Auxiliar de Cozinha

Há 4 dias

Blumenau, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

Olá, que bom te ver por aqui
Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.

Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.

Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.

Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.

Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.

Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc

Unidade da Vaga

Hotel Sesc Blumenau

Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - Blumenau

Formação

Ensino fundamental incompleto.

Experiência na área de alimentação.

Habilidades com churrasco.

**Descrição**:
Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armanezamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.

Carga Horária

44h semanais

Salário

R$ 1.669,00

Benefícios

R$ 166,90 (Assiduidade) + R$ 242,40(Insalubridade)

Previdência complementar - PREVISC; Seguro de Vida; Auxílio medicamento; Plano de Saúde UNIMED; Desconto nas atividades do SESC; Incentivo a capacitação e desenvolvimento

Referências bibliográficas

1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.

CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.

**PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo**: VARELA, 2004

SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.

**BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor**: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.

**JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu**: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.

**Sites**:
Mais informações

Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.

Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.

ETAPAS
Entrega de currículo juntamente com aplicação da prova técnica

Dia 26/07 as 10hs - Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - Blumenau

Presencialmente - Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - Blumenau

**Mais informações**:
**Para realização da prova é necessário**:
Levar sua própria garrafa de água;
Levar sua própria caneta.

Entrevista Individual PRESENCIAL

Dia 29/07 as 13hs

As entrevistas serão realizadas Presencialmente - Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - Blumenau

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Nutriblu Cozinha Industrial Tempo inteiro R$1.700 por ano

    A Nutriblu é uma empresa genuinamente catarinense que tem como propósito cuidar de pessoas oferecendo alimentação com qualidade e confiança.Valorizamos a trajetória de cada cliente e trabalhamos para entregar sabor na medida ideal.Se você ama cozinhar e colocar mais tempero na vida, essa oportunidade é feita para vocêComo Auxiliar de Cozinha, suas...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Talento do Vale Tempo inteiro

    Auxiliar na preparação de recheios. Retirar recheios e massas das panelas. Lavar, cortar e descascar alimentos. Auxiliar na limpeza geral do ambiente. Cargo: Auxiliar de Cozinha Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) Área profissional: Alimentos e Bebidas / Produção/Fabricação Número de vagas: 1 Benefícios: - Descontos nos produtos da empresa. - Refeição...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 2 dias

    Blumenau, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Atividades desenvolvidas(resumo): Atuar na área da Cozinha, no pré-preparo e preparo de alimentos, bem como realizando a montagem de guarnições e disposição de utensílios; recebendo e verificando os gêneros alimentícios adquiridos; preparando e higienizando a cozinha e/ou copa para início das atividades; higienizando a cozinha, copa e/ou câmara...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Blumenau, Brasil Hope Burger Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha - Auxiliar na produção diária de alimentos, como preparação e fritura de batatas, salgados e outros itens do cardápio. - Montar e finalizar lanches conforme os padrões da empresa. - Embalar os pedidos com agilidade e cuidado, garantindo a qualidade até a entrega ao cliente. - Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 9 horas

    Blumenau, Brasil Talento do Vale Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo das refeições diárias dos residentes. Higienizar e organizar utensílios e equipamentos de cozinha. Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho. Seguir as normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação. Apoiar no controle de insumos e desperdício. Cargo: Auxiliar de Cozinha Tipo de Contrato: CLT...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Degrau Do Sucesso Tempo inteiro

    Auxiliar na preparação de alimentos e demais tarefas pertinentes à cozinha do hotel.Experiência com cozinha-Disponibilidade fins de semana.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:Degrau do SucessoSeleção e agenciamento de mão-de-obra.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(CK)

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Tempo inteiro

    Auxiliar na preparação de alimentos e demais tarefas pertinentes à cozinha do hotel. Experiência com cozinha-Disponibilidade fins de semana.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:Degrau do SucessoSeleção e agenciamento de mão-de-obra.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EI)

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Blumenau, Brasil Hotel Slaviero Blumenau Tempo inteiro

    Horário 5h às 13h20min ; Auxiliar nos preparos da cozinha; Corte de frutas e frios para café da manhã; Lavação de louças; Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado conforme Boas Práticas de manipulação de alimentos; Auxiliar na recepção e higienização de hortifrutis; Auxiliar cozinheira nos preparos necessários; Executar outras tarefas...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Blumenau, Brasil Hotel Slaviero Blumenau Tempo inteiro

    Horário 15h às 23h10min; Necessário ter locomoção para horário de saída. Auxiliar nos preparos da cozinha; Porcionamento de alimentos; Lavação de louças; Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado conforme Boas Práticas de manipulação de alimentos; Auxiliar na recepção e higienização de hortifrutis; Auxiliar cozinheiras nos preparos...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Efetiva Consultoria e RH LTDA Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA - HOTEL Salário: À combinar Benefícios: Alimentação na empresa - Vale alimentação - Plano de saúde e odontológico - Seguro de vida - Vale transporte. **Horário**: 15h00 às 23h10 - Escala 6 X 1. Requisitos: Experiência na função; Experiência com a la carte; Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Principais...