Gerente de Unidade

Há 2 horas

Campinas, Brasil Restaurante Taquaral Tempo inteiro

O Gerente de Unidade de Restaurante Comercial é responsável por liderar e supervisionar todas as operações diárias de um restaurante comercial, garantindo eficiência, qualidade e satisfação do cliente. Este profissional desempenha um papel crucial na gestão da equipe, controle de custos, conformidade com os padrões de segurança alimentar e na criação de uma experiência positiva para os clientes.

**Responsabilidades Principais**:
**Gestão de Equipe**:Recrutamento, treinamento e desenvolvimento da equipe.
Estabelecimento de metas individuais e coletivas.
Supervisão do desempenho da equipe e implementação de feedback construtivo.

**Operações Diárias**:Supervisão da abertura e fechamento do restaurante.
Garantia da qualidade dos produtos e serviços oferecidos.
Coordenação de atividades operacionais, como pedidos, preparo de alimentos e atendimento ao cliente.

**Controle Financeiro**:Elaboração e monitoramento do orçamento.
Controle de custos de alimentos, mão-de-obra e despesas operacionais.
Maximização da rentabilidade da unidade.

**Experiência do Cliente**:Garantia de um serviço ao cliente excepcional.
Resolução proativa de problemas e reclamações.
Implementação de estratégias para melhorar a satisfação do cliente.

**Padrões de Qualidade e Segurança**:Manutenção dos padrões de higiene e segurança alimentar.
Garantia do cumprimento das regulamentações locais e normas de saúde.
Supervisão da limpeza e manutenção das instalações.

**Desenvolvimento de Parcerias**:Colaboração com fornecedores para garantir a qualidade e disponibilidade de insumos.
Negociação de contratos e gestão de relacionamentos com fornecedores.

**Relatórios e Comunicação**:Preparação de relatórios regulares para a administração.
Comunicação eficaz com a equipe e outros departamentos.
Participação em reuniões gerenciais e estratégicas.

**Gestão de Pessoas: Escala, controle de ponto, contratação, demissão, holerite, atuação junto a equipe para garantir o bom funcionamento da casa**

**Requisitos**:

- Experiência comprovada em cargos de gestão em restaurantes comerciais.
- Conhecimento profundo de operações de restaurante e gestão de equipe.
- Habilidades sólidas de liderança e comunicação.
- Familiaridade com regulamentações de segurança alimentar e normas locais.
- Capacidade de tomar decisões rápidas e eficazes.
- Excelentes habilidades organizacionais e de resolução de problemas.

Este perfil de cargo pode ser ajustado com base nas necessidades específicas da empresa, mas serve como um guia abrangente para as responsabilidades e requisitos típicos de um Gerente de Unidade de Restaurante Comercial.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$2.523,66 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

Pergunta(s) de seleção:

- Você tem conhecimento de Gestão de Pessoas, Regras trabalhistas para orientar a equipe?

**Experiência**:

- Gerente (obrigatório)

  • Gerente de Unidade

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Emprega Brasil Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Gerente de UnidadeDescrição da Vaga: Buscamos um Gerente de Unidade para atuar na gestão completa da operação, garantindo o bom funcionamento da unidade. Esse profissional será responsável pela liderança da equipe, controle de processos administrativos e operacionais, além da condução de compras e suprimentos necessários ao dia a...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás

    Campinas, Brasil Be.Talent Tempo inteiro

    Be.Talent em parceria com empresa de Consignação de Semi Joias localizada em Campinas/SP, está contratando: Gerente de Unidade Requisitos: Formação em Administração, Contabilidade, Moda, Direito, Química, Marketing, Publicidade ou RH. Experiência em gerenciamento de empresa, rotinas administrativas, atendimento ao cliente e vendas. Conhecimento em...

  • Gerente de Unidade

    Há 6 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$64.000 - R$80.000 por ano

    Empresa de Refeições Coletivas admite Gerente de Unidade em Campinas.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da unidade, incluindo a contratação, treinamento, supervisão e avaliação de desempenho dos funcionários. Garantir a qualidade dos alimentos e serviços oferecidos pela unidade, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene. Planejar e...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás

    Campinas, Brasil Keeptalent Recrutamento Especializado Tempo inteiro

    Buscamos profissional para atuar como Gerente de Unidade. Nosso cliente é o maior fabricante de esquadrias de alto padrão da América Latina, que vem conquistando o mercado através da inovação. **O que você irá fazer** Gerenciar fluxo de materiais, pedidos e informações entre o departamento de PCP e a filial em Campinas; Gerenciar a equipe,...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    Há 6 dias

    Campinas, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços de Facilities (soft) executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato firmado com o...

  • Gerente de Unidade Operacional

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Cafeteria Mais Que Café Tempo inteiro R$42.000 por ano

    Vaga para a região de CAMPINASPerfil Ideal – Gerente de Unidade | Mais que Café1. Perfil Comportamental e CulturalAcolhedor e empático: Alinhado à proposta da Mais que Café de oferecer conforto em ambientes hospitalares.Resiliência emocional: Capacidade de lidar com ambientes de alta pressão (como hospitais) com equilíbrio e humanidade.Liderança...

  • Shopping Iguatemi Campinas

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Gerente de Loja Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Responsabilidades: Realizar rotinas de abertura/fechamento de loja; Coordenar e auxiliar nas tarefas do time seja na frente de vendas, caixa, estoque e atendimento; Gestão de metas de vendas e plano de ação para atingimento. REQUISITOS DA VAGA Ensino superior completo ou cursando; Experiência gerente de loja; Conhecimentos básicos de informática...

  • Gerente de Unidade

    Há 2 horas

    Campinas, Brasil VCP Locação e Comercialização de Máquinas e Café Ltda Tempo inteiro

    Gerenciar unidade da empresa buscando atingir as metas de venda, diminuir perda de clientes, organização e controle dos processos e área técnica e gestão dos funcionários. Atendimento e relacionamento com os clientes da base e novos. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$6.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás

    Campinas, Brasil Clinica da Cidade Tempo inteiro

    Responsável pela gestão dos resultados de vendas, garantindo o alcance das metas definidas mensalmente; - Responsável pela gestão operacional da unidade quanto a equipe contratada; - Gestão e controle dos indicadores dos Colaboradores e da unidade; - Desenvolver relacionamento interno com foco no incentivo a motivação da equipe, vinculado a evolução...

  • Gerente de Unidade Campinas

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil ESSENCIAL NUTRIÇÃO Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para vocêEstamos em busca de um profissional para o cargo de Gerente de Unidade em Campinas - SP.Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para vocêO que você vai...