Nutricionista

Há 9 horas

Manaus, Brasil R. K. REFEICOES Tempo inteiro

**Sobre a vaga**:
Buscamos profissionais **Nutricionistas de UAN** para atuar no planejamento, organização e supervisão das atividades da Unidade de Alimentação e Nutrição, garantindo qualidade, segurança alimentar e excelência nos serviços prestados.

**Responsabilidades**:

- Planejar, supervisionar e acompanhar a produção das refeições;
- Elaborar e revisar cardápios considerando necessidades nutricionais e adequações específicas;
- Realizar controle higiênico-sanitário de alimentos, equipamentos, instalações e colaboradores;
- Garantir a aplicação das normas da vigilância sanitária e do Manual de Boas Práticas;
- Monitorar estoques, validade e qualidade dos insumos, realizando controle de desperdícios;
- Acompanhar e validar testes de aceitabilidade das preparações;
- Capacitar e orientar a equipe operacional (cozinheiros, auxiliares, estoquistas);
- Implementar e acompanhar POPs e demais procedimentos da UAN;
- Elaborar relatórios técnicos, indicadores de desempenho e melhorias do processo produtivo;
- Supervisionar a implantação de programas de segurança alimentar e nutricional;
- Realizar atendimento a clientes e interlocução com gestores contratantes quando necessário;
**Requisitos**:

- Formação superior completa em Nutrição;
- Registro ativo no CRN;
- Desejável experiência em UAN;
- Conhecimento sólido de boas práticas, legislação sanitária e controle de qualidade;
- Capacidade de liderança, organização e tomada de decisão;
- Habilidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e com grandes volumes de produção;
**Diferenciais**:

- Especialização em Nutrição Clínica, Gestão de UAN, Alimentação Coletiva ou áreas correlatas;
- Vivência com sistemas de gestão de estoque e produção;
- Experiência em gestão de equipes maiores ou em unidades de grande porte;

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Disponibilidade para viajar

Disponibilidade para mudar de residência
- Vale transporte
- Alimentação na empresa
- Cesta básica
- Convênio drogaria

  • Nutricionista

    Há 4 dias

    Manaus, Brasil Maestria (MSS) Tempo inteiro

    **Description**: Você está procurando uma oportunidade como Nutricionista na região de **Manaus/AM**? Temos uma excelente oportunidade para você! Estamos em busca de profissionais dedicados e apaixonados para se juntarem à nossa equipe e fazerem parte da transformação na área da saúde. **Responsabilidades e Atribuições** Esta posição é...

  • Nutricionista (Atendimento ao público SUS)

    Há 10 horas

    Manaus, Brasil Real Hospital Português Tempo inteiro

    Nutricionista (Atendimento ao público SUS) Estamos buscando uma nutricionista clínica ambulatorial que se identifique com a área social. Sobre a Vaga Atuar como Nutricionista, desenvolvendo e implementando planos alimentares personalizados para promover a saúde e o bem-estar dos pacientes do nosso núcleo SUS. Realizar avaliações nutricionais...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Manaus, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma pizzaria e restaurante que possui em seu cardápio pizzas e pratos italianos com atendimento delivery e presencial em um ambiente agradável e descontraído. O profissional será responsável por cuidar da qualidade dos alimentos e bebidas produzidos e garantir que os mesmos atendam às exigências e normas de segurança...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Manaus, Brasil Amazon Fornecimento De Refeições E Serviços Tempo inteiro

    Requisitos:Graduação completa em Nutrição;Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);Experiência prévia na área de atuação (clínica, hospital, corporativa ou alimentação coletiva);Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e legislações nutricionais;Boa comunicação, organização e capacidade de trabalho em...

  • Nutricionista (Clínica)

    3 semanas atrás

    Manaus, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Cargo Nutrionista (Clínica) Responsabilidades Responsável pela admissão nutricional, triagem, plano terapêutico, avaliação e reavaliação de todos os pacientes internados; Definir diagnóstico nutricional baseado nos dados clínicos, bioquímicos, antropométricos e dietéticos; Elaborar a prescrição dietética, com base nas diretrizes do...

  • Nutricionistas para nutrição esportiva

    4 semanas atrás

    Manaus (Amazonas), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Nutricionista esportivo com as seguintes características: Qual é a idade do paciente?    De 31 a 40 anos Qual serviço você procura?    Nutrição esportiva Atualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?    Não faço dieta, nem sigo nenhum programa nutricional Lugar de preferencia do serviço...

  • Nutricionista

    Há 9 horas

    Manaus, Brasil R. K. REFEICOES Tempo inteiro

    LOCAL DE TRABALHO: Manaus - AMREQUISITOS:Graduação completa em Nutrição;Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);Desejável pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), Segurança dos Alimentos ou áreas correlatas;Domínio de legislação sanitária (RDC 216/2004, RDC 275/2002, Portarias municipais e...

  • Nutricionista

    Há 6 horas

    Manaus, Amazonas, Brasil AMAZON FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES E SERVIÇOS Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Requisitos:Graduação completa em Nutrição;Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);Experiência prévia na área de atuação (clínica, hospital, corporativa ou alimentação coletiva);Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e legislações nutricionais;Boa comunicação, organização e capacidade de trabalho em...

  • Nutricionista

    Há 4 dias

    Manaus, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Descrição LOCAL DE TRABALHO: Manaus - AM REQUISITOS: Graduação completa em Nutrição; Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN); Desejável pós-graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), Segurança dos Alimentos ou áreas correlatas; Domínio de legislação sanitária (RDC 216/2004, RDC 275/2002,...

  • Nutricionista Estagiário

    1 semana atrás

    Manaus, Brasil Bebeenutrição Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoO nosso estágio visa ajudar na prática dos pacientes e se desenvolver profissionalmente.Aqui estão algumas das tarefas que você fará:Analise check-ins dos pacientes e sugira ajustes nos planos alimentares.Acompanhe a evolução dos pacientes e proporcione melhorias contínuas.Auxilie na elaboração e atualização de planos...