Auxilia de Cozinha

Há 8 horas

Belo Horizonte, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro

**Missão**

Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

**Rotina**
- Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
- Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
- Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
- Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
- Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
- Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
- Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
- Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
- Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

**Requisitos**:

- Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
- Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.

**Competências**
- Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
- Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem;
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.100,00 - R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno Noturno

Pagamento adicional:

- Adicional noturno
- Gorjeta

**Experiência**:

- Auxiliar de Cozinha (obrigatório)

  • Auxilia de Cozinha

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Brasil Funtasy Bar e Jogos Tempo inteiro

    Já se imaginou fazendo parte da #EquipeFUN? ? Conhece alguém perfeito para alguma dessas vagas? Estamos procurando por pessoas que façam a diferença pra nossa casa ter sempre um atendimento incrível e entregar cada vez mais qualidade! ? - Cumim (axuiliar do garçom) - Auxiliar de Serviços Gerais - Bartender - Auxiliar de Cozinha TODAS AS VAGAS SÃO...

  • Auxilia De Cozinha

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Chefminas Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental na cozinha profissional, logo abaixo da autoridade principal, o chef.As principais funções do sous chef incluem:*Coordenação das operações diárias: Certificar-se de que todos os ingredientes estão prontos e disponíveis, que as estações de trabalho estão organizadas e que cada prato é preparado...

  • Auxilia de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Chefminas Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental na cozinha profissional, logo abaixo da autoridade principal, o chef. As principais funções do sous chef incluem: * - **Coordenação das operações diárias**: Certificar-se de que todos os ingredientes estão prontos e disponíveis, que as estações de trabalho estão organizadas e que cada prato é...

  • Auxilia de Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Sr refeições Tempo inteiro R$19.080 por ano

    Auxiliar de Cozinha- PCD.Atividades: Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, corte e higienização de verduras, legumes e frutas; Montagem e etiquetagem de marmitas; Higienização dos utensílios da cozinha; Montagem e Reposição de Rampa; Atendimento ao cliente quando necessário; Suporte às nutricionistas nas atividades da cozinha. Dentre outras...

  • Auxilia De Cozinha

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Brasil Sr Refeições Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha- PCD.Atividades: Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, corte e higienização de verduras, legumes e frutas; Montagem e etiquetagem de marmitas; Higienização dos utensílios da cozinha; Montagem e Reposição de Rampa; Atendimento ao cliente quando necessário; Suporte às nutricionistas nas atividades da cozinha.Dentre outras...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Auxiliar de cozinha** Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. Necessário ter experiência na área.

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Auxiliar de cozinha** Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. Necessário ter experiência na área. - Apoiar no pré-preparo e preparo de alimentos. - Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e ambiente de produção. - Ajudar na montagem de pratos,...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    BELO HORIZONTE, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. Necessário ter experiência na área.      Apoiar no pré-preparo e preparo de alimentos.      Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e ambiente de produção.      Ajudar na...

  • Auxilia de Cozinha

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Brasil Appetita Restaurante Tempo inteiro

    **Grade A (pré-preparar alimentos)**:branquear hortifrutigranjeiros; congelar alimentos; cozinhar alimentos; descascar alimentos; descongelar alimentos; escolher grãos e cereais; limpar alimentos; marinar peixes, aves, carnes e hortifrutigranjeiros; modelar massas; pré-assar alimentos; pré-cozinhar alimentos; preparar caldas, recheios e coberturas;...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Brasil Igf Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha Auxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.Necessário ter experiência na área.Apoiar no pré-preparo e preparo de alimentos.Higienizar e organizar utensílios, equipamentos e ambiente de produção.Ajudar na montagem de pratos, saladas e...