Chefe de Fila

1 semana atrás

Salvador, Brasil NOVOTEL SALVADOR HANGAR AEROPORTO Tempo inteiro

**Job Description**:

- Participar diariamente do briefing para receber as informações do dia.
- Saudar cordialmente os hóspedes, fazer contato visual e chama-lo pelo nome.
- Apresentar, sugerir e detalhar os itens do cardápio (pratos, bebidas etc.) aos clientes, bem como anotar pedidos nos diversos Pontos de Venda, conhecendo o tempo de preparo de cada prato, ingredientes utilizados e apresentação.
- Organizar as praças do restaurante com o objetivo de ter todas as mesas atendidas em tempo hábil de acordo com os padrões da marca.
- Organizar os horários de descanso da equipe de atendentes de A&B.
- Apoiar no treinamento de novos atendentes de A&B.
- Servir os alimentos e bebidas, descrevendo-os ao fazer sua distribuição.
- Zelar pela organização e higienização dos materiais, equipamentos a serem utilizados e do local de trabalho.
- Preparar o mise-en-place dos Pontos de Venda.
- Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes.
- Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.
- Auxiliar na montagem e reposição do buffet nos serviços de café da manhã, almoço e jantar.
- Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.
- Entregar os pedidos de room service referentes a alimentos e bebidas, bem como montar/desmontar mise-en-place e executar os serviços pertinentes no apartamento, quando necessário.
- Manter-se atualizado com relação a ocupação de grupos, eventos e serviços oferecidos pelo hotel.
- Cumprir os procedimento de Auto-controle.
- Assegurar a satisfação dos clientes (RPS), através de ações de melhoria continua baseadas nas experiências dos clientes.
- Otimizar as receitas, estimulando vendas agregadas e contribuindo com a elevação do nível de rentabilidade do hotel.
- Colaborar com inventários de materiais, quando necessário.
- Estabelecer relação calorosa, elegante e personalizada com os clientes, atuando como agente facilitador de serviços, durante a sua estada.
- Cumprir as orientações relativas a qualidade e sustentabilidade, seguindo as diretrizes corporativas.
- Utiliza-se da autonomia do connector para resolução de problemas e satisfação do hóspede.
- Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita no hotel para superiores.
- Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.
- Efetuar a passagem de turno, seguindo os procedimentos preestabelecidos.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Work Experience

Mente aberta

Foco no cliente

Autoconfiança

Iniciativa/Proatividade

Comunicação

Espírito de equipe

Sensibilização e melhoria contínua do negócio

Resolução de Problemas

  • Chefe de Fila

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Deville Hoteis e Turismo Ltda Tempo inteiro

    Ensino médio completo; - Experiência na liderança de garçons no atendimento em Restaurante, Bares e Piscina; - Conhecimento básico do fluxo de tarefas da maitria; - Vivência no segmento de hotelaria, bares ou restaurante; - Disponibilidade para trabalhar em regime de escala (6x1); - **Contratação temporária para alta temporada.** Tipo de vaga:...

  • Chefe De Fila

    Há 6 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Deville Hoteis E Turismo Ltda Tempo inteiro

    Ensino médio completo;- Experiência na liderança de garçons no atendimento em Restaurante, Bares e Piscina;- Conhecimento básico do fluxo de tarefas da maitria;- Vivência no segmento de hotelaria, bares ou restaurante;- Disponibilidade para trabalhar em regime de escala (6x1);- **Contratação temporária para alta temporada.**Tipo de vaga:...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Santto Grill Comercial De Alimentos Tempo inteiro

    Chef de cozinha, elaboração de pratos, ficha técnica, implantação e treinamento de equipe.Tipo de vaga: TemporárioDuração do contrato: 3 mesesPagamento: R$1.518,00 - R$2.900,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno diárioPagamento adicional:- 13o salário- Adicional de...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil L B Comercio de Alimentos e Bebidas Tempo inteiro

    Vaga para cozinheiro(a) chefe para produção de alimentos de buffet à quilo, como pratos quentes, sobremesas, orientação de auxiliar de cozinha para preparação de saladas etc. Experiência em montagem de cardápio e sugestão de novos pratos.44 horas semanais divididas em 5 dias: Segunda à Sexta.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:...

  • Chefe de Fila

    1 semana atrás

    Salvador, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Experiência na liderança de equipes no atendimento em salões de Eventos. Conhecimento básico do fluxo de tarefas da maitria.

  • Chefe de Fila

    Há 2 dias

    Salvador, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Requisitos**: Escolaridade Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Habilidade Organização Atividades: Dirigir, supervisionar e controlar atividades do pessoal do restaurante, no setor que for responsável. Atender pedidos dos clientes, servir alimentos e bebidas, e atender as reclamações. Orientar e desenvolver a...

  • Chefe de Equipe

    Há 4 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Como liderança, você será responsável por desenvolver habilidades em gestão e liderança como Supervisor de Telemarketing na nossa equipe.Funções:Organizar e coordenar as equipes de atendimento;Esclarecer dúvidas dos operadores;Monitorar a produtividade e a fila de espera;Interagir com sua coordenação para orientações de situações não...

  • Chefe de Atendimento

    Há 4 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    **Perfil Profissional:**Buscamos profissionais que desejam contribuir para o sucesso de nossa equipe.**Requisitos Principais:**1. Idade mínima de 18 anos.2. Nível superior completo ou estudante em estágio avançado (a partir do 5º semestre).3. Experiência com liderança e gestão de equipe.**Atividades Principais:1. Gerenciar e organizar as equipes de...

  • Chefe de Equipe de Atendimento

    Há 5 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    **Função Principal:Gestão e organização de equipes de atendimento.**Objetivos:Garantir resultados e qualidade em conformidade com os procedimentos da empresa;Proponer ações e soluções para melhorar a eficiência da equipe.**Requisitos:**Formação acadêmica relevante;Experiência em gerenciamento e supervisão de equipes;Habilidades de...

  • Chefe de Operações

    Há 4 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Função de supervisão no telemarketing envolve liderar equipes, garantir a qualidade e os resultadosPrincipal responsabilidade é coordenar equipe para atendimento eficaz e gestão produtiva.Gestão de equipes; Controle da produtividade e fila de espera; Interagir com coordenação para orientações em situações não previstas; Avaliar motivos de...