Encarregado de Padaria

Há 3 dias


Franca, Brasil Supermercados Big Compra Tempo inteiro

Atender com excelência clientes, respondendo a reclamações, sugestões, resolvendo problemas e informando a gerência sempre que necessário, visando fidelizar e garantir bom atendimento aos clientes da loja.

Distribuir tarefas para a equipe, orientando e acompanhando quanto a: produção de pães, bolachas, biscoitos, bolos, recheios, caldas, doces, salgados e similares, verificando pesagem e escolha de ingredientes, ponto, modelagem padronizada; manuseio adequado de produtos e ferramentas; formas de montagem (layout) de balcão; uso correto de equipamentos (batedeira, fornos, coifa, batedeira, liquidificador); verificando se a equipe está utilizando as boas práticas de manipulação para garantir a qualidade dos produtos, buscando produtividade e evitar perdas com desperdícios;
Zelar pela organização e limpeza do setor, orientando equipe sobre horário de limpeza e forma correta de higienização, visando que o setor esteja organizado, limpo e seguindo as normas da Vigilância Sanitária;
Atuar na Gestão do Setor; acompanhando metas de vendas, perdas e margem diariamente; acompanhando tabloide de ofertas, conferindo preços, balanças de pesagem e disponibilidade de mercadoria para evitar falta de produtos no atendimento ao cliente;
Atuar com foco em Prevenção de Perdas; organizando inventários, apurando estoque, controlando validade dos produtos do setor, supervisionando funcionários nas suas atividades e analisando relatório de perdas e dessa forma detectar possíveis falhas e buscar melhores procedimentos para diminuir as perdas e encaminhar para o setor responsável;
Atuar em Gestão de Pessoas, orientando funcionários com relação à postura, melhores condutas no relacionamento com clientes; verificando uso correto de uniforme e EPIs; acompanhando horários de trabalho (entrada, saída, intervalos, folgas e DSRs) assim como faltas, absenteísmos, horas-extras; garantindo que a equipe cumpra as normas;
Acomodar matéria-prima e pães congelados; orientando funcionários quanto armazenagem na câmara fria e estoque, organizando peças através do sistema PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai), layout onde aja fácil acesso para retirada de matéria-prima oferecendo rapidez e produtividade.

Realizar auditoria de produtos para verificação de validade, necessidade de rebaixa, preços, qualidade do produto e avarias na loja, através de coletor ou planilha, visando o melhor atendimento para nossos clientes.

Considerando o princípio da máxima colaboração, se compromete, ainda, a desempenhar outras atividades no ambiente de trabalho quando solicitadas pelo empregador, dentro da mesma jornada de trabalho, desde que compatíveis com a sua condição pessoal, nos termos do artigo 456, parágrafo único, da CLT.

Tipo de vaga: Efetivo CLT


  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás


    Franca, Brasil Supermercados Big Compra Tempo inteiro

    Atender com excelência clientes, respondendo a reclamações, sugestões, resolvendo problemas e informando a gerência sempre que necessário, visando fidelizar e garantir bom atendimento aos clientes da loja.Distribuir tarefas para a equipe, orientando e acompanhando quanto a: produção de pães, bolachas, biscoitos, bolos, recheios, caldas, doces,...

  • Atendente Balcão

    2 semanas atrás


    Franca, Brasil Dmo Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Franca - SPFranca - SPSalario A combinar**Descrição da Vaga**:- Buscamos profissional para atuar com atendimento de clientes em uma padaria na cidade de Franca/SP.Profissional será responsável pelo atendimento no balcão e atividades relacionadas.**Experiência**:**Diferenciais**:- **Horário de trabalho**:- Segunda a Sábado- **Beneficios**:- Ajuda de...

  • Atendimento de Balcão

    3 semanas atrás


    Franca, Brasil DMO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Buscamos profissional com experiência ou vivência em padaria ou atendimento ao cliente.Realizará atendimento, auxiliará na produção na confeitaria e entre outras funções**Horários**6x1 ( 1 folga por semana, trabalha 2 domingos folga 1) das 6h ás 13h45**Salario**:1.800LOCAL:RESIDENCIAL DOURADO!Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLTPagamento:...

  • Encarregado De Pcp

    1 semana atrás


    Franca, Brasil Dmo Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Buscamos profissional com experiência para atuar como encarregado de PCP na cidade de Franca-SP.Profissional será responsável realizar o planejamento, fazer digitação de pedido, acompanhamento de produção, controle de estoques, compras, auxiliar nas plataformas de venda e entre outras atividades pertinentes do cargo.Necessário experiência em...

  • Encarregado de Pcp

    2 semanas atrás


    Franca, Brasil DMO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Buscamos profissional com experiência para atuar como encarregado de PCP na cidade de Franca-SP. Profissional será responsável realizar o planejamento, fazer digitação de pedido, acompanhamento de produção, controle de estoques, compras, auxiliar nas plataformas de venda e entre outras atividades pertinentes do cargo. Necessário experiência em...

  • Encarregado de Pcp

    1 dia atrás


    Franca, Brasil DMO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Buscando uma profissional para atuar em Planejamento PCP em Franca - SP. Para atuar com compras de matérias primas, planejar e acompanhar a produção, auxiliar nas plataformas on-lines, auxiliar a encarregada da fabrica e entre outras funçõesNECESSÁRIO EXPERIENCIA NO RAMO E EM EXCELTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.155,02 -...

  • Repositor de Mercadorias

    2 semanas atrás


    Franca, Brasil DMO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Profissional encarregado de realizar ás reposições das prateleiras e organização do localTipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLTPagamento: R$1.800,00 - R$1.900,00 por mês

  • Repositor De Mercadorias

    2 semanas atrás


    Franca, Brasil Dmo Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Profissional encarregado de realizar ás reposições das prateleiras e organização do localTipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês


  • Franca, Brasil D.M.OLIVEIRA GESTAO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Buscamos profissional para atuar como assistente financeiro em um escritório de contabilidade na cidade de Franca/SP. Profissional será responsável por atender as demandas diárias de pagamentos solicitados via WhatsApp, lançar os dados no sistema Superlógica, e conferir os documentos. Será encarregado também de acompanhar o saldo bancário e realizar...

  • Camareira (Va + Vt) - Centro

    2 semanas atrás


    Franca, Brasil DMO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Descrição**:Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Camareira em Franca (Centro).**Responsabilidades**:Atuar como camareira em um hotel localizado na cidade de Franca/SP. Será encarregada de garantir a limpeza e organização dos quartos e corredores. Realizar a troca de roupas de cama e toalhas. Reposição de itens de higiene pessoal e...