Cozinheiro 2

Há 6 dias

Brasília, Brasil Pé de Galo Bar e Restaurante Tempo inteiro

O cozinheiro tem papel essencial no bom funcionamento da cozinha, sendo encarregado da execução dos preparos quentes do cardápio, da linha de petiscos e frituras.

Principais atribuições:

- **Preparação de petiscos e pratos quentes**: Executar com precisão as receitas da casa, garantindo padronização, sabor e apresentação conforme os padrões estabelecidos. Isso inclui frituras, grelhados, molhos e acompanhamentos preparados no fogão.
- **Pré-preparo e organização da bancada**: Realizar o mise en place diário, deixando os ingredientes organizados, porcionados e prontos para o serviço, otimizando tempo e garantindo agilidade durante os picos de movimento.
- **Operação do fogão e fritadeiras**: Manusear com segurança e técnica os equipamentos de cocção, controlando temperaturas e tempos de preparo, evitando desperdícios e mantendo a qualidade dos alimentos.
- **Controle de estoque de insumos da praça**: Comunicar com antecedência a necessidade de reposição de ingredientes e zelar pela boa utilização dos insumos, seguindo o princípio do PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai).
- **Limpeza e organização da cozinha**: Manter a área de trabalho limpa durante e após o expediente, incluindo bancadas, equipamentos, utensílios e piso. Auxiliar na higienização completa da cozinha conforme cronograma e normas da vigilância sanitária.
- **Boas práticas de manipulação**: Seguir todas as normas de higiene, segurança alimentar e manipulação de alimentos, utilizando EPIs quando necessário e zelando pela saúde dos clientes e da equipe.
- **Trabalho em equipe e comunicação**: Cooperar com os demais setores da cozinha e salão, mantendo uma comunicação clara, respeitosa e proativa com os colegas e líderes.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$1.644,00 - R$2.850,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)
- Cargo de Cozinheiro (obrigatório)

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Brasília, Brasil ROOTS GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    **Coloque a Mão na Massa!** Uma Padaria apaixonada por sabores, histórias e sorrisos ao redor da mesa. Buscam um(a) **Cozinheiro(a)** talentoso(a), criativo(a) e comprometido(a) para fazer parte da equipe e colocar tempero no dia a dia! Você é apaixonado por transformar ingredientes em experiências memoráveis? Como Cozinheiro(a), você será o(a)...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira

    3 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Gostaria de saber valores de cozinheira e 2 ajudantes para almoço familiar,, para os dias 2 e 3 janeiro 2026.Tipo de serviço   Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira

    3 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Gostaria de saber valores de cozinheira e 2 ajudantes para almoço familiar,, para os dias 2 e 3 janeiro 2026.Tipo de serviço    Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço?    Pontual (uma...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    Brasília, Brasil Humanize Rh Consultoria Tempo inteiro

    **renomada empresa seleciona Cozinheiro para cidade de Taguatinga Sul** **RESPONSABILIDADES** - Realizar a montagem de praça - Realizar a corte e porcionamento dos insumos - Realizar preparos como arroz, feijão e insumos para o plantão - Realizar limpeza do chão, balcão, fogões, geladeira, freezers e microondas - Realizar frituras - Realizar montagem...

  • Cozinheira para cozinha brasileira

    Há 3 dias

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Preciso de uma cozinheira para uma família de 4 pessoas, cafe, almoço e janta. Comida do dia diaTipo de serviço   Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o...

  • Cozinheira para cozinha brasileira

    3 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Preciso de uma cozinheira para uma família de 4 pessoas, cafe, almoço e janta. Comida do dia diaTipo de serviço    Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?    Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?...

  • Cozinheiro por hora para cozinha italiana

    2 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   ItalianaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   DiárioQuando precisará do serviço?   Urgente (nas...

  • Cozinheiro por hora para cozinha italiana

    3 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    Jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?    ItalianaPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?    Pontual (uma única vez)Quando precisará...

  • Cozinheiro em domicílio para cozinha congelados para o dia-a-dia

    2 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Procuro cozinheira para preparar comida congelada referente ao almoço de 2 adultos e 1 criança.Tipo de serviço   Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Quinzenal (a cada...

  • Cozinheiro em domicílio para cozinha congelados para o dia-a-dia

    3 semanas atrás

    Brasília (Distrito Federal), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Procuro cozinheira para preparar comida congelada referente ao almoço de 2 adultos e 1 criança.Tipo de serviço    Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?    Quinzenal (a...