Cozinheiro 2

Há 2 dias

Brasília, Brasil Pé de Galo Bar e Restaurante Tempo inteiro

O cozinheiro tem papel essencial no bom funcionamento da cozinha, sendo encarregado da execução dos preparos quentes do cardápio, da linha de petiscos e frituras.

Principais atribuições:

- **Preparação de petiscos e pratos quentes**: Executar com precisão as receitas da casa, garantindo padronização, sabor e apresentação conforme os padrões estabelecidos. Isso inclui frituras, grelhados, molhos e acompanhamentos preparados no fogão.
- **Pré-preparo e organização da bancada**: Realizar o mise en place diário, deixando os ingredientes organizados, porcionados e prontos para o serviço, otimizando tempo e garantindo agilidade durante os picos de movimento.
- **Operação do fogão e fritadeiras**: Manusear com segurança e técnica os equipamentos de cocção, controlando temperaturas e tempos de preparo, evitando desperdícios e mantendo a qualidade dos alimentos.
- **Controle de estoque de insumos da praça**: Comunicar com antecedência a necessidade de reposição de ingredientes e zelar pela boa utilização dos insumos, seguindo o princípio do PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai).
- **Limpeza e organização da cozinha**: Manter a área de trabalho limpa durante e após o expediente, incluindo bancadas, equipamentos, utensílios e piso. Auxiliar na higienização completa da cozinha conforme cronograma e normas da vigilância sanitária.
- **Boas práticas de manipulação**: Seguir todas as normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos, utilizando EPIs quando necessário e zelando pela saúde dos clientes e da equipe.
- **Trabalho em equipe e comunicação**: Cooperar com os demais setores da cozinha e salão, mantendo uma comunicação clara, respeitosa e proativa com os colegas e líderes.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$1.644,00 - R$2.850,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)
- Cargo de Cozinheiro (obrigatório)

  • 2° Cozinheiro

    Há 2 dias

    Brasília, Brasil BRASILIA EMPREENDIMENTOS SERVICOS E PARTICIPACOES LTDA Tempo inteiro

    O** B Hotel** é um lugar com arquitetura marcante, que homenageia a capital do país com seus vãos livres, pilotis e o cobogó; onde os móveis são de design nacional e arte indígena brasileira é destaque da decoração. Além de ter em sua cobertura o charmoso Bar 16, com uma bela vista para apreciar o espetáculo diário do pôr do sol do cerrado. Um...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Capital Bistrô e Café Tempo inteiro

    **Sobre nós** O Capital Bistrô & Café é um restaurante localizado no Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB) Brasília. Valorizamos a qualidade dos pratos, a organização da cozinha e a excelência no atendimento. Estamos buscando um **Cozinheiro** para integrar nossa equipe e contribuir para uma experiência gastronômica de alto nível. **Detalhes...

  • Cozinheiro Por Hora Para Cozinha Congelados Para O Dia-A-Dia

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?AlmoçoQual será o tipo de cozinha?Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?DiárioQuando precisará do serviço?Nos próximos diasPreferência para o...

  • Cozinheiro

    Há 2 dias

    Brasília, Brasil Humanize Rh Consultoria Tempo inteiro

    **renomada empresa seleciona Cozinheiro para cidade de Taguatinga Sul** **RESPONSABILIDADES** - Realizar a montagem de praça - Realizar a corte e porcionamento dos insumos - Realizar preparos como arroz, feijão e insumos para o plantão - Realizar limpeza do chão, balcão, fogões, geladeira, freezers e microondas - Realizar frituras - Realizar montagem...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira

    3 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Gostaria de saber valores de cozinheira e 2 ajudantes para almoço familiar,, para os dias 2 e 3 janeiro 2026.Tipo de serviço    Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço?    Pontual (uma...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira

    4 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Gostaria de saber valores de cozinheira e 2 ajudantes para almoço familiar,, para os dias 2 e 3 janeiro 2026.Tipo de serviço   Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única...

  • Cozinheira para cozinha brasileira

    Há 19 horas

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Semanal (uma ou mais vezes na...

  • Cozinheira para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?    Semanal (uma ou mais vezes na...

  • Cozinheira para cozinha brasileira

    1 semana atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Preciso de uma cozinheira para uma família de 4 pessoas, cafe, almoço e janta. Comida do dia diaTipo de serviço   Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o...

  • Cozinheiro por hora para cozinha italiana

    Há 19 horas

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   Jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?   ItalianaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única vez)Quando precisará do...