Maitre de Restaurante
Há 2 dias
**Responsabilidades**:
- Gerenciar e supervisionar a equipe de salão (garçons, atendentes, etc.).
- Garantir a qualidade no atendimento e na experiência do cliente.
- Organizar reservas e a disposição das mesas de acordo com a demanda.
- Coordenar o fluxo de serviço entre a cozinha e o salão.
- Treinar e desenvolver a equipe em boas práticas de atendimento e serviço.
- Resolver situações com clientes de forma diplomática e profissional.
- Acompanhar o estoque e a reposição de utensílios e insumos do salão.
- Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Maitre ou em cargos similares no setor de hospitalidade/restaurantes.
- Excelente habilidade de liderança e gestão de equipes.
- Forte foco em atendimento ao cliente.
- Capacidade de resolver problemas de maneira eficiente e ágil.
- Boa comunicação e apresentação pessoal.
- Conhecimento de vinhos e harmonizações será um diferencial.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
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Maître
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiroEstamos à procura de um(a) profissional qualificado(a) e apaixonado(a) pela excelência no atendimento para ocupar a posição de Maitre em nosso restaurante. Você será responsável por garantir que nossos clientes tenham uma experiência gastronômica excepcional, liderando a equipe de salão e coordenando as operações do serviço. O maître coordena...
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Maître
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil HS Consultoria em RH e Vendas Planejam Estratégico Tempo inteiroMaître de Restaurante supervisiona os serviços prestados em restaurantes, em eventos e em outros locais que servem comidas preparadas e bebidas, atendendo clientes, controlando o suprimento de matérias-primas e produtos, monitorando o funcionamento dos equipamentos, verificando o estado de conservação das instalações, coordenando e supervisionando o...
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Maitre
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiroSupervisiona atendimento em restaurantes e bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de...
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Maître
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ramo de Gastronomia Tempo inteiro§ O Maître lidera a equipe de garçons, garantindo que todos os membros da equipe estejam bem treinados e preparados para fornecer um serviço de alta qualidade.§ Receber os clientes no restaurante, encaminhá-los para suas mesas e garantir que todas as necessidades de acomodação sejam atendidas.§ Estar disponível para responder a perguntas dos...
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Restaurante Inauguração
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiroRestaurante inaugura em Novembro. Supervisiona atendimento em restaurantes e bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado. Experiência anterior na função Proatividade Trabalho em equipe Simpatia Boa...
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Maître
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiroSupervisiona o em restaurantes e bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...
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Maître
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Brasil Arena Leme Hotel Tempo inteiroIrá supervisionar atendimento no restaurante Otaviano, no bar e em eventos, garantindo a eficiência e a satisfação no atendimento aos clientesplanejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender aos padrões de qualidade no serviço prestado,liderar a equipe com base no posicionamento estratégico da empresa (missão,...
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Chefe de Salão/maÎtre
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Exata Teleatendimento Tempo inteiro**CHEFE DE SALÃO/MAÎTRE - RESTAURANTE EM SANTA TERESA - FIXO R$ 1.949,91 + COMISSÃO (MÉDIA R$2.000,00)** **CARGO**: CHEFE DE SALÃO/MAÎTRE **REGIME DE CONTRATAÇÃO**: CLT - Efetivo **RESPONSABILIDADES**: Gerenciar as equipes (equipes diferentes); Preparar e controlar escalas, horários, caixa, agenda com reservas; Planejamento para suprimentos do...
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Maître
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil DORCIA TRATTORIA LTDA Tempo inteiro**Descrição da Empresa**: Estamos buscando um profissional dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe em um renomado restaurante de culinária italiana. Com uma reputação estabelecida pela excelência no serviço e pela qualidade gastronômica, oferecemos uma oportunidade emocionante para um Maitre talentoso que deseja fazer parte de uma equipe...
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Maitre - Hotel de Luxo
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro**Vaga para atuar como Maitre em restaurante de hotel de luxo na zona sul do RJ.** - Necessário ter experiência consolidada; - Necessário ter inglês avançado/fluente; - Necessário ter disponibilidade e condução para o Leblon. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$4.500,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência...