Açougueiro Especialista em Parrilla e Cortes de Churrasco
Há 3 dias
A empresa é uma boutique de carnes premium localizada no Jardim São Paulo, Zona Norte de São Paulo, especializada em oferecer cortes de alta qualidade, carnes preparadas na parrilla e acompanhamentos gourmet para churrasco. Buscamos um um profissional experiente nas operações de açougue, preparação de carnes na parrilla e habilidades técnicas de açougueiro com expertise em churrasco (dominar técnicas de churrasco e grelhados, cortes especializados de carnes bovinas, suínas e aves) e conhecimentos de cozinha geral.
Atendimento ao Cliente (Orientar clientes sobre métodos de preparo e sobre cortes das carnes, auxiliar na escolha de produtos, promover uma experiência positiva para os clientes).
**Requisitos**:
Experiência comprovada como açougueiro (mínimo 3 anos).
Experiência sólida em preparo de carnes na parrilla e técnicas de churrasco. Conhecimentos de cozinha geral, com foco em acompanhamentos para churrasco. Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Diferenciais:
Certificação em manipulação de alimentos.
Experiência em boutiques de carne ou açougues gourmet.
Conhecimento sobre cortes especiais e carnes exóticas.
Formação em gastronomia ou cursos relacionados a técnicas de churrasco.
**Oferecemos**:
- Oportunidade de crescimento em uma empresa em expansão.
- Ambiente de trabalho dinâmico e acolhedor
- Treinamentos e desenvolvimento profissional contínuo.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Pergunta(s) de seleção:
- Possui habilidades técnicas de açougueiro com expertise em churrasco e conhecimentos de cozinha geral.
**Experiência**:
- Açougueiro (obrigatório)
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Cozinheiro Parrilla
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiroAtividades:Preparar e assar carnes na parrilla, controlando ponto, tempo e temperatura. Selecionar, porcionar e organizar os cortes de carne conforme as fichas técnicas. Realizar o pré-preparo e organização da área de grelha. Garantir a limpeza e manutenção da parrilla e utensílios de trabalho. Cumprir as normas de higiene, segurança e manipulação...
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Cozinheiro Parrilla
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiroAtividades:Preparar e assar carnes na parrilla, controlando ponto, tempo e temperatura. Selecionar, porcionar e organizar os cortes de carne conforme as fichas técnicas. Realizar o pré-preparo e organização da área de grelha. Garantir a limpeza e manutenção da parrilla e utensílios de trabalho. Cumprir as normas de higiene, segurança e manipulação...
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Cozinheiro Parrilla
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiroAtividades:Preparar e assar carnes na parrilla, controlando ponto, tempo e temperatura. Selecionar, porcionar e organizar os cortes de carne conforme as fichas técnicas. Realizar o pré-preparo e organização da área de grelha. Garantir a limpeza e manutenção da parrilla e utensílios de trabalho. Cumprir as normas de higiene, segurança e manipulação...
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Cozinheiro Parrilla
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiroAtividades:Preparar e assar carnes na parrilla, controlando ponto, tempo e temperatura. Selecionar, porcionar e organizar os cortes de carne conforme as fichas técnicas. Realizar o pré-preparo e organização da área de grelha. Garantir a limpeza e manutenção da parrilla e utensílios de trabalho. Cumprir as normas de higiene, segurança e manipulação...
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Cozinheiro Parrilla
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiroAtividades:Preparar e assar carnes na parrilla, controlando ponto, tempo e temperatura. Selecionar, porcionar e organizar os cortes de carne conforme as fichas técnicas. Realizar o pré-preparo e organização da área de grelha. Garantir a limpeza e manutenção da parrilla e utensílios de trabalho. Cumprir as normas de higiene, segurança e manipulação...
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Açougueiro
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Boi Campeão Com. De Carnes Ltda Tempo inteiro**Sobre nós**Somos uma empresa colaborativa, exigente, criativa e o nosso objetivo é Compartilhar da vida das pessoas, por meio de atendimento excelente, oferecendo alimentos apetitosos, com qualidade, preços acessíveis, garantindo os melhores produtos.Além de proporcionar um futuro melhor para nossos colaboradores e um mundo mais sustentável.Nossa...
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Açougueiro
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Boi Campeão Com. de Carnes Ltda Tempo inteiro**Sobre nós** BOI CAMPEAO é uma empresa de pequeno porte no setor de FOOD_BEVERAGE_SERVICES. Nós somos uma empresa colaborativa, exigente, criativa e o nosso objetivo é Compartilhar da vida das pessoas, por meio de atendimento excelente, oferecendo alimentos apetitosos, com qualidade, preços acessíveis, garantindo os melhores produtos. Além de...
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Açougueiro
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Boi Campeão Com. de Carnes Ltda Tempo inteiro**Sobre nós** Somos uma empresa colaborativa, exigente, criativa e o nosso objetivo é Compartilhar da vida das pessoas, por meio de atendimento excelente, oferecendo alimentos apetitosos, com qualidade, preços acessíveis, garantindo os melhores produtos. Além de proporcionar um futuro melhor para nossos colaboradores e um mundo mais sustentável. Nossa...
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Carnes Nobres Executores
36 segundos atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChurrasqueiro Tempo inteiro R$1.672 - R$2.468Desenvolvedor de ChurrasqueirosBuscamos profissionais experientes em condução de churrascos, com habilidades excepcionais em preparo de carnes nobres e ferramentas de corte. Eles devem trabalhar em equipe e possuir conhecimento em técnicas de cocção e segurança alimentar.RequisitosExperiência com preparo de carnes nobres em restaurantes de alta...
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Açougueiro
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Boi Campeão Com. de Carnes Ltda Tempo inteiro**Sobre nós** Somos uma empresa colaborativa, exigente, criativa e o nosso objetivo é Compartilhar da vida das pessoas, por meio de atendimento excelente, oferecendo alimentos apetitosos, com qualidade, preços acessíveis, garantindo os melhores produtos. Além de proporcionar um futuro melhor para nossos colaboradores e um mundo mais sustentável. Nossa...
