Gerente Operacional

Há 3 dias

João Pessoa, Brasil Loca como tu Madre Tempo inteiro

O **Grupo LCTM** está em um momento de expansão e busca um(a) **Gerente Operacional** experiente e apaixonado(a) por hospitalidade para assumir uma posição estratégica de liderança.

O(A) profissional será responsável por orquestrar o sucesso e garantir a excelência do **Miramar**, na Rua Joaquim Avundano, a rua mais charmosa de João Pessoa.

Se você é um(a) líder com visão de negócio, foco em resultados e habilidade para inspirar equipes a entregarem o seu melhor, queremos conhecer você.

**Principais Responsabilidades**:

- **Liderança e Gestão de Equipes**: Liderar, treinar, motivar e desenvolver as equipes de salão, bar e cozinha de ambas as unidades, promovendo um ambiente de trabalho positivo e de alta performance.
- **Gestão Operacional**: Supervisionar a operação diária dos dois restaurantes, garantindo a execução impecável do serviço, a qualidade dos produtos e a máxima satisfação dos clientes.
- **Gestão Financeira**: Gerenciar o controle de custos, CMV (Custo de Mercadoria Vendida), despesas operacionais e fluxo de caixa. Analisar indicadores de desempenho (KPIs) para otimizar a lucratividade.
- **Controle e Qualidade**: Assegurar que ambas as unidades operem em total conformidade com os padrões da marca, as normas da Vigilância Sanitária e outras regulamentações.
- **Planejamento Estratégico**: Colaborar diretamente com a diretoria no planejamento de metas, desenvolvimento de novos processos e na estratégia de crescimento do grupo.

**O que buscamos (Requisitos)**:

- **Sólida experiência em gestão de restaurantes**, bares ou operações de Alimentos & Bebidas, com histórico comprovado de resultados.
- **Experiência comprovada em liderança**, formação e gestão de equipes multidisciplinares.
- **Visão de negócio** com profundo conhecimento de indicadores financeiros e operacionais do setor (DRE, CMV, Ticket Médio, etc.).
- Excelente habilidade de comunicação, negociação e resolução de conflitos.
- Capacidade de tomar decisões assertivas sob pressão e de gerenciar múltiplas prioridades.
- Formação superior em Administração, Hotelaria, Gastronomia ou áreas correlatas é um grande diferencial.

**O que oferecemos**:

- **Remuneração competitiva**: Salário fixo + Comissão, compatível com a experiência e o desafio do cargo.
- Ajuda de Custo/Vale-Combustível ou Vale-transporte (sem o desconto de 6%).
- Alimentação no local.
- Plano de assistência de saúde (com coparticipação).
- Plano odontológico.
- Day-off
- A oportunidade de liderar um grupo em plena expansão e deixar sua marca na cena gastronômica de João Pessoa.

**Venha comandar o nosso sucesso e crescer com a gente**

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

  • Gerente Operacional

    1 semana atrás

    João Pessoa, Brasil Espetus Geisel Tempo inteiro

    **Descrição**: Bar e Restaurante admite Gerente Operacional em João Pessoa (Zona Sul). **Responsabilidades**: Gestão das atividades diárias do restaurante. Liderar e treinar equipes de atendimento, caixa, relacionamento com clientes e setores em geral. Interação com os fornecedores e os outros setores referente a compras, financeiro, RH/DP. Gestão...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    João Pessoa, Brasil Espetus Geisel Tempo inteiro

    **Descrição**:Bar e Restaurante admite Gerente Operacional em João Pessoa (Zona Sul).**Responsabilidades**:Gestão das atividades diárias do restaurante. Liderar e treinar equipes de atendimento, caixa, relacionamento com clientes e setores em geral. Interação com os fornecedores e os outros setores referente a compras, financeiro, RH/DP. Gestão de...

  • Gerente Operacional

    Há 6 dias

    João Pessoa, Brasil Espetus Geisel Tempo inteiro

    **Descrição**:Bar e Restaurante admite Gerente Operacional em João Pessoa (Zona Sul).**Responsabilidades**:Gestão das atividades diárias do restaurante.Liderar e treinar equipes de atendimento, caixa, relacionamento com clientes e setores em geral.Interação com os fornecedores e os outros setores referente a compras, financeiro, RH/DP.Gestão de...

  • Gerente Operacional

    Há 8 horas

    João Pessoa, Brasil Loca Como Tu Madre Tempo inteiro

    O **Grupo LCTM** está em um momento de expansão e busca um(a) **Gerente Operacional** experiente e apaixonado(a) por hospitalidade para assumir uma posição estratégica de liderança.O(A) profissional será responsável por orquestrar o sucesso e garantir a excelência do **Miramar**, na Rua Joaquim Avundano, a rua mais charmosa de João Pessoa.Se você...

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    João Pessoa, Brasil Logzz Tempo inteiro

    Empresa Logzz· Segmento Logística📢 Vaga Gerente 📍 Local: Joao Pessoa (PB) 💰 Salário: R$ 1800 + 1 Real por entrega completa· Contrato PJSobre a empresa: A Logzz é uma empresa inovadora no setor de logística e entrega, especializada em otimizar a gestão de estoques e o processo de entrega através de soluções eficientes e ágeis. Com foco na...

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    João Pessoa, Brasil Logzz Tempo inteiro

    Empresa Logzz · Segmento Logística 📢 Vaga Gerente 📍 Local: Joao Pessoa (PB) 💰 Salário: R$ 1800 + 1 Real por entrega completa · Contrato PJ Sobre a empresa: A Logzz é uma empresa inovadora no setor de logística e entrega, especializada em otimizar a gestão de estoques e o processo de entrega através de soluções eficientes e ágeis. Com foco...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    João Pessoa, Brasil Hotelconsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiro

    Gerenciar a equipe e processos operacionais do hotel e supervisionar o trabalho em todos os níveis - Garantir o atingimento de resultados do hotel através das metas das áreas operacionais - Monitorar os padrões da marca e políticas internas da administração do Hotel - Identificar gaps operacionais e propor soluções para melhora de resultados - Zelar...

  • Gerente Operacional

    Há 2 dias

    João Pessoa, Brasil Grupo Seb Tempo inteiro

    Que tal trabalhar numa empresa que está **revolucionando** a educação no Brasil e no mundo?Um ambiente de trabalho amigável, com uma estrutura incrível, ótima localização e colegas de trabalho de várias partes do globo!Prazer, somos a **AZ João Pessoa**!Uma escola que oferece os segmentos de educação infantil, fundamental e médio.Aqui, educamos...

  • Gerente

    Há 8 horas

    João Pessoa, Brasil Espetus Geisel Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**:Bar e Restaurante admite Gerente em João Pessoa (Zona Sul).**Principais Responsabilidades**:Supervisionar a rotina de atendimento ao cliente. Controlar e gerir o estoque. Gerir a equipe e acompanhar os processos. Garantir o cumprimento das normas de segurança dos alimentos Desenvolver e implementar estratégias operacionais e de...

  • Gerente

    Há 2 dias

    João Pessoa, Brasil Espetus Geisel Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Bar e Restaurante admite Gerente em João Pessoa (Zona Sul). **Principais Responsabilidades**: Supervisionar a rotina de atendimento ao cliente. Controlar e gerir o estoque. Gerir a equipe e acompanhar os processos. Garantir o cumprimento das normas de segurança dos alimentos Desenvolver e implementar estratégias operacionais e...