Gerente Restaurante

Há 2 dias

Salvador, Brasil HDON Soluções em Recursos Humanose LTDA Tempo inteiro

Vaga: Gerente Operacional

**Descrição do cargo**:
Responsável por toda a operação da barraca/restaurante, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e o bom funcionamento das equipes. Atua de forma estratégica e prática, supervisionando cozinha, bar, salão e áreas de apoio, assegurando que todos os processos sejam executados conforme os padrões e metas estabelecidas pelo grupo.

**Principais responsabilidades**:

- Gerenciar a rotina operacional da barraca, desde abertura até o fechamento.
- Supervisionar equipes de cozinha, bar, atendimento e manutenção.
- Acompanhar o fluxo de atendimento e a satisfação dos clientes.
- Garantir o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço.
- Controlar estoque, insumos e pedidos junto aos fornecedores.
- Zelar pela limpeza, organização e bom estado das instalações.
- Treinar, orientar e avaliar o desempenho da equipe.
- Atuar diretamente na solução de problemas e imprevistos operacionais.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas alimentares.
- Representar o grupo e manter o bom relacionamento com clientes, parceiros e equipe.

**Requisitos**:

- Experiência anterior como gerente operacional, preferencialmente em restaurantes, barracas ou ambientes de grande movimento.
- Liderança, boa comunicação e capacidade de tomada de decisão.
- Organização, perfil prático e foco em resultados.
- Disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.
- Conhecimento em gestão de pessoas e controle de custos será um diferencial.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.250,18 - R$5.050,18 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Mao Tai Alimento Comercio Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Gerenciar equipe - controle de mercadoria - gestão de pessoas.**Beneficios**:Vale Transporte; Restaurante na empresa;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Ter experiência em restaurante.**Salário**:De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00**Cargo**:Gerente de restaurante**Empresa**:Mao Tai Alimento Comercio Alimentos...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Mao Tai Alimento Comercio Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Gerenciar equipe - controle de mercadoria - gestão de pessoas.**Beneficios**:Vale Transporte; Restaurante na empresa;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Ter experiência em restaurante.**Salário**:De R$ 1.501,00 a R$ 2.000,00**Cargo**:Gerente de restaurante**Empresa**:Mao Tai Alimento Comercio Alimentos...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Arttha Gestão & RH Tempo inteiro

    **Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Gerente de restaurante**Empresa**:Arttha Gestão & RHAtua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.**Ramo**:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CK)**Regime de trabalho**:Efetivo (CLT)**Salário**:Não informado**Jornada e Horário(s)**:A...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Arttha Gestão & RH Tempo inteiro

    **Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Gerente de restaurante**Empresa**:Arttha Gestão & RHAtua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.**Ramo**:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FC)**Regime de trabalho**:Efetivo (CLT)**Salário**:Não informado**Jornada e Horário(s)**:A...

  • Gerente De Restaurante

    Há 4 dias

    Salvador, Brasil Arttha Gestão & Rh Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário Conhecimento na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Gerente de restaurante**Empresa**:Arttha Gestão & RHAtua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.**Ramo**:Recursos Humanos/...

  • Gerente Restaurante

    Há 9 horas

    Salvador, Brasil Hdon Soluções Em Recursos Humanose Ltda Tempo inteiro

    Vaga: Gerente Operacional**Descrição do cargo**:Responsável por toda a operação da barraca/restaurante, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade dos produtos e o bom funcionamento das equipes.Atua de forma estratégica e prática, supervisionando cozinha, bar, salão e áreas de apoio, assegurando que todos os processos sejam executados...

  • Gerente De Bar/ Restaurante

    Há 2 dias

    Salvador, Brasil Andrade Hotéis Tempo inteiro

    Rede de Hoteis contrata Gerente para Bar/ Restaurante de piscina, localizado dentro do hotel.Necessario experiência em gestao, de preferencia gerenciamento de restaurante ou bar.Responsabilidade, dinamismo e lideranca para trabalhar com metas de vendas e prestar um excelente atendimento aos clientes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: a...

  • Gerente de Bar/ Restaurante

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil Andrade Hotéis Tempo inteiro

    Rede de Hoteis contrata Gerente para Bar/ Restaurante de piscina, localizado dentro do hotel. Necessario experiência em gestao, de preferencia gerenciamento de restaurante ou bar. Responsabilidade, dinamismo e lideranca para trabalhar com metas de vendas e prestar um excelente atendimento aos clientes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: a...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Salvador, Brasil Giraffas Franquia S A Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e / ou adequações da marca e demais...

  • Gerente De Restaurante

    Há 9 horas

    Salvador, Brasil Lapido Talentos Tempo inteiro

    Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa;Supervisionar a produção;Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;Garantir que todos os programas de treinamentos sejam...