Encarregado

Na Santa Filomena Padaria, acreditamos que a qualidade de nossos produtos começa com as pessoas que fazem parte do nosso time. Somos uma padaria que preza pelo sabor, qualidade e atendimento impecável aos nossos clientes. Nosso ambiente de trabalho é acolhedor, colaborativo e focado no crescimento contínuo de todos que fazem parte de nossa jornada. Aqui, você encontrará um time comprometido e apaixonado pelo que faz

**Descrição da vaga**:
Estamos em busca de um **Encarregado de Padaria** para liderar e coordenar a equipe da nossa padaria, garantindo a produção e a entrega de produtos frescos, de qualidade e com a excelência que nossos clientes esperam. Se você tem paixão por padaria, experiência em gestão de equipes e busca um ambiente onde sua dedicação e compromisso sejam valorizados, essa vaga pode ser para você

**Responsabilidades**:

- Coordenar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria, garantindo que a qualidade seja sempre mantida.
- Gerenciar a equipe da padaria, promovendo um ambiente de trabalho positivo, motivador e eficiente.
- Controlar o estoque de matérias-primas, fazendo o pedido de novos produtos conforme a demanda e evitando faltas ou excessos.
- Acompanhar o processo de produção, garantindo que os padrões de higiene e segurança alimentar sejam seguidos rigorosamente.
- Planejar e organizar a distribuição de tarefas para a equipe, garantindo que todos os turnos sejam cobertos e que o fluxo de trabalho seja otimizado.
- Prestar atendimento ao cliente, garantindo que dúvidas ou sugestões sejam bem recebidas e respondidas de forma cordial e eficiente.
- Realizar o controle de qualidade dos produtos finais e garantir que sejam sempre frescos e saborosos.
- Monitorar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, para que esteja sempre em conformidade com as normas de saúde e segurança.
- Participar do processo de treinamentos de novos colaboradores, ajudando a integrá-los à equipe e à cultura da empresa.

**Requisitos**:

- Experiência prévia em padarias ou confeitarias (preferencialmente em cargos de liderança ou gestão de equipes).
- Conhecimento sobre processos de produção de pães, bolos e outros produtos típicos de padaria.
- Habilidade para gerenciar e motivar equipes, com boa comunicação e organização.
- Comprometimento com as boas práticas de higiene e segurança alimentar.
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo finais de semana e feriados, conforme a necessidade da operação.

**Oferecemos**:

- Salário competitivo e benefícios como vale-transporte, vale-refeição, assistência médica e odontológica.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional. Queremos investir em seu crescimento dentro da empresa
- Ambiente de trabalho acolhedor, colaborativo e com foco no bem-estar de todos.
- Treinamentos e apoio contínuo para que você tenha as ferramentas e o conhecimento necessários para desempenhar suas funções com excelência.

**Por que trabalhar conosco?**
Na Santa Filomena Padaria, a nossa missão vai além de fazer pães deliciosos - queremos criar um ambiente de trabalho onde todos se sintam valorizados e inspirados a dar o seu melhor. Valorizamos a dedicação e a paixão que você coloca no seu trabalho e queremos que você cresça junto conosco. Se você é uma pessoa apaixonada por padaria, com espírito de liderança e que adora trabalhar em equipe, temos certeza de que você se encaixará perfeitamente no nosso time

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.355,00 - R$4.611,19 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Hora extra