Chefe de Cozinha

Há 5 dias

Ponta Grossa, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo
com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.
2. Supervisionar todas as atividades relacionadas à cozinha, incluindo a preparação, o armazenamento e a apresentação dos alimentos.
3. Garantir que os procedimentos de segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos em todas as etapas do processo de preparação e serviço.
4. Gerenciar o estoque de alimentos e fazer pedidos regulares para garantir a disponibilidade de ingredientes frescos.
5. Treinar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que todos os membros possuam as habilidades e conhecimentos necessários para executar suas tarefas de forma eficiente.
6. Colaborar com outros departamentos para garantir a excelência operacional e a satisfação do cliente.
7. Executar tarefas correlatas.
8. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes
do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
**Requisitos**:

- Experiência prévia comprovada como Chef de Cozinha.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e habilidades de preparação e apresentação de alimentos.
- Capacidade de criar pratos inovadores.
- Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e treinar a equipe de cozinha.
- Conhecimento de práticas e procedimentos de segurança alimentar.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa, Brasil Future RH Tempo inteiro

    **Estamos contratando CHEFE DE COZINHA!****A SUA ROTINA SERÁ, RESUMIDAMENTE**:- Gerenciamento de equipe;- Garantir a qualidade dos pratos;- Controlar o estoque;- Verificar a quantidade do fornecimento;- Supervisar as medidas higiênico-sanitárias e de segurança;**POR ISSO, É IMPORTANTE QUE VOCÊ TENHA**:- Ensino Médio Completo;- Formação Superior em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Ponta Grossa, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU CELULAR WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM CONVIDANDO PARA FAZER ENTREVISTA ON LINEEMPRESA MULTINACIONAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA PARA TRABALHAR EM RESTAURANTE INDUSTRIAL:SEGUNDA A SEXTA-FEIRA DAS 8H AS 18HPRECISA TER EXPERIÊNCIA COM VOLUME ACIMA DE 1000 REFEIÇÕES E RESIDIR EM PONTA GROSSA-PRBENEFÍCIOS: VALE...

  • Chefe De Cozinha

    Há 15 horas

    Ponta Grossa, Brasil Cbs Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU CELULAR WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM CONVIDANDO PARA FAZER ENTREVISTA ON LINEEMPRESA MULTINACIONAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA PARA TRABALHAR EM RESTAURANTE INDUSTRIAL:SEGUNDA A SEXTA-FEIRA DAS 8H AS 18HPRECISA TER EXPERIÊNCIA COM VOLUME ACIMA DE **** REFEIÇÕES E RESIDIR EM PONTA GROSSA-PRBENEFÍCIOS: VALE...

  • Chef para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Ponta Grossa (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que frequência...

  • Chef para cozinha brasileira

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    JantarQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que...

  • Chef de cozinha para cozinha congelados para o dia-a-dia

    1 semana atrás

    Ponta Grossa (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...

  • Chef para cozinha congelados para o dia-a-dia

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?    Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição...

  • Chef para cozinha congelados para o dia-a-dia

    Há 7 dias

    Ponta Grossa (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa, Brasil Hospital Santa Casa de Ponta Grossa- Unidade Evangélico Tempo inteiro

    **Principais funções da auxiliar de cozinha**:**1. Pré-preparo dos alimentos**:- Lavar, descascar, cortar, picar ou ralar alimentos.- Separar ingredientes conforme orientações do cozinheiro ou chef.- Auxiliar no descongelamento de carnes ou outros itens.- **2.Organização e limpeza**:- Manter a cozinha limpa e organizada durante e após o expediente.-...

  • Chefe Cozinha Ii

    2 semanas atrás

    Ponta Grossa, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança dos alimentos e segurança do Trabalho. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade. Treinar e capacitar, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores da operação quanto às técnicas de...