Cozinheiro Jr

Há 24 horas

São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

Faça parte da equipe que eleva a experiência gastronômica para outro nível
Hotel Fasano Itaim

Objetivo do Cargo:
Estamos em busca de um cozinheiro talentoso e apaixonado pela gastronomia para integrar nossa equipe. O profissional selecionado será responsável por preparar pratos de alta qualidade, com excelência e criatividade, garantindo uma experiência culinária memorável para nossos hóspedes.

Atribuições e **Responsabilidades**:
Preparo de Alimentos: Preparar, cozinhar e montar os pratos conforme os cardápios, garantindo que todos os pratos atendam aos padrões de qualidade, apresentação e sabor estabelecidos pelo hotel.
Organização da Cozinha: Manter a cozinha limpa, organizada e dentro dos padrões de segurança alimentar, seguindo as normas de higiene e controle de qualidade.
Gestão de Ingredientes e Estoque: Realizar o controle e organização dos ingredientes e suprimentos, garantindo a rotatividade adequada dos produtos e evitando desperdícios.
Trabalho em Equipe: Colaborar com os outros membros da equipe de cozinha e com o staff do hotel para garantir a eficiência e qualidade do serviço.
Inovação e Criatividade: Sugerir novas receitas e pratos para o cardápio, contribuindo com a inovação e tendências gastronômicas, alinhando-se sempre aos conceitos do Hotel Fasano.
Cumprimento de Prazos: Garantir que os pratos sejam entregues dentro dos tempos estipulados, sem comprometer a qualidade.
Apoio na Gestão de Equipe: Auxiliar na orientação e treinamento dos novos membros da equipe de cozinha, promovendo a colaboração e o bom ambiente de trabalho.

**Requisitos**:
Ensino médio completo. Curso técnico ou superior em Gastronomia será considerado um diferencial.
Experiência mínima de 2 anos em cozinhas de alta gastronomia, preferencialmente em hotéis de luxo ou restaurantes renomados.
Habilidade na preparação de pratos sofisticados, com atenção aos detalhes e aos sabores.
Conhecimento em técnicas de cocção, cortes e montagem de pratos.
Organização, higiene e comprometimento com a qualidade e segurança alimentar.
Boa comunicação e capacidade de trabalhar sob pressão.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

**Oferecemos**:
Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento contínuo.
Pacote de benefícios competitivo.
Oportunidade de trabalhar em um hotel renomado, comprometido com a excelência e inovação.
Venha fazer parte da nossa equipe e proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos hóspedes

Equipe de Recrutamento - Hotel Fasano Itaim

Responsável pela solicitação e requisição que quaisquer produtos de hortifruti.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.125,85 - R$2.300,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Gorjeta

**Experiência**:

- Cozinha de Alta Gastronomia (preferencial)

  • Cozinheiro Jr

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Gr serviços e alimentação LTDA Tempo inteiro

    Responsável por preparar 100 refeições por dia, selecionando os ingredientes e equipamentos a serem utilizados; Cumprir as normas de higiene alimentar e segurança do trabalho; Desenvolver novas receitas; Efetuar a limpeza dos equipamentos, utensílios e local de trabalho, com a finalidade de cumprir com as normas e procedimentos de novas...

  • Cozinheiro Lider Jr

    Há 23 horas

    Sao Paulo, Brasil QUALITY SOLUÇÕES EM ALIMENTAÇÃO E SERVIÇOS Tempo inteiro

    Vaga para COZINHEIRO LIDER em cozinha INDUSTRIAL **Horário**: 07h ás 16h48 - escala 5X2 - Salário: R$ 2.930,00 **Observações**: residir ou ter fácil acesso Parque Novo Mundo, São Paulo Ter o ensino médio completo - Benefícios: vale transporte, vale alimentação, plano de saúde, plano odontológico, seguro de vida, participação nos lucros,...

  • Cozinheiro JR

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fasano Tennis Club Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Responsabilidades do Cargo – Cozinheiro JRAtuar em todas as praças de especialidade da cozinha, atendendo às normas de higiene da Vigilância Sanitária, checando sempre prazos de validade e etiquetas dos produtos. Realizar requisições e recebimentos devidamente inspecionados.Auxiliar no preparo de pratos de média e alta complexidade, seguindo...

  • Cozinheiro Jr- Parque São Domingos

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Gr serviços e alimentação LTDA Tempo inteiro

    Profissional responsável por acompanhar jantarceia e desjejum. Pre preparo e preparo das refeições, corte de carnes, limpeza e higienização. **Requisitos**: Ser pro ativa, ter postura com o cliente e colaboradores Disponibilidade para atuar das 14:00 ás 22:20h. Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário:...

  • Cozinheiro Junior

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Brasil Objetiva Serviços Terceirizados LTDA Tempo inteiro

    Vaga Noturna para Cozinheiro(a) Jr Necessário experiência com cozinha industrial. Obs: Se tiver experiência em caldeiras, será um diferencial. Horário : 22:00 as 06:50 Escala 5x2 **Local**: São José dos Pinhais/PR Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.900,00 - R$1.935,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação -...

  • Cozinheira Júnior

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Por favor, leia com atenção para entender se você atende aos requisitos. Antes de se candidatar, certifique-se de que a localização, salário e o interesse pela vaga são compatíveis com suas expectativas. Estamos contratando uma Cozinheira jr ou Meio Oficial talentosa e dedicada para se juntar à nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:...

  • Cozinheira Júnior

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Por favor, leia com atenção para entender se você atende aos requisitos. Antes de se candidatar, certifique-se de que a localização, salário e o interesse pela vaga são compatíveis com suas expectativas. Estamos contratando uma Cozinheira jr ou Meio Oficial talentosa e dedicada para se juntar à nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:...

  • Cozinheiro jr

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Responsável pela preparação de pratos diversos, garantindo a qualidade e apresentação dos alimentos. O profissional deverá demonstrar habilidades em fogão, manejo de utensílios e ingredientes, seguindo receitas e padrões de higiene.Auxiliar o Cozinheiro Pleno e o Chefe em todas as etapas dos preparos dos alimentos.Reposição e Organização do...

  • Cozinheiro Jr

    Há 24 horas

    São Paulo, Brasil Noah Gastronomia Tempo inteiro

    Noah Gastronomia é uma empresa inovadora no setor de alimentação, dedicada a oferecer aos nossos clientes experiências gastronômicas de alta qualidade. Como Cozinheiro, você será responsável por preparar refeições deliciosas e atraentes, seguindo as boas práticas de manipulação de alimentos e mantendo nossos altos padrões de qualidade. Além...

  • Cozinheiro Jr

    Há 24 horas

    São Paulo, SP, Brasil JKA RESTAURANTES Tempo inteiro

    **Preparação de Ingredientes**: Cortar, picar e organizar os ingredientes, além de ajudar no preparo de temperos e molhos típicos da culinária chinesa. - **Cozinhar e Auxiliar nas Técnicas de Cozinha**: Preparar pratos simples como arroz frito, pratos no wok, frituras, e outros pratos rápidos e básicos. - **Montagem e Apresentação de Pratos**:...