Cozinheiro Industrial

Preparar alimentos sob supervisão de, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.
- Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos
- Preparar grandes quantidades de alimentos e receitas para uma produção em escala industrial (Isso inclui cortar, picar, fatiar, temperar, cozinhar e embalar.
- Selecionar e higienizar ingredientes (lavar, cortar, etc.).
- Temperar os alimentos corretamente.
- Utilizar técnicas de cocção adequadas (assar, fritar, grelhar, etc.).
- Montar os pratos com cuidado, buscando uma apresentação atraente
- Manter a cozinha limpa e organizada.
- Seguir os procedimentos de segurança alimentar para evitar contaminação
- Habilidades e conhecimentos importantes para a função:

- Conhecimento de técnicas culinárias.
- Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
- Criatividade e senso estético.
- Conhecimento de higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de organização e gestão do tempo.
- Conhecimento de ingredientes e receitas.
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.518,00 - R$1.700,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

**Experiência**:

- Cozinha industrial (preferencial)

Data de início prevista: 12/07/2025