Gerente de Restaurante

Há 6 dias

São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

Estamos em busca de um **Gerente de Restaurante** para liderar a operação de um restaurante recém-inaugurado na região dos Jardins, em São Paulo. Procuramos um profissional dinâmico, com paixão por hospitalidade e foco em resultados, que saiba equilibrar excelência no atendimento com eficiência operacional.

**Principais responsabilidades**:

- Gerenciar as atividades operacionais e administrativas do restaurante, garantindo padrões de qualidade e excelência no serviço.
- Supervisionar o salão, com presença ativa e interação com clientes, assegurando uma experiência memorável.
- Liderar a equipe, organizando escalas, promovendo treinamento e desenvolvimento para alcançar metas e resultados.
- Controlar o fluxo de caixa, estoque e compras em parceria com o responsável da cozinha.
- Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e vigilância sanitária.
- Acompanhar indicadores de desempenho, implementando melhorias para atingir resultados.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 3 anos em cargos de liderança em restaurantes ou hotelaria.
- Conhecimento em carta de vinhos e atendimento de alto padrão será um diferencial.
- Inglês intermediário desejável para interação com público diversificado.
- Domínio do Pacote Office para controle de estoque e gestão de equipe.

**Local**: São Paulo, região dos Jardins.

**Condições**:

- Contratação: PJ (escala 6x1).
- Salário fixo + varíavel e bonus.
- Benefícios: vale-transporte, assistência médica (incluindo dependente), assistência odontológica, alimentação no local e desconto no grupo.

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (DB)

  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (CF)

  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (EB)

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiro

    Após 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. - Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" - O restaurante está localizado em Itaquera,...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...

  • Gerente Restaurante

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiro

    Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. - Experiência anterior e ensino médio completo Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente Restaurante

    Há 4 dias

    Sao Paulo, Brasil RESTAURANTE BARAK Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Gerente **Local de Trabalho**: São Paulo, SP Funções do gerente de Restaurante ou bar: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    São José do Rio Preto, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Gerente de RestauranteResponsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...

  • Gerente de Restaurante

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...

  • Gerente de Restaurante

    Há 8 horas

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Prato Brasileiro Tempo inteiro

    Atendimento aos clientes de salão e on-line (WhatsApp e Ifood/rappi), qualidade das refeições, planejamento do trabalhos, gestão de escalas e equipes de cozinha e da operação (atendimento e limpeza), solicitação de compras e estoque, controle de faturamento e vendas, entre outros. Primordial saber negociar e realizar interface com seu cliente, por...