácia; - Serviços Médicos e...