Auxiliar de Cozinha

Há 6 dias

Blumenau, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

Olá, que bom te ver por aqui
Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.

Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.

Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.

Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.

Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.

Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc

Unidade da Vaga

Hotel Sesc Blumenau

Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - Blumenau

Formação

Ensino fundamental incompleto.

Experiência na área de alimentação.

Habilidades com churrasco.

**Descrição**:
Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armanezamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.

Carga Horária

44h semanais

Salário

R$ 1.669,00

Benefícios

R$ 166,90 (Assiduidade) + R$ 242,40(Insalubridade)

Previdência complementar - PREVISC; Seguro de Vida; Auxílio medicamento; Plano de Saúde UNIMED; Desconto nas atividades do SESC; Incentivo a capacitação e desenvolvimento

Referências bibliográficas

1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.

CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.

**PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo**: VARELA, 2004

SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.

**BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor**: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.

**JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu**: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.

**Sites**:
Mais informações

Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.

Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.

ETAPAS
Entrega de currículo juntamente com aplicação da prova técnica

Dia 26/07 as 10hs - Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - Blumenau

Presencialmente - Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - Blumenau

**Mais informações**:
**Para realização da prova é necessário**:
Levar sua própria garrafa de água;
Levar sua própria caneta.

Entrevista Individual PRESENCIAL

Dia 29/07 as 13hs

As entrevistas serão realizadas Presencialmente - Rua Udo Deeke, 1330 - Salto do Norte - Blumenau

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Recrutar Agência de Empregos Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por ano

    Empresa de Recrutamento e Seleção admite Auxiliar de Cozinha em Blumenau (Centro).Responsabilidades:Realizar o corte de frutas e frios para café da manhã. Auxiliar na recepção e higienização de hortifrutis. Auxiliar a cozinheira nos preparos necessários. Lavar louças, manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, conforme boas práticas de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$22.000 - R$37.000

    Experiência em ambientes de cozinha é fundamental para este cargo. O auxiliar da cozinha será responsável por executar diversas atividades na cozinha.O profissional ideal terá experiência em pratos culinários e habilidade para trabalhar em equipe, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Além disso, ele precisará manter a organização e...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás

    Blumenau, Brasil Degrau do Sucesso Agencia de Empregos Tempo inteiro

    Auxiliar nas rotinas da cozinha, como no preparo dos lanches, sucos e auxiliar na limpeza **SALÁRIO** A Combinar **BENEFÍCIOS** , premio assiduidade, cesta basica **Requisitos**: - Experiência como auxiliar de cozinha - Disponibidade fins de semana - Residir próximo ou ter condução própria Bairro: **Agua Verde

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Blumenau, Brasil Hope Burger Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha - Auxiliar na produção diária de alimentos, como preparação e fritura de batatas, salgados e outros itens do cardápio. - Montar e finalizar lanches conforme os padrões da empresa. - Embalar os pedidos com agilidade e cuidado, garantindo a qualidade até a entrega ao cliente. - Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$1.500.000 - R$2.800.000 por ano

    Cafeteria admite Auxiliar de Cozinha em Blumenau (Salto Norte).Responsabilidades:Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as receitas e instruções do chef ou cozinheiro responsável. Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios de cozinha. Auxiliar na montagem e decoração dos pratos antes de serem servidos. Manter a higiene e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Blumenau, Brasil Talento do Vale Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo das refeições diárias dos residentes. Higienizar e organizar utensílios e equipamentos de cozinha. Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho. Seguir as normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação. Apoiar no controle de insumos e desperdício. Cargo: Auxiliar de Cozinha Tipo de Contrato: CLT...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Blumenau, Brasil Mr. Cheff Gastronomia Tempo inteiro

    **Resumo da Vaga** Trabalhar em equipe na manipulação e cocção de alimentos, manter a cozinha limpa e organizada, montagem de pratos e porções e principalmente ter prazer em desemprenhar a função. **Tipo de Vaga e Área de Atuação** Vagas para Auxiliar de Cozinha, com experiência básica para ser auxiliar. **Escolaridade, Qualificações e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Blumenau, Brasil Thabrulai Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA VAGA** Auxiliar no preparo de alimentos, organização e limpeza da cozinha, garantindo a qualidade e higiene dos processos. **Vaga para o 3º turno.** **RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** Auxiliar no preparo de alimentos e montagem dos pratos, realizar a limpeza e organização da cozinha e utensílios e armazenar ingredientes e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Blumenau, Santa Catarina, Brasil Talento do Vale Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo das refeições diárias dos residentes. Higienizar e organizar utensílios e equipamentos de cozinha. Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho. Seguir as normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação. Apoiar no controle de insumos e desperdício.Cargo: Auxiliar de CozinhaTipo de Contrato: CLT...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Blumenau, Brasil Hotel Slaviero Blumenau Tempo inteiro

    Horário 15h às 23h10min; Necessário ter locomoção para horário de saída. Auxiliar nos preparos da cozinha; Porcionamento de alimentos; Lavação de louças; Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado conforme Boas Práticas de manipulação de alimentos; Auxiliar na recepção e higienização de hortifrutis; Auxiliar cozinheiras nos preparos...