Gerente de A&b

1 semana atrás

Curitiba, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

**Venha fazer parte do time de FERAS**

Estamos em busca de um **Gerente de AB **para atuar na região de **Curitiba/PR**

**Responsabilidades e atribuições**:

- Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
- Participar da elaboração do orçamento anual, bem como controlar o real X orçado.
- Participar da elaboração dos cardápios de alimentos e bebidas.
- Garantir a qualidade dos produtos e serviços dos pontos de vendas.
- Manter o padrão do café da manhã, almoço, jantar e bar, seguindo as normas de higiene e manipulação dos alimentos e exigências da rede.
- Participar da elaboração da estratégia comercial do restaurante e acompanhar sua execução.
- Manter-se atualizado com relação às ações e performance da concorrência, de forma a subsidiar tomadas de decisão.
- Efetuar os fechamentos mensais e fazer as análises de prime cost, margem bruta e curva ABC,
- Buscar sempre novos fornecedores par melhora do racio do restaurante
- Desenvolver festivais e atividades que movimentem o restaurante e o bar do hotel.
- Acompanhar o trabalho do almoxarifado quando as compras, qualidade e recebimento.
- Elaborar escalas de trabalho e férias, dimensionar equipes, assim como definir padrões de tempo e qualidade de serviços.
- Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
- Garantir a preservação da segurança física, patrimonial e alimentar dos clientes, colaboradores e público em geral, dentro das instalações do hotel sob sua responsabilidade.
- plicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
- Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.
- Assegurar e estimular o espírito de serviços da marca.

  • Gerente A&b Hotel

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil NOVO HOTEL RESTAURANTE MARCASSA Tempo inteiro

    **Gestão de Equipe**:Liderar, treinar e motivar a equipe de A&B, garantindo um ambiente de trabalho positivo e eficiente. - **Gestão Financeira**:Controlar custos, orçamentos e inventário de alimentos e bebidas, buscando maximizar a receita e a lucratividade. - **Operações**:Supervisionar o serviço de alimentos e bebidas em todos os pontos de contato...

  • Gerente de Compras

    1 semana atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil BRT Consolidadora e Operadora de Turismo Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Nível: GerenteÁreas: Alimentos, Compras e SuprimentosEscolaridade: Graduação - Administração,Logística - CompletoJornada de trabalho: Segunda à sextaResponsabilidades e Experiências desejáveis: Estruturar e implementar o departamento de Compras, definindo fluxos, políticas e indicadores.Realizar negociações estratégicas com fornecedores,...

  • Gerente Comercial e Marketing

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil BrasilSAT Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Nível: GerenteÁreas: Comercial, MarketingEscolaridade: Graduação - . - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Das 07h30 as 17h30 de seg a sexResponsabilidades e Experiências desejáveis: A BrasilSat Harald, referência em soluções integradas para Telecomunicações, Infraestrutura e outros segmentos, busca um(a) Gerente Comercial e...

  • Motorista - Hab B

    36 minutos atrás

    Curitiba, Brasil NO PERFIL - AGENCIA DE EMPREGOS LTDA Tempo inteiro

    MOTORISTA ENTREGADOR - CNH B Salário R$ 2.300,00+ Vale Transporte + Vale Refeição (R$ 30,00) + Plano Médico.. Local: Santa Felicidade. REQUISITOS: CNH B com EAR.. Com experiência comprovada na função. Disponibilidade para viagens.. ATIVIDADES: Entrega e retirada de equipamentos hospitalares em clinicas e residências. Peso médio dos equipamentos de...

  • Motorista Categoria B

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Alumisistem Esquadrias de Aluminio Tempo inteiro

    **Description**: A Alumisistem Esquadrias de Alumínio, com mais de 25 anos de história, está em busca de **MOTORISTA CNH B**, experiente e responsável para se juntar à nossa equipe. **Responsabilidades**: - Carregar as esquadrias no veículo de forma organizada e segura; - Realizar entregas e coletas em diferentes locais; - Manter o veículo em boas...

  • Gerente Comercial/vendas

    Há 6 dias

    Curitiba, Brasil Agilidade Gestão de RH Tempo inteiro

    **Gerente de Vendas** Salário: Pretensão Salarial + Comissão; Benefícios: VA + Auxílio Combustível + Refeição no Local + Reembolso de despesas com viagem; Jornada: A definir; Tipo de Contrato: A definir; Descrição das Atividades: Como gerente comercial de uma empresa que vende não tecido, sua função principal é identificar e atender às...

  • Motorista Categoria B

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Alumisistem Esquadrias De Aluminio Tempo inteiro

    Description:A Alumisistem Esquadrias de Alumínio, com mais de 25 anos de história, está em busca de MOTORISTA CNH B, experiente e responsável para se juntar à nossa equipe.Responsabilidades:Carregar as esquadrias no veículo de forma organizada e segura;Realizar entregas e coletas em diferentes locais;Manter o veículo em boas condições de uso;Cumprir...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil Master Serviços de Apoio Administrativo Tempo inteiro R$20.000 - R$35.000 por ano

    DescriçãoÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food,.Nível hierárquico: GerenteLocalde trabalho: Curitiba, PRGerenciar pessoas e processos, controlar e supervisionar as atividades da área, como equipe, estoque, vendas, atendimento ao cliente, gerir custos. Ser proativo, comunicativo e organizado será...

  • Gerente de Engenharia

    2 semanas atrás

    Curitiba, Puerto Rico, Brazil Via Humana Gestão de Pessoas Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Nível: GerenteÁreas: Construção Civil, EngenhariaEscolaridade: Graduação - (Administração Organizacional/ Administração Financeira / Comunicação / Ética e Cidadania / Prevenção e Saúde / Inclusão Digital (Pacote Office) / Sociologia Empresarial / Direito Empresa/Recursos Humano). - CompletoTipo de contrato: PJJornada de trabalho: Segunda a...

  • Motorista - Cnh B

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    **MOTORISTA - CNH B** **REMUNERAÇÃO**: R$1.900,00 + Vale Transporte **LOCAL**: Guabirotuba - Próximo a PUC **ATIVIDADES**:Fazer o uso do veículo da empresa para realizar a Coleta e entrega dos enxovais dos hotéis nos horários pré-estabelecidos. **REQUISITOS**: Experiência como motorista, CNH B. **HORÁRIOS**:Escala de trabalho escala 12x 36...