Pâtissier Confeitaria

1 semana atrás


Brasília, Brasil Escola Gourmet Tempo inteiro

**Requisitos**:

- Formação técnica em Confeitaria, Gastronomia ou áreas afins;
- Conhecimento de técnicas clássicas e modernas de confeitaria;
- Habilidade com decoração, montagem e finalização de sobremesas;
- Organização, proatividade e atenção aos detalhes;
- Conhecimento nas boas Práticas na Manipulação de Alimentos.

**Soft Skills**:

- Ser organizado(a);
- Ter bom relacionamento interpessoal;
- Conseguindo lidar com possíveis situações adversas;
- Ser proativo(a);
- Ter agilidade para lidar com diferentes situações acontecendo simultaneamente;
**Atividades**:

- Produção diária de sobremesas, tortas, bolos, viennoiseries e outros itens de pâtisserie;
- Realizar na organizar de louças, geladeira, utensílios e equipamentos que forem utilizados para confecção.
- Organizar e guardar os alimentos após encerar a produção.
- Fazer a produção de outros produtos da loja, quando necessário, ou quando solicitado pelo supervisor imediato;
- Limpar e higienizar o local de trabalho, assim como os equipamentos utilizados após o dia de serviço, respeitando as Boas Práticas na Manipulação de Alimentos;
- Usar e zelar pelos equipamentos de proteção individual e uniforme, quanto à sua higiene e integridade, necessários ao cumprimento das rotinas de trabalho;
- Executar o trabalho em conformidade com os valores e as regras da empresa.

**Salário**:

- A combinar.

**Benefícios**:

- Café da manhã
- Seguro de vida
- Vale transporte
- Alimentação na empresa
- Premiação (produtividade) conforme convenção

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$1.639,44 por mês

**Benefícios**:

- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Confeitaria (obrigatório)