Nutricionista de Produção

Há 3 dias

Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

**Detalhes da vaga**:
**Requisitos**:

- Superior Completo em Nutrição;
- CRN (Conselho Regional de Nutrição);
- Experiência anterior na função na área de produção;

**Atividades**:

- Assegurar que os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade sejam cumpridos, supervisionando diariamente e realizando treinamentos teóricos, a fim de promover alimentação segura e minimizar o risco de contaminação alimentar.
- Garantir que todas as mercadorias estejam conforme o planejamento (quantidade e custo), por meio de planilhas de controles, evitando falhas no processo de produção. Recolhimento de amostras dos alimentos e preparações.
- Responsabilizar-se pela equipe que executa o pré-preparo e preparo das refeições, trazendo agilidade ao processo de elaboração das mesmas.
- Supervisionar a assiduidade dos colaboradores, realizando remanejamento, garantindo o quantitativo mínimo de colaboradores, visando assegurar o cumprimento das tarefas do setor.
- Responsabilizar-se pelo pleno funcionamento dos equipamentos do setor, em parceria com os responsáveis pela manutenção, mantendo-se atualizado (a) em relação aos conhecimentos das normas legais vigentes relativas à certificação técnica e operação dos mesmos, garantindo a segurança e a preservação dos equipamentos.
- Aferir temperatura dos equipamentos e alimentos, assegurando a qualidade dos insumos e refeições. Garantir o cumprimento de toda a legislação que rege o setor e todos os itens descritos no Manual de Boas Práticas da unidade.

**Outras informações**:

- **Local de Trabalho**: Hospital Copa Star
- Escala de trabalho: 220 (5X2) - De 2° A 5° das 7h às 17h e 6ª das 7h às 17h
- Para cobertura de licença maternidade
- Disponibilidade para treinamento.

**Requisitos**:
**Escolaridade miníma***:Formação superior completa**

**Benefícios**:
**Assistência médica**

**Assistência odontológica**

**Convênio com empresas parceiras**

**Refeitório**

**Seguro de vida**

**Vale-transporte

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) nutricionista de produção com perfil técnico, dinâmico e liderança sólida, para atuar em um ambiente desafiador e em constante evolução. Cargo Nutricionista de Produção Regime de Contratação CLT - Efetivo Número de Vagas 2 Descrição do Cargo / Responsabilidades Planejamento, organização e supervisão da produção...

  • NUTRICIONISTA PRODUÇÃO PARA UAN

    Há 6 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    VAGA PARA NUTRICIONISTA DE UAN - PRODUÇÃO Local de trabalho: Centro da cidade do RJ Nível: Gerencial Contratação: Efetivo CLT Gerenciar operação de alimentação com foco em produção, planejamento, controle de custos, de qualidade e normas de segurança alimentar. Ter conhecimento em planejamento de cardápio, com cálculo de quantidade percapita e...

  • NUTRICIONISTA PRODUÇÃO PARA UAN

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de UAN - Produção Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição Nível hierárquico: Gerente Lugar de trabalho: Centro da cidade do Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação: Efetivo – CLT; Jornada: Período Integral Salário: Compatível com o mercado. Responsabilidades Gerenciar operação de alimentação com foco...

  • Nutricionista De Produção

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Saúde - NutriçãoNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo OutrosJornada Parcial manhãsGelateria na Zona Sul contrata: Nutricionista de Produção Responsabilidades: Responsável pelas lojas do grupo; Planejamento da produção; Gestão de pessoas e de conflitos;...

  • NUTRICIONISTA PRODUÇÃO PARA UAN

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    VAGA PARA NUTRICIONISTA DE UAN - PRODUÇÃO Local de trabalho: Centro da cidade do RJ Nível: Gerencial Contratação: Efetivo CLT Gerenciar operação de alimentação com foco em produção, planejamento, controle de custos, de qualidade e norma de segurança alimentar. Ter conhecimento em planejamento de cardápio, com cálculo de quantidade percapita e...

  • NUTRICIONISTA PRODUÇÃO PARA UAN

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Overview Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição. Nível hierárquico: Gerente. Local de trabalho: Centro da cidade do RJ, Rio de Janeiro, RJ. Regime de contratação: Efetivo – CLT. Jornada: Período Integral. Vaga para Nutricionista de UAN - Produção. Responsibilities Gerenciar operação de alimentação com foco em produção,...

  • Nutricionista de Produção

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil ACAO DA CIDADANIA CONTRA A FOME, A MISERIA E PELA VIDA Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista Descrição: Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável. **Responsabilidades**: - Realizar avaliações nutricionais - Elaborar planos...

  • Nutricionista de Produção

    Há 2 dias

    RIO DE JANEIRO, Brasil ACAO DA CIDADANIA CONTRA A FOME, A MISERIA E PELA VIDA Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável. Responsabilidades: Realizar avaliações nutricionais Elaborar planos alimentares personalizados...

  • Nutricionista de Produção

    Há 8 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável. Responsabilidades: Realizar avaliações nutricionais Elaborar planos alimentares personalizados...

  • Nutricionista de Produção

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil DEDICATTO CONSULTORIA Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma conceituada cafeteria e confeitaria na Zona sul do Rio. Nutricionista de Planejamento - seria um profissional com experiência consistente em planejamento de produção, que consiga respeitar a sazonalidade das lojas e suas especificações. A área de qualidade e segurança dos alimentos está bem definida e organizada, portanto não...