Líder de Cozinha
Há 5 dias
**Descrição do Cargo** Estamos à procura de um Líder de Cozinha para se juntar ao time do Grupo Banzeiro. Este cargo envolve a supervisão das operações diárias da cozinha, incluindo a gestão de equipe, escalas, etc voltado para a operação, preparação de alimentos, manutenção de padrões de higiene e segurança alimentar e controle de estoque. O líder de cozinha também será responsável por garantir que as receitas e os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante. Este é um cargo de tempo integral e requer presença no local.
**Qualificações**
- **Gestão de Equipe e Liderança**: Necessário possuir habilidades em gestão de equipe, liderança e desenvolvimento de colaboradores para alcançar os objetivos do restaurante.
- **Preparação de Alimentos e Técnicas Culinárias**: Experiência comprovada em preparação de pratos, conhecimento em técnicas culinárias e habilidades em criação de cardápios são essenciais.
- **Higiene e Segurança Alimentar**: Compromisso com normas de higiene e segurança alimentar, garantindo um ambiente de trabalho limpo e seguro.
- **Controle de Estoque e Planejamento**: Conhecimento em controle de estoque, planejamento de compras e gestão de custos para manter a eficiência da cozinha.
- Além das habilidades acima, experiência prévia em restaurantes de alta gastronomia será considerado um diferencial, bem como certificações específicas na área culinária.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$4.000,00 - R$4.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
- Possui disponibilidade para atuar em escala 6x1 - 1 Folga na semana e 1 domingo no mês
- Tem experiência como Líder de Cozinha? Nos fale um pouco sobre essa experiência?
- Possui disponibilidade para atuar no turno 07:30 as 15:50- com 1h intervalo?
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Líder De Cozinha
1 semana atrás
Manaus, Brasil Banzeiro Cozinha Amazônica Tempo inteiroDescrição do Cargo Estamos à procura de um Líder de Cozinha para se juntar ao time do Grupo Banzeiro.Este cargo envolve a supervisão das operações diárias da cozinha, incluindo a gestão de equipe, escalas, etc voltado para a operação, preparação de alimentos, manutenção de padrões de higiene e segurança alimentar e controle de estoque.O...
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Líder de cozinha
1 semana atrás
Manaus, Amazonas, Brasil BANZEIRO COZINHA AMAZÔNICA Tempo inteiro R$54.000 por anoDescrição do Cargo Estamos à procura de um Líder de Cozinha para se juntar ao time do Grupo Banzeiro. Este cargo envolve a supervisão das operações diárias da cozinha, incluindo a gestão de equipe, escalas, etc voltado para a operação, preparação de alimentos, manutenção de padrões de higiene e segurança alimentar e controle de estoque. O...
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Líder de Cozinha
1 semana atrás
Manaus, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiroEnsino médio completo; Experiência comprovada na função; Vivência em cozinha industrial de restaurante de alto padrão, comandando e organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários e disponibilidade de alimentos; Disponibilidade de horário. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...
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Cozinheiro Líder
Há 16 horas
Manaus, Brasil V V REFEIÇÕES LTDA EPP Tempo inteiroPreparar alimentos e montar buffet; Monitorar consumo e reposição de alimentos; Auxiliar o superior imediato; Aplicar os processos e procedimentos de boas práticas de segurança alimentar. Orientar e coordenar os Cozinheiros e Auxiliares. **Cargo**: Cozinheiro Líder **Carga-horária**: 44 **Número de vagas**: 4 **Benefícios**: Vale Transporte,...
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Auxiliar De Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Brasil Amazon Fornecimento De Refeições E Serviços Tempo inteiroEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe e colaborar no preparo e organização de alimentos.O profissional será responsável por auxiliar nas atividades da cozinha, garantindo a limpeza, organização e suporte aos cozinheiros para manter a qualidade e o bom funcionamento do setor.Requisitos:Nível...
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Líder de Produção
Há 16 horas
Manaus, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiro**Bem-vindo(a), Líder de Produção!** Nosso cliente é uma panificadora com sede em Manaus que oferece uma experiência gastronômica com variedade de pães, doces, salgados e refeições, além de uma conveniência com um mix de produtos. **O que você vai fazer**: - Gestão e treinamento da equipe; - Desenvolvimento e aperfeiçoamento de receitas; -...
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auxiliar de cozinha
1 semana atrás
Manaus, Amazonas, Brasil AMAZON FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES E SERVIÇOS Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe e colaborar no preparo e organização de alimentos. O profissional será responsável por auxiliar nas atividades da cozinha, garantindo a limpeza, organização e suporte aos cozinheiros para manter a qualidade e o bom funcionamento do setor.Requisitos:Nível...
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Auxiliar De Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Brasil Amazon Fornecimento De Refeições E Serviços Tempo inteiroEstamos à procura de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe na região de Manaus.As responsabilidades diárias incluem preparar alimentos, auxiliar na cocção de pratos, seguir as normas de higiene e segurança e garantir um excelente atendimento aos clientes.Este é um cargo de tempo integral e exige presença no local.Requisitos:Nível...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Manaus, Brasil AMAZON FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES E SERVIÇOS Tempo inteiroEstamos à procura de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe na região de Manaus. As responsabilidades diárias incluem preparar alimentos, auxiliar na cocção de pratos, seguir as normas de higiene e segurança e garantir um excelente atendimento aos clientes. Este é um cargo de tempo integral e exige presença no local. **Requisitos**: -...
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Chefe Cozinha Instrutor I
Há 16 horas
Manaus, Brasil SODEXO Tempo inteiroTreinar e capacitar chefes de cozinha, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores de operações food quanto às técnicas de pré-preparo, preparo e apresentação de alimentos e bebidas, utilização de equipamentos, utensílios e fichas técnicas, seguindo as normas e procedimentos da Sodexo. Desta forma, contribuir com a organização da...