Nutricionista - Cozinha Industrial

2 semanas atrás


Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

**Atividades Exercidas**:

- Planejar a produção de refeições em larga escala, considerando aspectos nutricionais e de segurança alimentar;
- Supervisionar a preparação e distribuição das refeições, garantindo a qualidade e adequação nutricional;
- Realizar análise nutricional das preparações servidas;
- Orientar a equipe de cozinha quanto às boas práticas de manipulação de alimentos e higiene;
- Realizar treinamentos e palestras sobre alimentação saudável e nutrição para os colaboradores;
- Monitorar o estoque de alimentos e insumos, garantindo a disponibilidade para a produção das refeições.

**Qualificações**:

- Graduação em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
- Experiência prévia em nutrição de produção, preferencialmente em restaurantes industriais ou cozinhas de grande escala.
- Conhecimento em legislação sanitária e normas de segurança alimentar.
- Habilidade para elaborar cardápios balanceados e adaptados ao perfil dos colaboradores.
- Capacidade de análise e interpretação de dados nutricionais.
- Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.
- Conhecimento em informática para elaboração de planilhas e relatórios.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$3.433,22 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- COZINHA INDUSTRIAL (obrigatório)



  • Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Realizar a limpeza, corte e pré-preparo de ingredientes, como carnes, legumes e outros alimentos, de acordo com as receitas e orientações do cozinheiro e Nutricionista. - Manter a área de trabalho limpa e organizada, realizando a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho, conforme as diretrizes...


  • Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Atividades Exercidas**: - Planejar a produção de refeições em larga escala, considerando aspectos nutricionais e de segurança alimentar; - Supervisionar a preparação e distribuição das refeições, garantindo a qualidade e adequação nutricional; - Realizar análise nutricional das preparações servidas; - Orientar a equipe de cozinha quanto...

  • Cozinheiro(a)

    Há 7 dias


    Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Preparar refeições em larga escala, seguindo as receitas e orientações do nutricionista. - Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos servidos aos colaboradores. - Cumprir os procedimentos de segurança alimentar e higiene na manipulação dos alimentos. - Colaborar na organização e limpeza da cozinha e dos...

  • Nutricionista

    Há 7 dias


    Rio De Janeiro, Brasil #VemserAssai em São Gonçalo CentroRJ - O atacadista que mais cresce no Brasil! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente -...

  • Nutricionista

    Há 3 dias


    Aparecida de Goiânia, Brasil #Vemserassai Em Aparecida De GoiâniaGo - O Atacadista Com Mais De 50 Anos De Tradição! Tempo inteiro

    Escolaridade: Ensino Superior Completo em NutriçãoFaixa etária: Mínimo 18 anosNecessário ter CRN (Conselho Regional de Nutricionistas) AtivoAtividades:Será responsável pelo refeitório da loja, atuando com equipe composta por cozinheiro e auxiliares de cozinha;Acompanhará as entregas, realizará as compras na loja, inspeção dos alimentos,...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Feira de Santana, Brasil WORK ON PEOPLE Tempo inteiro

    VAI ATUAR EM COZINHA INDUSTRIAL : AUXILIAR NO PRÉ PREPARO CARDÁPIO SOB ORIENTAÇÃO DO SUPERIOR AUXILIAR NA MONTAGEM E HIGIENIZAR E PREPARAR, FOLHAS, COLETAR E IDENTIFICAR AMOSTRAS DE ALIMENTOS E RECEER VALES. HORÁRIO DE TRABALHO DAS 07H00 AS 15H20. ESCALA 6X1 SEGUNDA A SABADO NESSE HORÁRIO. VAGA ESCLUSIVA PARA PESSOA COM DEFICIÊNCIA. Tipo de vaga:...


  • Cabo de Santo Agostinho, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Nutricionista **Responsabilidades**: Responsável por administrar a unidade garantindo o bom funcionamento do serviço; Acompanhar a produção, assegurar a prática e manutenção das Boas Práticas de Fabricação; Acompanhar o custo da produção e liberação de mercadorias do estoque; Elaborar os pedidos de provisões para execução dos cardápios;...


  • Feira de Santana, Brasil MA REFEICOES E EVENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Atividades Exercidas**: - **Supervisão e Gestão da Alimentação**: Coordenar e supervisionar a elaboração do cardápio, garantindo que as refeições oferecidas atendam às necessidades nutricionais dos alunos, respeitando as diretrizes de saúde pública e as normas de segurança alimentar. - **Controle de Qualidade**:Monitorar a qualidade dos...

  • Nutricionista

    Há 19 horas


    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Rede de Gastronomia Corporativa Cargo: Nutricionista Regime de Contratação: CLT - Efetivo Número de Vagas: 1 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Monitorar e avaliar a qualidade nutricional das refeições, garantindo que atendam aos padrões e especificações nutricionais estabelecidos; Realizar inspeções regulares das operações da cozinha...

  • Nutricionista

    Há 6 dias


    Rio De Janeiro, Brasil #VemserAssai em Niterói-PonteRJ - O atacadista com mais de 47 anos de tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente -...