Gerente de Açougue

1 semana atrás

Campo Largo, Brasil Koltun & Colatusso LTDA Tempo inteiro

O Gerente de Açougue é responsável por supervisionar e coordenar as atividades do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente, a gestão eficiente de estoque, a segurança alimentar e o cumprimento de normas e regulamentos. Além disso, é responsável pela liderança da equipe e pelo aumento da rentabilidade do setor.

**Responsabilidades**:

- **Gestão da equipe**: Supervisionar e coordenar os atendentes e auxiliares de açougue, garantindo que todos cumpram os padrões de qualidade e segurança.
- **Controle de estoque**: Monitorar os níveis de carne e produtos relacionados, realizando pedidos de reposição e gerenciando o estoque de maneira eficiente para evitar desperdícios.
- **Atendimento ao cliente**: Garantir que os clientes recebam um atendimento de qualidade, tirando dúvidas, oferecendo sugestões e atendendo suas necessidades de forma eficiente e cordial.
- **Qualidade e segurança alimentar**: Assegurar que todas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manuseio de alimentos sejam seguidas rigorosamente, de acordo com as regulamentações da vigilância sanitária.
- **Abertura e fechamento do setor**: Organizar a operação do açougue desde a abertura até o fechamento, incluindo a organização das ferramentas e equipamentos de trabalho.
- **Treinamento de funcionários**: Capacitar a equipe para o corte de carnes, embalagens e demais processos de acordo com as necessidades da empresa e as expectativas dos clientes.
- **Controle financeiro**: Acompanhar as vendas e margens de lucro do setor de açougue, auxiliando na elaboração de orçamentos e identificando oportunidades de melhoria na rentabilidade.

**Requisitos**:

- Experiência prévia em gestão de açougue ou em funções similares no ramo alimentício.
- Conhecimento profundo sobre tipos de carne, cortes e técnicas de preparo.
- Habilidades de liderança e gestão de equipes.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes que exigem atenção à higiene e segurança.
- Boa comunicação e habilidades no atendimento ao cliente.
- Conhecimento em controle de estoque e compras.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$36.760,00 - R$36.768,00 por ano

**Benefícios**:

- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Bônus
- Bônus de aniversário

**Experiência**:

- Açougue (obrigatório)
- Gestão de Equipe (obrigatório)

  • Gerente de Açougue

    Há 6 dias

    Campo Largo, Paraná, Brasil beBeeliderança Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000

    Buscamos um profissional experiente para liderar o nosso setor de açougue.O candidato ideal deve ter habilidades de gerenciamento e liderança, além de experiência na função.Coordenar os processos/atividades do Setor de Açougue;Responsabilizar-se pelos pedidos, compras e manipulação de alimentos do Açougue;Gerenciar a equipe de Açougue garantindo o...

  • Gerente de Mercearia

    Há 8 horas

    Campo Largo, Brasil Grupo São José Tempo inteiro

    O Gerente de Perecíveis é responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades relacionadas Açougue, hortifrúti, padaria, frios congelados, peixaria, como gerenciamento da equipe de colaboradores, organização do estoque de produtos, cuidar do atendimento ao cliente, assegurando que a área de mercearia esteja sempre bem abastecida e bem...

  • Balconista de Açougue

    1 semana atrás

    Campo Largo, Paraná, Brasil Glasses Gestão de Talentos Tempo inteiro

    SOMOS UMA REDE DE SUPERMERCADOs, PROPORCIONANDO PRATICIDADE, ACONCHEGO E QUALIDADE DE VIDA A TODA COMUNIDADE ATRAVEZ DE UMA EXPERIENCIA DE COMPRA INCRIVEL.Atividades: Ficar a frente do balcão, atender pedidos de clientes.Requisitos: Experiência como atendente ou balconista açougueDesejável: Disponibilidade de horários, agilidade, comprometimento,...

  • Auxiliar de Açougue

    2 semanas atrás

    Campo Limpo, Goiás, Brasil AG Consultoria Tempo inteiro

    2 VAGAS - AUXILIAR DE AÇOUGUE - CASA GRANDE - SP**Local de trabalho**:- Zona Sul - São Paulo - SPHorário de trabalho: Jornada de trabalho em regime 6x1, disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriadosSalário: R$ 1.848,00 + horas extras;**Benefícios**:Cesta básica, Vale Transporte, Oportunidades reais de crescimento e...

  • Gerente de Supermercado

    Há 4 dias

    Campo Largo, Brasil Glasses Gestão de Talentos Tempo inteiro

    Atividades: Acompanhar as tarefas operacionais, delegando ,cobrando resultados ,dedicação total a loja Requisitos: Dedicado a empresa, focado em resultado ,firme no controle e nas cobranças ,experiência como gerente de atacarejo Desejável: Bom vendedor, Lider, organizado. **Local de Trabalho**: Campo Largo PR **Horário**: Domingo a domingo das 8:00...

  • Gerente de Supermercado

    4 semanas atrás

    Campo Largo, Paraná, Brasil Glasses Gestão de Talentos Tempo inteiro

    Atividades: Acompanhar as tarefas operacionais, delegando ,cobrando resultados ,dedicação total a lojaRequisitos: Dedicado a empresa, focado em resultado ,firme no controle e nas cobranças ,experiência como gerente de atacarejoDesejável: Bom vendedor, Lider, organizado.**Local de Trabalho**: Campo Largo PR**Horário**: Domingo a domingo das 8:00 as...

  • Orçamento Advogado Trabalhista para particular

    3 semanas atrás

    Campo Largo, Paraná, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Trabalhei na empresa a 12 anos . Ate agora agosto de 2024. Durante esse tempo sempre disporá empresa no horário que precisacem. Porém deem 2021 fiz o programa de gerente treine. De lá pra cá fazendo plantão. Abertura ou fechamento , cobrindo férias, atestado .. Cubrindo ausência do gerente do setor quando o mesmo ia montar loja, 30 dias fora em...

  • Gerente de Loja

    1 semana atrás

    Campo Largo, Brasil GSP GESTÃO DE SERVIÇOS E PESSOAS Tempo inteiro

    Supervisionar, dirigir e coordenar o planejamento, a organização, o treinamento e a liderança necessários para atingir os objetivos estabelecidos em vendas, custos, retenção de funcionários, atendimento e satisfação de clientes. Gerente de Loja1Comissão sob metas, refeição no local e vale transporte **Requisitos: Experiências e...

  • Gerente de Loja

    4 semanas atrás

    Campo Largo, Paraná, Brasil GSP GESTÃO DE SERVIÇOS E PESSOAS Tempo inteiro

    Supervisionar, dirigir e coordenar o planejamento, a organização, o treinamento e a liderança necessários para atingir os objetivos estabelecidos em vendas, custos, retenção de funcionários, atendimento e satisfação de clientes.Gerente de Loja1Comissão sob metas, refeição no local e vale transporte**Requisitos: Experiências e...

  • Comprador(a) - Açougue

    1 semana atrás

    Campo Grande, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 49 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Somos uma empresa que cuida da Nossa Gente, zela pela simplicidade, valoriza o Ser Humano e acredita no poder da diversidade e inclusão. Estamos com uma posição de **Comprador(a) - Açougue**, também aberta para inscrição de Pessoa com Deficiência Já pensou em trabalhar na empresa de atacado de autosserviço que mais cresce no Brasil, uma das...