Técnico de Nutrição

Há 7 dias


Belo Horizonte, Brasil Rede Mário Penna Tempo inteiro

Responsável por garantir o cumprimento das atividades que envolvem a gestão de estoque, produção de refeições e distribuição de refeições.

VAGA - 12X36

Indispensável curso técnico em Nutrição, com registro ativo e regular.
**Responsabilidades e atribuições**
**Gestão**:

- Conhecer mapa estratégico e políticas de segurança;
- Garantir organização, motivação e comunicação assertiva;
- Supervisionar rotinas administrativas e operacionais;
- Apoiar gestão de pessoas, treinamentos e metas;
- Participar de reuniões e análises de não conformidades;
- Cumprir e disseminar documentos da Qualidade e Boas Práticas;
- Zelar por patrimônio, EPIs, descarte de resíduos e segurança do trabalho;
- Apoiar auditorias, acreditações hospitalares e ANVISA.

**Estoque**:

- Planejar compras de perecíveis e não perecíveis;
- Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios;
- Controlar estoque com PVPS e rastreabilidade;
- Realizar inventários, cancelamentos e pedidos emergenciais;
- Manter higienização de câmaras, depósitos e embalagens;
- Gerenciar ordens de compra, notas fiscais e comunicação com fornecedores;
- Controlar temperaturas de equipamentos e registros obrigatórios.

**Produção/Distribuição**:

- Planejar cardápios, definir per capitas e número de comensais;
- Supervisionar preparo, técnicas dietéticas e boas práticas;
- Degustar preparações e verificar características organolépticas;
- Controlar sobras, resto ingestão e reaproveitamento;
- Produzir e distribuir refeições, dietas especiais e enteral;
- Garantir cortesia, atendimento humanizado e cumprimento das prescrições médicas;
- Monitorar temperatura de alimentos, amostras e equipamentos;
- Apoiar eventos, coffee breaks e demandas da Diretoria.

**Requisitos e qualificações**
REQUISITOS TÉCNICOS OBRIGATÓRIOS:

- Curso Técnico em Nutrição e Registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN-9).

REQUISITOS TÉCNICOS DESEJÁVEIS:

- Experiência mínima de 2 anos em UAN, preferencialmente hospitalar.

**Informações adicionais** Transporte**:Vale-Transporte;
**Bem-estar**:plano médico e odontológico Unimed, parceria Sesc (clubes, pousadas e descontos), convênio Droga Clara;
**Soluções Financeiras**: empréstimo consignado do Sicoob;
**Educação**:descontos e bolsas exclusivas na Faculdade Anhanguera;
**Reconhecimento**: prêmio retorno de férias;
**Alimentação**: Vale-Refeição/Vale-Alimentação no valor de R$ 28,60 por dia trabalhado;
Você busca mais que um emprego? Deseja fazer a diferença na vida das pessoas e contribuir para um futuro mais saudável e humano?

Na **Rede Mário Penna**, cada profissional é parte de uma história inspiradora de cuidado, inovação e amor ao próximo. Nossa missão vai muito além de oferecer soluções em saúde — buscamos transformar vidas por meio da **humanização no atendimento**, do **conhecimento compartilhado** e de uma atuação que une **ética, empatia**e** excelência**.

Se você acredita que é possível fazer a diferença com **comprometimento, transparência**e** propósito**, esse é o seu lugar. Reconhecemos a importância de cada apoio, cada gesto voluntário e cada contribuição que ajuda a manter viva a nossa missão.

Junte-se a um time que cuida com amor, que acredita no poder da solidariedade

Trabalhar na Rede Mário Penna é mais do que ter um emprego**:é fazer parte de um legado de transformação social e cuidado com a vida**.


  • Técnica em nutrição

    1 semana atrás


    BELO HORIZONTE, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por nutrição e quer fazer a diferença em um ambiente dinâmico e acolhedor, temos a vaga perfeita para você! Tecnica em nutrição, para atuar em um restaurante. O que você vai fazer: Organizar e controlar cardápios e dietas. Auxiliar no planejamento e execução de atividades de nutrição. Garantir a qualidade e segurança...

  • Técnico em Nutrição

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Associação Evangélica Beneficente de Minas Gerais Tempo inteiro

    **VAGA: Técnico em nutrição (12x36)** **Requisitos necessários**: - Ensino médio completo; - Técnico em nutrição; - Experiência mínima de 6 meses; - Desejável experiência na área hospitalar; **ATIVIDADES**: - Passar intercorrências para Nutricionista; - Supervisionar a gestão de pessoas; - Receber os insumos para o SND...


  • Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Descrição da vaga **Técnico em Nutrição** **Salário**:2.284,88 + Benefícios **Horário**:7:00 as 19:00 - 12 x36 Plantão par abril **Exigida**: Ensino médio e Técnico em Nutrição completo. **Conhecimentos Específicos Exigidos**: Conhecimento em rotina de produção de refeição, conhecimento em boas práticas de manipulação. Pay:...

  • Técnica em nutrição

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por nutrição e quer fazer a diferença em um ambiente dinâmico e acolhedor, temos a vaga perfeita para você! Tecnica em nutrição, para atuar em um restaurante. O que você vai fazer: Organizar e controlar cardápios e dietas. Auxiliar no planejamento e execução de atividades de nutrição. Garantir a qualidade e segurança...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil HOSPITAL MATER DEI Tempo inteiro

    Acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, porcionamento, distribuição e transporte de refeições. **Horário**: - 20 às 6hs segunda à sexta. **Formação**: - Técnico em Nutrição; - Experiência na área. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Assistência...


  • Belo Horizonte, Brasil Rede Paulo De Tarso Tempo inteiro

    Atividades: O profissional participa do planejamento de cardápios e dietas especiais, auxilia no treinamento de equipe e na tomada de decisões técnicas, além de acompanhar a satisfação dos clientes.Supervisiona a produção, armazenamento e distribuição dos alimentos, garantindo qualidade e segurança.Atua na gestão de estoque, controle de...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Instituto Mário Penna Tempo inteiro

    **Detalhes do trabalho**: **Descrição da Vaga**: **_“Vaga extensível também a pessoas com deficiência.”_** **Local de Trabalho**: BELO HORIZONTE **Descrição da Vaga**: - Participação da análise dos indicadores, elaboração de planos de ação e cumprimento das ações, análise de relatos de não conformidades e incidentes em saúde...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Rede Paulo de Tarso Tempo inteiro

    Requisitos: Formação em Técnico de Nutrição **Registro ativo** Desejável experiência em Unidade de Alimentação Hospitalar Conhecimentos técnicos: Supervisão em processos que envolvam toda a cadeia produtiva de refeição para comensais sadios e enfermos;Participação em pesquisa para melhoria, adequação e desenvolvimento dos serviços...


  • Belo Horizonte, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Acompanhar e controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. Requisitos: CRN-T ativo; experiência como Técnico em Nutrição na área de Produção e disponibilidade para trabalhar em escala...


  • Belo Horizonte, Brasil REDE PAULO DE TARSO Tempo inteiro

    Atividades : O profissional participa do planejamento de cardápios e dietas especiais, auxilia no treinamento de equipe e na tomada de decisões técnicas, além de acompanhar a satisfação dos clientes. Supervisiona a produção, armazenamento e distribuição dos alimentos, garantindo qualidade e segurança. Atua na gestão de estoque, controle de...