Cozinheiro de Preparação

2 semanas atrás

São Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiro

**A função...**

Estamos procurando um **Cozinheiro de Preparação** entusiasmado para ser responsável por montar estações de trabalho na cozinha e preparar ingredientes para o processo de cozimento. No Soho House, os **Prep Cook** realizam tarefas básicas de cozimento, monitoram os níveis de estoque e assumem tarefas culinárias conforme elas surgem. Para ser bem-sucedido como **Prep Cook**, você deve entender e estar disposto a cumprir as diretrizes e regulamentos de alimentos e saneamento, ser rápido e diligente e estar disposto a melhorar no trabalho. Deve ser capaz de seguir instruções e trabalhar em um ambiente de equipe em ritmo acelerado e, com sorte, gostar da estabilidade de realizar movimentos repetitivos. O primeiro passo para um ótimo serviço é uma ótima preparação

**Principais deveres**
- Seguir as listas de preparação criadas pelos chefs e líderes
- Medir ingredientes e temperos e preparar ingredientes de cozimento, como caldo de sopa, para serem usados no processo de cozimento.
- Cortar uniformemente os produtos e preparar alimentos em geral nos respectivos padrões estabelecidos.
- Preparar pratos simples, como entradas ou saladas.
- Garantir que todos os itens alimentícios sejam armazenados adequadamente e tenham fácil acesso.
- Preparar todos os condimentos
- Certificar-se de que todas as estações de preparação estejam cheias e prontas para o serviço - e totalmente operacionais durante o serviço.
- Certificar-se de que o aquecedor de pães esteja sempre organizado e cheio.
- Ajudar os carregadores na remoção do lixo.
- Ajudar a agilizar os pedidos de comida para a cozinha e os garçons.
- Certificar-se de que a área de preparação e passagem esteja sempre arrumada, limpa e organizada
- Preparar o serviço conforme a necessidade dos chefs e da gerência
- Preencher todas as listas de verificação de acordo com o padrão.
- Trabalhar em equipe, ajudando os outros conforme necessário.
- Trabalhar em estreita colaboração com a cozinha.
- Estocar adequadamente as áreas de trabalho.
- Manter as áreas de trabalho limpas.
- Executar outras tarefas designadas pelo supervisor/gerente de cozinha ou de alimentos e bebidas.

  • Cozinheiro de Preparação

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por ano

    A função...Estamos procurando um Cozinheiro de Preparação entusiasmado para ser responsável por montar estações de trabalho na cozinha e preparar ingredientes para o processo de cozimento. No Soho House, os Prep Cook realizam tarefas básicas de cozimento, monitoram os níveis de estoque e assumem tarefas culinárias conforme elas surgem. Para ser...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Rockafe Santa Cruz Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Busco um cozinheiro com experiência para trabalhar de segunda a sábado na preparação de alimentos, horário e salario à combinar. Formação Acadêmica: Não informado Salário: **** Cargo: Cozinheiro Empresa: ROCKAFE SANTA CRUZ RESTAURANTE LTDA Restaurantes e similares Ramo: Alimentos (BI)

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Rockafe Santa Cruz Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Busco um cozinheiro com experiência para trabalhar de segunda a sábado na preparação de alimentos, horário e salario à combinar. Formação Acadêmica: Não informado Salário: **** Cargo: Cozinheiro Empresa: ROCKAFE SANTA CRUZ RESTAURANTE LTDA Restaurantes e similares Ramo: Alimentos (FG)

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    O Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    O Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...

  • Cozinheiro

    Há 4 dias

    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    O Quadrado Restaurante está contratando Cozinheiro com experiencia, habilidades técnicas. Se você é apaixonado por gastronomia, proativo, organizado e tem bom relacionamento interpessoal, candidate-se para esta oportunidade. Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro. Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe. Conhecimentos básicos em...

  • Cozinheira

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Joe uzumaki Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheira de Comida Brasileira Estamos em busca de uma cozinheira experiente para preparar pratos tradicionais da culinária brasileira no nosso restaurante. Se você tem paixão pela cozinha, agilidade e compromisso com a qualidade, venha fazer parte do nosso time! **Requisitos**: - Experiência comprovada na preparação de pratos da comida...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias

    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    Vaga de cozinheiro (a) 02 atuando na pista fria (gardemanger), restaurante italiano funções e responsabilidades toda pista fria incluindo preparações de lanches italianos (ciabattas e schiacciatas) também finalizações de pizza palla romana. Salário R$ ******,00 variável de caixinha entre R$ ******,00. Vaga de segunda a sexta. Formação Acadêmica:...

  • Cozinheiro

    Há 4 dias

    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    Vaga de cozinheiro (a) 02 atuando na pista fria (gardemanger), restaurante italiano funções e responsabilidades toda pista fria incluindo preparações de lanches italianos (ciabattas e schiacciatas) também finalizações de pizza palla romana. Salário R$ ******,00 variável de caixinha entre R$ ******,00. Vaga de segunda a sexta. Formação Acadêmica:...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil ROCKAFE SANTA CRUZ RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Busco um cozinheiro com experiência para trabalhar de segunda a sábado na preparação de alimentos, horário e salario à combinar.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:3000Cargo:CozinheiroEmpresa:ROCKAFE SANTA CRUZ RESTAURANTE LTDARestaurantes e similaresRamo:Alimentos (CE)