Gerente de Restaurante

Há 4 dias

Porto Alegre, Brasil Vila Ventura Hotéis Ltda. Tempo inteiro

**Descrição da vaga**
- Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha;
- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
- Organizar e supervisionar turnos;
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;
- Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais:

- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
- Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante

Tipo de vaga: Tempo Integral (8h diárias)

Salário: A combinar

Benefícios: Auxílio combustível, Refeição no local

REQUISITOS DESEJÁVEIS:

- Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante;
- Curso Superior em Gastronomia, Administração ou Hotelaria é um diferencial;
- Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B);
- Conhecimento em escalas de trabalho, Segurança ocupacional;
- Forte liderança, habilidade motivacional e saber lidar com pessoas;
- Habilidade em gestão financeira e custos

Tipo de vaga: Tempo integral

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Estacionamento gratuito
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

- Décimo terceiro salário

Pergunta(s) de seleção:

- VOCÊ RESIDE EM PORTO ALEGRE OU ARREDORES?

Escolaridade:

- Ensino Superior cursando ou interrompido (preferencial)

**Experiência**:

- COMO GERENTE DE A&b (obrigatório)

Disponibilidade para turno:

- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)

  • Gerente De Restaurante

    Há 6 dias

    Porto Alegre, Brasil Gr Recrutamento E Seleção De Pessoal Tempo inteiro

    Atividades: Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes.As áreas de operação vão de gerência de equipe de cozinha até coordenação de garçons e gestão de estoque.#LI-Onsite

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Toss comércio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Restaurante de alimentação saudável seleciona Gerente Atribuições: gestão da equipe, gestão de vendas, compras, controle dos estoques, atendimento ao cliente, criação de promoções, interação com empresa de social media para divulgação do negócio, controle de desperdícios, gestão de contratos com empresas terceirizadas de segurança, de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Di Paolo Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000 por ano

    Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para se juntar à nossa equipe.Como Gerente, você será responsável por liderar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo um ambiente de trabalho eficiente e agradável para os clientes.Sua experiência em gestão de equipes e conhecimento profundo em restaurantes são essenciais...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    A AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food service. Junte-se a nós!!! Gerente de Restaurante - Aeroporto de Porto Alegre. - Experiência no seguimento de Restaurante. - Experiência com Liderança. - Garantir o funcionamento adequado na loja: infraestrutura, atendimento, operacional. - Garantir o bom resultado da empresa. -...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

    Realizará gestão de equipes, treinamento e desenvolvimento de equipes, atendimento ao público, acompanhamento de indicadores. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Graduação em Administração, Gestão de pessoas, Gestão comercial. **Experiência**: Experiência em gestão ê pessoas, atendimento cliente. **Salário**: A...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

    Realizará gestão de equipes, treinamento e desenvolvimento de equipes, atendimento ao público, acompanhamento de indicadores. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Graduação em Administração, Gestão de pessoas, Gestão comercial. **Experiência**: Experiência em gestão ê pessoas, atendimento cliente. **Salário**: A...

  • Gerente de Restaurante

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

    Realizará gestão de equipes, treinamento e desenvolvimento de equipes, atendimento ao público, acompanhamento de indicadores. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Graduação em Administração, Gestão de pessoas, Gestão comercial. **Experiência**: Experiência em gestão ê pessoas, atendimento cliente. **Salário**: A...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

    Realizará gestão de equipes, treinamento e desenvolvimento de equipes, atendimento ao público, acompanhamento de indicadores. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Graduação em Administração, Gestão de pessoas, Gestão comercial. **Experiência**: Experiência em gestão ê pessoas, atendimento cliente. **Salário**: A...

  • Coordenador / Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Porto Alegre, Brasil GR Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Venha fazer parte do nosso time!Atividades: Gestor de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. As áreas de operação vão de gerência de equipe de cozinha até coordenação de garçons e gestão de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **POR FAVOR, NÃO ENVIE CURRÍCULO SEM TER O PERFIL SOLICITADO**Titulo**: Gerente de Restaurante **Descricao**: Atividades: Responsável pelo bom funcionamento do restaurante, com foco principal no salão e tele-entrega, coordenar a entrega; Responsável pelos pedidos de ceasa, limpeza, uniformes entre outros produtos; Lidar diretamente com fornecedores e...