Queijeiro(a)

Aqui, todos fazem parte Todas as vagas também estão disponíveis para Pessoas com Deficiência (PCDs). Se as vagas disponíveis não atendem seu sonho atual, faça parte do nosso banco de talentos. Assim que surgir uma oportunidade que faça sentido para você, entraremos em contatoSe você é colaborador e tem interesse nessa oportunidade: - Atente-se aos requisitos da vaga;- > Lembre-se de se identificar como colaborador no momento da inscrição. **Período de inscrições**internas: até **07/06/2025** Analista de Gente responsável pelo processo**:Kelly Azevedo** **Responsabilidades e atribuições** - Operar equipamento - Sistema de Supervisório ( controle operacional ) ,Tinas HCV, Cherddering Machine, Filadeira e Carrossel conforme procedimento interno; Verificar condições gerais de higiene e sanitização dos equipamentos e utensílios, antes do inicio do processo de produção; - Conhecer todo fluxo de produção para tomada de ações em cada etapa do processos; - Verificar as condições gerais do leite e se a formulação do mesmo está dentro dos padrões, verificar as condições e disponibilidade de insumos a ser adicionado no processo de produção antes de iniciar a fabricação dos produtos; - Iniciar o processo de produção da massa de queijo muçarela conforme receita, adicionar os ingredientes, controlar temperatura, tempos de cada etapa do processo, fazer medições de pH, acidez Dornic ponto de corte da coalhada com medição do Coagulo Sensor, conforme necessidade de cada etapa, encaminhar amostras de leite, soro de leite e massa de queijo para o laboratório conforme cronograma; - Executar o plano de produção conforme programação diária, semanal e mensal; - Auxiliar os operadores II e operadores I do setor da queijaria na realização das atividades quando apresentar dificuldades na operação. - Executar os procedimentos de higienização, limpeza e inspeção dos equipamentos; - Inspecionar as condições de funcionamento e operação dos equipamentos; - Manter em segurança os produtos para não chegar a danifica-los; - Conhecer a missão, valores, políticas e objetivos da empresa, atendendo às normas, instruções, procedimentos internos e do sistema de gestão integrada, garantindo a qualidade, segurança do trabalho, meio ambiente e medicina preventiva, de forma a contribuir para a valorização das pessoas, otimização dos processos, desenvolvimento sustentável e melhor atendimento aos clientes internos e externos; - Colaborar na execução das demais atividades da área; - Manter o superior hierárquico informado acerca das atividades da área; **Requisitos e qualificações** - Ensino médio completo; - Mínimo de 5 meses na função atual (para inscrições internas de colaboradores da Piracanjuba); - Disponibilidade de horário; **Informações adicionais** O que oferecemos?** - Vale Alimentação; - Refeição na Empresa (Fábrica); - Plano de Saúde; - Plano Odontológico; - Seguro de Vida; - Cartão de Natal; - Empréstimo Consignado; - Bolsa de Estudos; - Consultas Psicológicas Gratuitas (Wellz); - PLR - Participação nos Lucros e Resultados. Nascemos no interior de Goiás e, de pouquinho em pouquinho, ganhamos espaço na vida das famílias brasileiras. Desde 1955, conquistamos o respeito de todos fazendo sempre o melhor para as pessoas, parceiros e planeta Somos apaixonados por: - nutrir as relações com quem está ao nosso lado; - fazer acontecer e - colocar na mesa de tantas famílias os melhores alimentos. Hoje, somos uma das maiores indústrias de Alimentos e Bebidas do país, assim, formamos um grupo que reúne quase 4 mil colaboradores. Seguimos evoluindo e expandindo para inovar em nossos**produtos e marcas, além de criar o futuro da alimentação e cuidar de cada geração.