Encarregado de Restaurante

1 semana atrás

Maceio, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

Controlar a produção, abastecer e distribuir refeições em seu turno, controlar o número de refeições produzidas, garantir o abastecimento dos produtos necessários, além de auxiliar no trabalho burocrático da unidade.

Coordenar todas as atividades da cozinha no que se refere ao pré-preparo, preparo e distribuição das refeições; Capacitar técnica e comportamentalmente seus subordinados;
Providenciar distribuição de tarefas;
Degustar e aprovar as preparações, zelando pela apresentação dos pratos
Controlar o número de refeições produzidas e distribuídas;
Zelar pela organização e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios;
Garantir o abastecimento de produtos necessários ao desenvolvimento das atividades;
Fornecer dados para o fechamento administrativo;
Auxiliar nos serviços administrativos da filial.

**Escolaridade Mínima**: Curso Técnico

Pacote de benefícios compatível com o mercado

  • Assistente de Compras

    Há 5 dias

    Maceio, Brasil TALENT BOX ATRAÇÃO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Buscamos por profissional com vivência em compras, estocagem e controle de estoque para restaurantes.

  • Atendente de Restaurante Pcd

    1 dia atrás

    Maceio, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiro

    **VAGAS EXCLUSIVAS PCD** Prestar atendimento aos clientes, anotar e registrar pedidos, recebimento de pagamentos e visar a satisfação do cliente. Preparo dos pedidos, operar chapas e fritadeiras, realizar a limpeza e higienização dos equipamentos e ambiente, de acordo com orientações recebidas e manuais de operação, dentro dos padrões de qualidade...